1,華茅酒的華茅酒簡(jiǎn)介
華茅酒是茅臺(tái)前身之一,品牌由來(lái)已久,是茅臺(tái)“三茅”中歷史最悠久的,起源于1862年貴州鹽商華聯(lián)輝創(chuàng)建的“成裕燒坊”,是為孝敬祖母而釀制的“華茅”美酒。1953年,“華茅”與茅臺(tái)鎮(zhèn)另外兩家燒坊“榮和燒坊”、“恒昌燒坊”合并,成為茅臺(tái)酒廠的一部分。華茅商標(biāo)早在1988年就已成功注冊(cè),只是幾十年來(lái)并未有知名產(chǎn)品面世,直到2018年華茅品牌重啟。2019年,茅臺(tái)集團(tuán)將匠心打造的三款中高端華茅酒重磅推向市場(chǎng),滿足了當(dāng)下商務(wù)精英人士對(duì)商務(wù)接待、高端宴請(qǐng)、禮品饋贈(zèng)、品飲及收藏等的消費(fèi)需求。華茅酒的品質(zhì)在中高端醬酒品牌里可圈可點(diǎn),尤其是其代表作華茅1862。華茅1862是采用茅臺(tái)傳統(tǒng)大曲坤沙工藝釀造、貯存、勾兌而成,天然健康,酒質(zhì)高端,具有醬香清雅、酒體豐滿、醇和爽口、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久不散的顯著特點(diǎn)。
2,華茅酒的品牌故事有哪些
華茅酒就是茅臺(tái)酒。據(jù)傳,遠(yuǎn)古時(shí)赤水河的土著居民——濮人,已善于釀酒,時(shí)間上比杜康還早。而更為確切的是在《遵義府志》載:枸醬,酒之始也。公元前135年,自漢武帝飲而“甘美之”(司馬遷在《史記》中記載),仁懷已有了“枸醬酒”,可以說(shuō)是茅臺(tái)酒的雛形。至唐、宋朝,仁懷已成酒鄉(xiāng),釀酒之風(fēng)遍及民間。茅臺(tái)釀制的優(yōu)質(zhì)大曲酒“風(fēng)曲法酒”盛行于市。據(jù)清代《舊遵義府志》所載,道光年間,“茅臺(tái)燒房不下二十家,所費(fèi)山糧不下二萬(wàn)石?!泵┡_(tái)燒、茅臺(tái)春、 茅臺(tái)燒春、茅春等酒名聲鵲起,1843年,清代詩(shī)人鄭珍詠贊茅臺(tái)“酒冠黔人國(guó)”。光緒二年,商業(yè)新興,酒業(yè)隨之發(fā)展,華家在毀于兵災(zāi)十多年的“茅臺(tái)燒房”的廢墟上,重建酒房,取名“成義酒房”,生產(chǎn)的“茅臺(tái)燒”即“華茅”。2、華茅歷史——茅臺(tái)酒原本是華家酒 貴州仁懷茅臺(tái)自古出燒酒。1860年(清咸豐末年),華家在茅臺(tái)鎮(zhèn)始創(chuàng)成義燒房,釀造華家酒。起初年產(chǎn)茅臺(tái)酒1750公斤,名叫“回沙茅酒”,華聯(lián)輝之子華之鴻接辦之初仍只是附帶業(yè)務(wù),直至華茅酒在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)獲得金獎(jiǎng)之后才引起華氏的重視,年產(chǎn)擴(kuò)大到8500一9000公斤。1936年,川黔、湘黔、滇黔公路相繼通車,給華茅酒的外銷創(chuàng)造了良好條件。1944年,華聯(lián)輝之孫華問(wèn)渠擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模,窖坑增加到18個(gè),年產(chǎn)量高達(dá)21000公斤,其酒俗稱“華茅”。1951年,華家成義燒房被收為國(guó)有,政府在此基礎(chǔ)上建立了國(guó)營(yíng)貴州茅臺(tái)酒廠。華家酒傳人華效先開(kāi)始讓“華家酒”慢慢地又出現(xiàn)在人們視線中了。