茅臺鎮(zhèn)哪家酒廠好，毋庸置疑茅臺酒廠，遠(yuǎn)可追溯到1915年巴拿馬金獎，遠(yuǎn)近聞名享譽(yù)全世界。其實(shí)這巴拿馬金獎還有一段傳奇故事，這里我就不多說了。但是茅臺酒價(jià)格并不是很親民，普通老百姓基本消費(fèi)不起，更不能成為餐桌上想喝就能喝的一種飲品。先講講工藝。茅臺鎮(zhèn)其它酒廠，工藝都大近相同，說到酒生產(chǎn)工藝那太多了一時半會說不清楚，但是茅臺鎮(zhèn)的白酒烤酒得歷時一年之久，共取7個輪次基酒，每個輪次出的酒都有它獨(dú)有的特點(diǎn)，先把7個輪次的基酒按比例經(jīng)過大勾調(diào)后儲存5年以上，再經(jīng)過微調(diào)后出廠。這里說一下原料，原料是當(dāng)?shù)氐募t纓子糯高粱，高粱不是馬上購進(jìn)就用，都需要儲存一年后再用。工藝相同，原料相同，最后考驗(yàn)的就是勾調(diào)師的水平。茅臺鎮(zhèn)的好酒廠和好酒也很多，有些沒有多大名氣的酒廠反而酒質(zhì)更好，沒有過度宣傳的廣告費(fèi)及包裝費(fèi)用。

簡介：濱河集團(tuán)于2011年承攬邢臺市重點(diǎn)項(xiàng)目“順德府衙恢復(fù)工程”，為了保護(hù)和傳承“順德府衙官府酒坊”獨(dú)特的釀酒技藝，2012年，濱河集團(tuán)又投資6億元恢復(fù)了“順德府衙官府酒坊”，成立了河北興臺酒業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司，建成后的興臺酒業(yè)坐落于邢臺縣龍岡經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)。 作為國內(nèi)傳承和弘揚(yáng)官府酒坊文化的興臺酒業(yè)，為了釀造出讓老百姓看的見、摸的著、喝著放心的高品質(zhì)白酒，興臺酒業(yè)取深層龍岡巖泉之水，以綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈為基礎(chǔ)，甄選優(yōu)質(zhì)高粱、小麥等農(nóng)作物為原料，采用獨(dú)特的傳統(tǒng)釀酒工藝，釀造出符合現(xiàn)代人健康理念的酒類產(chǎn)品，是河北省以酒類生產(chǎn)和歷史文化為主題的“廠中有園，園中有廠”集生產(chǎn)、旅游、文化、綠色為一體的工業(yè)旅游生態(tài)園區(qū)。 興臺酒業(yè)始終堅(jiān)持“傳承孝道，立德治企”的文化理念，秉承“厚德、勤奮、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新”的企業(yè)精神，以消費(fèi)者為中心，在傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代高新技術(shù)的完美結(jié)合下，釀造出了“滴滴晶瑩，口口芳香”的高品質(zhì)舒適醬香白酒和濃醬兼香型白酒，以及濃香型白酒，深得廣大消費(fèi)者喜愛。法定代表人：焦利娜成立時間：1999-09-17注冊資本：3000萬人民幣工商注冊號：130523000000278企業(yè)類型：有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)公司地址：河北省邢臺市邢臺縣龍岡經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)