茅臺(tái)鎮(zhèn)前十名酒廠廠家有：1、貴州國(guó)臺(tái)酒業(yè)有限公司2、貴州茅臺(tái)酒廠股份有限公司3、貴州釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓酒業(yè)有限公司4、貴州古傳釀酒有限公司5、貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)夜郎古酒業(yè)有限公司6、貴州無(wú)憂酒業(yè)有限公司7、貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)遠(yuǎn)明酒業(yè)有限公司8、貴州中心釀酒集團(tuán)有限公司9、貴州東方酒業(yè)集團(tuán)10、貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)金醬酒業(yè)有限公司茅臺(tái)酒保存方法：1、茅臺(tái)酒和其他白酒一樣，儲(chǔ)存過(guò)程中需注意避光，防止暴曬，儲(chǔ)存過(guò)程中需存放在陰涼、干燥、通風(fēng)、無(wú)太陽(yáng)直射。2、將酒瓶密封保存最好講整個(gè)酒瓶進(jìn)行密封處理，防止漏酒和跑度數(shù)，一般情況下如果儲(chǔ)存酒在拿到酒后就應(yīng)該立即用一些相應(yīng)的措施把瓶口包裹好避免揮發(fā)。

容城酒廠出臥牛城系列白酒，主要有容城寶石酒、哪吒三太子酒。容城縣容升酒業(yè)有限公司是白酒、原酒、高粱酒、高度酒、低度酒等產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。容城縣容升酒業(yè)有限公司的誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。本公司經(jīng)營(yíng)各類(lèi)中低高檔純梁燒酒，主要經(jīng)營(yíng)三賢醉系列。容城燒酒歷史悠久，釀酒歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，三賢醉酒采用傳統(tǒng)工藝釀造，選料考究，它以?xún)?yōu)質(zhì)東北紅高粱、大麥、豌豆為主要原料。三蒸五流，釀造而成。酒液清澈透明、清香純正、柔和綿甜、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)，實(shí)為酒中之佳品。純糧釀造，好喝不上頭。釀造方法從配料、蒸糧、糖化、發(fā)酵、蒸酒等生產(chǎn)過(guò)程中都采用固體狀態(tài)流轉(zhuǎn)而釀制的白酒，才能稱(chēng)為固態(tài)發(fā)酵白酒。發(fā)酵的過(guò)程其實(shí)就是將上一個(gè)階段生成的糖發(fā)酵轉(zhuǎn)化成酒精的過(guò)程。陳釀也叫老熟，我們說(shuō)的“酒是陳的香”，就是指經(jīng)過(guò)“陳釀”過(guò)程的酒。經(jīng)過(guò)蒸餾的高度原酒只能算半成品，辛辣，不醇和，只有在特定環(huán)境中貯存一段時(shí)間使其自然老熟。才能使酒體綿軟適口，醇厚香濃。貯酒容器是在放在陶壇中，更大的貯存容器可用不銹鋼等作材質(zhì)，盡量不采用金屬鋁質(zhì)容器。貯酒可采用自然老熟。