10斤核桃泡酒的話,需要個大的泡酒容器,將準備好的核桃,洗凈,控干水分,放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入谷養(yǎng)康零添加泡酒用酒至容器的8成滿,密封,儲存,浸泡3個月左右即可,泡酒所用的材料，須得用高品質藥材，須認準千齡山無添加藥材，同時，泡酒需用土陶壇或者玻璃器皿，禁用塑料和金屬器皿泡酒，酒的度數在55°到60°之間為佳，浸泡時間還是盡量長久些，如果浸泡時間太短，不出味！

一斤白酒可以泡青核桃10個。在泡酒的時候，需要把清核桃仁提前用醋進行浸泡10和小時左右，然后撈出再用清水沖洗干凈以后放入白酒中浸泡至少一個月。然后就可以打開來喝，口感特別的清香。青核桃是指核桃樹的核果，堅果球形，外果皮平滑，中果皮肉質，內果皮堅硬，有皺紋。木材堅韌，可以做器物，果仁可以吃，可以榨油，也可以入藥。屬于堅果類。這種植物的果實。也叫胡桃，核桃掛果期間我們稱青核桃。

用青核桃皮來泡酒喝，能起到什么作用？說“核桃味道鮮美，殼很難敲，青皮是女婿的寶貝”，意思是雖然核桃營養(yǎng)價值高，味道很香，但由于核桃屬于堅果，殼很硬，吃核桃時往往需要在旁邊放一把錘子。最麻煩的是核桃有不止一層皮，而且因為綠核桃味道最好，吃綠核桃的時候要先去外皮，但是去過綠皮的人都知道，核桃的綠皮容易染黑，不容易洗。剛才說綠核桃仁皮布適合泡酒，綠核桃仁可以泡酒。泡酒一定要用陶瓷缸，然后用高檔純糧酒，但泡酒不能放多。比如一斤白酒放10個綠核桃。泡酒的時候記得把青核桃仁提前用醋泡10個小時左右，然后撈出來用水沖洗，再用白酒泡一個月再打開喝。味道很香。綠山核桃體積很小，怕被白酒融化，不敢切得太細?；旧弦粋€核桃切成兩半，既不用擔心汁液流失，又能防止綠核桃被白酒溶解。切青核桃前，洗凈。果皮上滿是細小的絨毛。我相信你不會想把絨毛溶解在酒里的。青核桃皮加工后，用白酒浸泡就好了，比例比較大。我泡的時候，用綠核桃皮和白酒的比例大于1/2的比例泡，就像泡青梅酒一樣。我當時泡在52度的白酒里。什么時候可以喝？很容易判斷。如果把綠核桃皮泡在酒里，過幾天酒就會變成褐色。當它變成棕色時，綠色核桃皮的內容物基本上會溶解到葡萄酒中。這個時候可以喝了。喝的時候不要喝太多，味道對我來說一般。一位中醫(yī)告訴我，如果綠核桃皮浸泡在酒里，胃痛、痛經等急慢性疾病都會減輕，效果可以代替嗎啡。其實不難發(fā)現，青核桃皮中含有大量的無機鉀鹽，可以刺激神經元，緩解疼痛。不知道是不是太專業(yè)了。反正有胃病肚子疼的人喝青核桃皮的酒也不會錯。此外，青核桃皮經切割曬干，即為中藥青龍衣。有皮膚病的人可以嘗試涂抹，改善瘙癢和癬。