南京王公記酒業(yè)有限公司,南京東源酒廠雨花大曲42度多少錢一瓶

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2,石頭城翻譯和賞析是什么

【石頭城翻譯】譯文一群山依舊,環(huán)繞著廢棄的故都,潮水如昔,拍打著寂寞的空城?;此畺|邊,古老而清冷的圓月,夜半時分,窺視這昔日的皇宮。譯文二城的東、南、西三面,依舊綿亙著高低起伏的群山,它那虎踞龍盤的姿態(tài)并未改變;北面的江潮,依舊拍打著城根,而后帶著寂寞的心情退回。那聲音仿佛在嘆惜,昔日的繁華已經(jīng)化為烏有。從秦淮河?xùn)|邊升起的,還是過去那輪月亮。見證歷史過后,在夜深人靜之際,又心戀戀地爬過凹凸的城墻,小心翼翼來窺探著什么?!臼^城賞析】這首詩詠懷石頭城,表面看句句寫景,實際上句句抒情。詩人寫了山、水、明月和城墻等荒涼景色,寫景之中,深寓著詩人對六朝興亡和人事變遷的慨嘆,悲涼之氣籠罩全詩。詩一開始,就置讀者于蒼莽悲涼的氛圍之中。開頭兩句寫江山如舊,而城已荒廢。山圍故國周遭在,首句寫山。山圍故國,故國即舊城,就是石頭城,城外有山聳立江邊,圍繞如垣墻,所以說山圍故國。周遭,環(huán)繞的意思。潮打空城寂寞回,這句寫水。潮打空城,石頭城西北有長江流過,江潮拍打石墻,但是,城已荒廢,成了古跡,所以說潮打空城。這兩句總寫江山如舊,而石頭城已荒蕪,情調(diào)悲涼,感慨極深。后兩句寫月照空城。淮水東邊舊時月,舊時月,詩人特意標明舊時,是包含深意的?;此辞鼗春?,橫貫石頭城,是六朝時代王公貴族們醉生夢死的游樂場所,這里曾經(jīng)是徹夜笙歌、紙醉金迷、歡樂無盡的不夜城,那臨照過六朝豪華之都的舊時月即是見證。然而曾幾何時,富貴風(fēng)流,轉(zhuǎn)眼成空。如今只有那舊時月仍然從秦淮河?xùn)|邊升起,來照著這座空城,在夜深的時候,還過女墻來,依戀不舍地西落,這真是多情了。然而此情此景,卻顯得更加寂寞了。一個還字,意味深長。李白《蘇臺覽古》有句云:“只今惟有西江月,曾照吳王宮里人?!敝^蘇臺已廢,繁華已歇,惟有江月不改。其得力處在“只今惟有”四字。劉禹錫此詩也寫江月,卻并無“只今惟有”的限制詞的強調(diào),也無對懷古內(nèi)容的明點。一切都被包含在“舊時月”、“還過”的含蓄語言之中,溶鑄在具體意象之中,而詩境更渾厚、深遠。詩人把石頭城放到沉寂的群山中寫,放在帶涼意的潮聲中寫,放到朦朧的月夜中寫,這樣尤能顯示出故國的沒落荒涼。只寫山水明月,而六代繁榮富貴,俱歸烏有。詩中句句是景,然而無景不融合著詩人故國蕭條、人生凄涼的深沉感傷。詩人在朝廷昏暗、權(quán)貴荒淫、宦官專權(quán)、藩鎮(zhèn)割據(jù)、危機四伏的中唐時期,寫下這首懷古之作,慨嘆六朝之興亡,顯然是寓有引古鑒今的現(xiàn)實意義的。江城濤聲依舊在,繁華世事不復(fù)再。詩人懷古抒情,希望君主能以前車之覆為鑒?!咀髌泛喗椤俊妒^城》是劉禹錫組詩《金陵五題》的第一首,是一首七言絕句。這首詩獨辟蹊徑,避開了和金陵、六朝有關(guān)的所有史實,將感情線編織在貌似無關(guān)的周邊景物中,以一種內(nèi)在的對比結(jié)構(gòu)暗連出六朝古都昔日的繁華和今日的荒涼,虛實相生,極富張力?!咀髌吩摹俊妒^城》[唐朝] 劉禹錫山圍故國周遭在,潮打空城寂寞回?;此畺|邊舊時月,夜深還過女墻來?!咀衷~注釋】石頭城:位于今南京市西清涼山上,三國時孫吳就石壁筑城戍守,稱石頭城。后人也每以石頭城指建業(yè)。曾為吳、東晉、宋、齊、梁、陳六朝都城,至唐廢棄。今為南京市。故國:即舊都。石頭城在六朝時代一直是國都。周遭:環(huán)繞?;此褐肛灤┦^城的秦淮河。舊時:指漢魏六朝時。女墻:指石頭城上的矮城?!緞?chuàng)作背景】該詩選自《全唐詩》卷三百六十五。建安十七年(212),孫權(quán)依清涼山西麓的峭壁修建了石頭城,此城北緣長江,南抵秦淮河口,是建康(今南京)西部的防守要塞。六朝統(tǒng)治者都視之為重地,以至后人常把它當作南京的代稱,到唐代已經(jīng)荒廢。在南京建都的六朝國祚都極短,在它們悲恨相續(xù)的史實中包含極深的歷史教訓(xùn),所以金陵懷古后來幾乎成了詠史詩中的一個專題。在國運衰微之際,更成為關(guān)心政治的詩人常取的題材。劉禹錫寫作這首詩時,大唐帝國已日趨衰敗。朝廷里面,大臣相互排擠,出現(xiàn)了“牛李黨爭”,宦官專權(quán)依然如故;地方上藩鎮(zhèn)割據(jù)勢力又有所抬頭。所以,他寫這首詩的主旨,仍然是諷喻現(xiàn)實,即借六朝的滅亡,來抒發(fā)國運衰微的感嘆,希望當時的統(tǒng)治者,能以前車之覆為鑒?!驹u價影響】《謝疊山詩話》評價說:“意在言外,寄有于無。”潘德輿《養(yǎng)一齋詩話》評價說:“不言興亡而興亡之感溢于言表。”白居易贊美《石頭城》:“我知后之詩人無復(fù)措詞矣。”唐以后的詩人詞家,吟詠金陵,多有化用劉禹錫《石頭城》的意境者。如元薩都剌的《念奴嬌》中“指點六朝形勝地,惟有青山如壁”、“傷心千古,秦淮一片明月”就是著例;而北宋周邦彥的《西河》詞,更是以通篇化用《石頭城》、《烏衣巷》詩意為能事了。余秋雨曾在《羅馬假日》中說:“人稱此詩得力于懷古,我說天下懷古詩文多矣,劉禹錫獨擅其勝,在于營造了一個空靜之境。惟此空靜之境,才使懷古的情懷上天入地,沒有邊界?!薄咀髡吆喗椤縿⒂礤a(772-842),唐代文學(xué)家、哲學(xué)家,字夢得,洛陽人,自稱“家本滎上,籍占洛陽”,又自言系出中山。其先為中山靖王劉勝。有“詩豪”之稱。劉禹錫貞元九年(793年),進士及第,初在淮南節(jié)度使杜佑幕府中任記室,為杜佑所器重,后從杜佑入朝,為監(jiān)察御史。貞元末,與柳宗元,陳諫、韓曄等結(jié)交于王叔文,形成了一個以王叔文為首的政治集團。后歷任朗州司馬、連州刺史、夔州刺史、和州刺史、主客郎中、禮部郎中、蘇州刺史等職。會昌時,加檢校禮部尚書。卒年七十,贈戶部尚書。劉禹錫詩文俱佳,涉獵題材廣泛,與柳宗元并稱“劉柳”,與韋應(yīng)物、白居易合稱“三杰”,并與白居易合稱“劉白”,有《陋室銘》《竹枝詞》《楊柳枝詞》《烏衣巷》等名篇。哲學(xué)著作《天論》三篇,論述天的物質(zhì)性,分析“天命論”產(chǎn)生的根源,具有唯物主義思想。有《劉夢得文集》,存世有《劉賓客集》。

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3,洋河酒廠的業(yè)務(wù)員在南京市場上工資待遇如何

工資很高。。業(yè)務(wù)代表

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4,關(guān)于酒簾的詩句

1.描寫春天里酒旗迎風(fēng)招展的詩句 描寫春天的詩: 江南春絕句 【唐】杜牧 千里鶯啼綠映江,水村山郭酒旗風(fēng). 南朝四百八十寺,多少樓臺煙雨中. [作者簡介] 杜牧(803年~805年),字牧之,號樊川,京兆萬年(今陜西省西安市)人.出身于世代官僚地主家庭.二十六歲中進士,為弘文館校書郎.后來除在地方上做十年幕僚外,又在黃、池、睦、湖等州做過刺使,還曾在中央任過監(jiān)察御史,膳部、比部及司功員外郎等職,終于中書舍人.著有《樊川文集》. 杜牧是晚唐一位著名詩人.青年時期的杜牧,懷有經(jīng)邦濟世之志,喜讀兵書,為人剛直不阿,敢于指陳時弊.后來,由于卷入了牛李黨爭的政治漩渦之中,使他的政治主張未得旋展,終于墮入頹廢享樂、縱情聲色的生活里面. 杜牧在文學(xué)方面,主張文以致用,強調(diào)內(nèi)容為主,形式為輔,提倡言之有物,樸實無華的文風(fēng);反對無病呻吟,片面追求形式.在晚唐追求浮麗柔靡的文壇上,他主張“本求高絕,不務(wù)奇麗”,以豪邁俊爽,拗峭清麗獨樹一格.他的七律和七絕都寫得很成功,而七絕尤為凝煉、自然,很多名篇為后人所傳誦.由于他在詩歌方面成就較高,后人把他與杜甫相提,稱為“小杜”,或為李商隱并提,稱為“李杜”.杜牧雖然寫了一些進步詩篇,但也寫了不少消極頹廢、趣味低下的作品,這些含有糟粕的詩歌,應(yīng)引起注意,給予批判. [注釋] ①郭:外城.酒旗:酒簾,高懸在酒店外的標幟. ②四百八十寺:南朝皇帝和大官僚好佛,在京城(今南京市)大建佛寺.據(jù)《南史·循吏·郭祖深傳》說:“都下佛寺五百余所”.這里說四百八十寺,是大概數(shù)字. [譯詩] 遼闊的江南到處鶯歌燕舞綠樹紅花相映, 傍水的村莊依山的城郭都有酒旗迎風(fēng)飄動. 南朝統(tǒng)治者篤信佛教足足建有四百八十座寺廟, 如今有多少樓臺都籠罩在這蒙蒙的煙雨之中。 2.關(guān)于涅槃的詩句 仙宮瓊閣醉朦騰,不解凡間疾苦聲。 下野終知民意貴,鳳凰浴火獲重生! 烈火重生準瞬間,高歌亂世忘愁眠。 江湖不禁人間怨,一樣涅槃度九天。 《鳳歸云》 ——唐·滕潛 金井欄邊見羽儀,梧桐樹上宿寒枝。 五陵公子憐文彩,畫與佳人刺繡衣。 飲啄蓬山最上頭,和煙飛下禁城秋。 曾將弄玉歸云去,金翿斜開十二樓。 《鳳》 ——唐·李嶠 有鳥居丹穴,其名曰鳳凰。 九苞應(yīng)靈瑞,五色成文章。 屢向秦樓側(cè),頻過洛水陽。 鳴岐今日見,阿閣佇來翔。 《鳳凰臺》 ——唐·杜甫 亭亭鳳凰臺,北對西康州。西伯今寂寞,鳳聲亦悠悠。山峻路絕蹤,石林氣高浮。安得萬丈梯,為君上上頭??钟袩o母雛,饑寒日啾啾。我能剖心出,飲啄慰孤愁。心以當竹實,炯然無外求。血以當醴泉,豈徒比清流。所貴王者瑞,敢辭微命休。坐看彩翮長,舉意八極周。自天銜瑞圖,飛下十二樓。圖以奉至尊,鳳以垂鴻猷。再光中興業(yè),一洗蒼生憂。深衷正為此,群盜何淹留。 3.關(guān)于青杏的詩句 一、春居雜興·兩株桃杏映籬斜 朝代:宋代 作者:王禹偁 兩株桃杏映籬斜,妝點商州副使家。 何事春風(fēng)容不得?和鶯吹折數(shù)枝花。 白話釋義: 兩株桃樹和杏樹斜映著籬笆,點綴著商山團練副使的家。 為什么春風(fēng)竟然容不得這些,驚走了鶯黃又吹折數(shù)枝花。 二、占春芳·紅杏了 宋代: 蘇軾 紅杏了,夭桃盡,獨自占春芳。不比人間蘭麝,自然透骨生香。 對酒莫相忘。似佳人、兼合明光。只憂長笛吹花落,除是寧王。 白話釋義: 紅杏花開過了,嬌艷的桃花凋謝了,梨花獨自暮春開放,蘭草麝香怎能和梨花相比呢?梨花的香氣自然飄來深深的像從骨子里沁出。 飲酒賞花,憶起這酒似歌妓“佳人”的姿色,兼有荼蘼花般的香艷,梨花??!不要因時令之笛吹落;否則,擔心的便是開國受命之寧王。 三、點絳唇·紅杏飄香 宋代: 蘇軾 紅杏飄香,柳含煙翠拖輕縷。水邊朱戶。盡卷黃昏雨。 燭影搖風(fēng),一枕傷春緒。歸不去。鳳樓何處。芳草迷歸路。 白話釋義: 盛開的杏花芳香彌漫,柳樹綠了,垂絲飄飄如縷,其輕如煙。伊人就住在水邊的房屋里,她卷起簾子,目之所及只有一片黃昏雨。 晚風(fēng)吹來,燭光搖動。心中苦悶,愁臥在床。想回去卻又回不去。不知她現(xiàn)住在何處呢?外面芳草萋萋,我已經(jīng)找不到回去的路了。 四、杏簾在望 清代: 曹雪芹 杏簾招客飲,在望有山莊。 菱荇鵝兒水,桑榆燕子梁。 一畦春韭綠,十里稻花香。 盛世無饑餒,何須耕織忙。 白話釋義: 黃色的酒旗招引著客人前來酣飲,遠遠望去但見隱隱約約的山莊。 種著菱荇的湖面是鵝兒戲水的地方,桑樹榆樹的枝葉正是燕子筑巢用的屋梁。 一畦畦韭菜在春風(fēng)中長得翠綠,一片片稻田散溢著花粉的清香。 開明盛世再也沒有饑荒和凍餒,又何用忙忙碌碌地耕織呢? 五、青杏兒·風(fēng)雨替花愁 元代: 趙秉文 風(fēng)雨替花愁。風(fēng)雨罷,花也應(yīng)休。勸君莫惜花前醉,今年花謝,明年花謝,白了人頭。 乘興兩三甌。揀溪山好處追游。但教有酒身無事,有花也好,無花也好,選甚春秋。 白話釋義: 不必替花兒憂愁她經(jīng)受風(fēng)吹雨打,風(fēng)雨停歇時,也是花兒應(yīng)當?shù)蚵涞臅r候。勸君不要吝惜花前醉飲,人生難得如此痛飲。今年花謝了,明年花謝了,人就是在這一次次花謝中,白了頭發(fā)。 趁著有興致,喝它兩三杯。選一處綠水青山美如畫的地方,好好地去游覽一番吧!只要是身邊有酒心中無事,管它有花也好,無花也好,管它是春天,還是秋天,就應(yīng)該痛痛快快暢游。 4.求孫開頭的詩句 太多太多,僅在唐詩宋詞中各舉十例:唐詩:鄭澣 【和李德裕房公舊竹亭聞琴】 石室寒飆騖,孫枝雅器裁。坐來山水操,弦斷吊遺埃。 李群玉 【役從叔】 可惜出群蹄,毛焦久臥泥。孫陽如不顧,騏驥向誰嘶。 李澣 【房公舊竹亭聞琴】 石室寒飆警,孫枝雅器裁。坐來山水操,弦斷吊塵埃。歐陽詹 【許州送張中丞出臨潁鎮(zhèn)】 心誦陰符口不言,風(fēng)驅(qū)千騎出轅門。孫吳去后無長策,誰敵留侯直下孫。 呂溫 【晉王龍驤墓】 虎旗龍艦順長風(fēng),坐引全吳入掌中。孫皓小兒何足取,便令千載笑爭功。 杜牧 【題橫江館】 孫家兄弟晉龍驤,馳騁功名業(yè)帝王。至竟江山誰是主,苔磯空屬釣魚郎。 謝勮 【游爛柯山】 仙弈示樵夫,能言忘歸路。因看斧柯爛,孫子發(fā)已素。孰云遺跡久,舉意如旦暮。 李璟 【游后湖賞蓮花】 蓼花蘸水火不滅,水鳥驚魚銀梭投。滿目荷花千萬頃,紅碧相雜敷清流。孫武已斬吳宮女,琉璃池上佳人頭。 李嶠 【布】 御績創(chuàng)羲黃,緇冠表素王。瀑飛臨碧海,火浣擅炎方。孫被登三相,劉衣闡四方。佇因舂斗粟,來曉棣華芳。 杜審言 【歲夜安樂公主滿月侍宴應(yīng)制】 戚里生昌胤,天杯宴重臣。畫樓初滿月,香殿早迎春。睿作堯君寶,孫謀梁國珍。明朝元會日,萬壽樂章陳。 宋詞:程大昌·感皇恩 七十在前頭,難言未老。只是中間有些好。鬒云雖瘦,未有一根華皓。都緣心地靜,無憂惱。此際生朝,梅花獻笑。似向天邊得新報。孫枝秀雅,已掛恩袍春草。定從歡喜處,添年考。 程大昌·韻令 是男是女,都有官稱。孫兒仕也登。時新衣著,不待經(jīng)營。寒時火柜,春里花亭。星辰上履,我只喚卿卿。壽開八秩,兩鬢全青。顏紅步武輕。定知前面,大有年齡。芝蘭玉樹,更愿充庭。為詢王母,桃顆幾時赬。 崔敦禮·鷓鴣天 本是瑤臺月里仙。笑麾鸞鶴住人間。蟠桃一熟三千歲,剩對春風(fēng)日月閑??r綬結(jié),彩衣斑。孫枝相應(yīng)傍門闌。年年同上長生酒,得見滄溟幾度乾。 黃庭堅·念奴嬌 斷虹霽雨,凈秋空,山染修眉新綠。桂影扶疏,誰便道,今夕清輝不足。萬里青天,姮娥何處,駕此一輪玉。寒光零亂,為誰遍照醽醁。年少從我追游,晚涼幽徑,繞張園森木。共倒金荷家萬里,難得尊前相屬。老子平生,江南江北,最愛臨風(fēng)曲。孫郎微笑,坐來聲噴霜竹。 晁補之·滿庭芳 閑說秋來,乘槎心懶,夢回三島波間。便思黃帽,同我老山顏。上界仙人官府,何似我、蕭散塵寰。云無止,流泉自急,此意本來閑。寂寥,松桂圃,陪君好語,亦可望飡。況瓊枝玉蕊,秀滿春山。若問幽棲何意,莫道是、飛鳥知還。無言處,孫登半嶺,高韻更難攀。 惠洪·浪淘沙 山徑晚樵遠。深壑孱顏。孫山背后泊船看。手把遺編披白帔,剩卻清閑?;h落竹叢寒。漁業(yè)凋殘。水痕無底照秋寬。好在夕陽凝睇處,數(shù)筆秋山。 葉夢得·念奴嬌 云峰橫起,障吳關(guān)三面,真成尤物。倒卷回潮目盡處,秋水黏天無壁。綠鬢人歸,如今雖在,空有千莖雪。追尋如夢,滿馀詩句猶杰。聞道尊酒登臨,孫郎終古恨,長歌時發(fā)。萬里云屯瓜步晚,落日旌旗明滅。鼓吹風(fēng)高,畫船遙想,一笑吞窮發(fā)。當時曾照,更誰重問山月。 朱敦儒·水龍吟 放船千里凌波去。略為吳山留顧。云屯水府,濤隨神女,九江東注。北客翩然,壯心偏感,年華將暮。念伊嵩舊隱,巢由故友,南柯夢、遽如許。回首妖氛未掃,問人間、英雄何處。奇謀報國,可憐無用,塵昏白羽。鐵鎖橫江,錦帆沖浪,孫郎良苦。但求敲桂棹,悲吟梁父,淚流如雨。 王以寧·水調(diào)歌頭 歲晚橘洲上,老葉舞愁紅。西山光翠,依舊影落酒杯中。人在子亭高處,下望長沙城郭,獵獵酒簾風(fēng)。遠水湛寒碧,獨釣綠蓑翁。懷往事,追昨夢,轉(zhuǎn)頭空。孫郎前日,豪健頤指五都雄。起擁奇才劍客,十萬銀戈赤幘,歌鼓壯軍容。何似裴相國,談道老圭峰。 呂渭老·望海潮 側(cè)寒斜雨,微燈薄霧,匆匆過了元宵。簾影護風(fēng),盆池見日,青青柳葉柔條。碧草皺裙腰。正晝長煙暖,蜂困鶯嬌。望處凄迷,半篙綠水浸斜橋。孫郎病酒無聊。記烏絲醉語,碧玉風(fēng)標。新燕又雙,蘭心漸吐,嘉期趁取花朝。心事轉(zhuǎn)迢迢。但夢隨人遠,心與山遙。誤了芳音,小窗斜日對芭蕉。 5.求《宋朝事實類苑》卷三十九〈詩歌賦詠?酒簾〉全文 宋朝事實類苑卷第三十八 詩歌賦詠(五) 王建宮詞 錢文僖鄭工部題詠 韓吏部 白云樓 華清宮 酒簾 相思河 賡張文定詩 題淮陰廟 題歌風(fēng)臺 題朝元閣 歌曲艷麗 詩人使酒樓語 贈孫可久詩 肯堂集 程文 蔡挺 文城縣君 傳詩訛謬 吏人詩 老兒詩 呂公贈李公詩 草陳恭公麻 評詩 鸛雀樓詩 改王公詩 其他參看 6.關(guān)于霞光的詩句 1、暖日明霞光爛 宋 周邦彥 《拜星月慢·夜色催更》 2、羽節(jié)凌霞光 唐 李益 《長社竇明府宅夜送王屋道士常究子》 3、水澈霞光凈 唐 駱賓王 《夏日游德州贈高四》 4、霞光迸、海底騰輝 宋 張伯端 《滿庭芳·真鐵牛兒》 5、五霞光里佩環(huán)聲 宋 張孝祥 《鷓鴣天·子夜封章扣紫清》 6、最好九霞光處 宋 京鏜 《水龍吟·四年留蜀慚無補》 7、九霞光外 宋 京鏜 《水龍吟·推移隨牒紅塵里》 8、縹緲九霞光里夢 宋 吳潛 《賀新郎·可意人如玉》 9、密炬瑤霞光顫酒 宋 黎廷瑞 《蝶戀花·密炬瑤霞光顫酒》 10、九霞光里 宋 陸凝之 《雨中花/夜行船》 11、萬道霞光攢寶珠 宋 汪元量 《憶王孫·無無無有有無無》 12、霞光抱明月 唐 白居易 《和夢游春詩一百韻》 13、霞光侵曙發(fā) 唐 項斯 《憶朝陽峰前居》 14、天際霞光入水中 唐 韓偓 《曉日》 15、霞光捧日登天上 唐 棲白 《壽昌節(jié)賦得紅云表夏日》

5,威森格斯INVISENCE紅酒南京那有賣的啊多少錢一瓶啊

有好多種哦300多的有

6,南京去哪兒可以鑒定洋河酒天之藍

1、不考慮價格的話,南京大超市都是真的,不過價格很高; 2、大型專賣店,買的多可以還價; 3、小店特便宜的,肯定不是“正宗”的噢; 4、洋河管理也很規(guī)范的,找人買特便宜的基本也是“不正宗”,哈哈!直接去經(jīng)銷商 我南京很多同學(xué)都是在洋河酒廠銷售處

7,南京贏者酒業(yè)面試財務(wù)助理會問什么問題會讓去銷售嗎

首先這家公司面試財務(wù)助理,那么他要招的人肯定就是財務(wù)方面的人才,問的問題也就是財務(wù)方面的問題。肯定不會招財務(wù)助理,但是卻讓你去做銷售的。當然,如果最終發(fā)現(xiàn)你財務(wù)方面不適合做,反而讓你去做銷售,這種情況也是可能的,但是在面試的時候,一般是不會發(fā)生這種情況的。問一些和崗位相關(guān)的知識,在問一些你問什么選擇這家公司為什么辭職之類的,不會做銷售再看看別人怎么說的。

8,南京1912的瑪索酒吧酒價格是多少

400以上瑪索主打 芝華士 450 黑方 580我只知道芝華士一般在中高檔一點的酒吧和KTV價位都在300元以上種類不同價格也不一樣。還有瑪?shù){帶一般價位都在2800左右在稍微高檔一點的地方一般不會低于這個價位。喝法還是根據(jù)自己的口味輕重而定。一般人喝都是1比3。一杯洋酒三杯水,當然也可以加綠茶。紅茶。雪碧??谖恫灰粯?。也有人覺得純的口感比較好。

9,求助自己釀造葡萄酒遇到的問題我是在十月份釀的葡萄酒南京的

自己釀造紅葡萄酒的方法一:工具:1、發(fā)酵容器采用大口玻璃瓶、陶瓷壇.二次發(fā)酵及裝酒的容器,可以用空酒瓶、飲料瓶等。2、木棒或筷子,用來在發(fā)酵過程中攪拌葡萄皮和葡萄汁。紗網(wǎng)或紗布,用來過濾葡萄酒汁。二、原料:選擇成熟、顏色深的葡萄,輔料白糖,葡萄和糖的重量比例為10:2-3。三、過程:1、將工具.陶瓷壇必須清洗干凈,不能有生水和油,控干后用白酒消毒。2、將葡萄摘除壞珠后清洗,如果擔心有農(nóng)藥殘留,可以在清水中多浸泡一會,不要用洗滌劑清洗,洗時不要用手搓葡萄皮上的白霜,因為上面有大量野生酵母,要利用其進行發(fā)酵。清洗完后放到布上晾干至表面沒有水珠。3、把手洗干凈用白酒消毒,將葡萄珠除梗后捏破,放到陶瓷壇中,千萬別把葡萄皮扔掉。把擠破的葡萄裝至陶瓷壇容量的70%左右,蓋上蓋子但不能完全封閉,因為發(fā)酵時會產(chǎn)生大量二氧化碳氣體,如果裝的過滿,會把葡萄酒汁溢出;蓋子擰的過緊,可能會產(chǎn)生爆炸;另外葡萄發(fā)酵也需要微量氧氣。將裝好葡萄的陶瓷壇放在陰涼通風(fēng)處,大約在12個小時左右開始發(fā)酵,葡萄皮會逐漸漂浮于酒液上方,每天需要用木棒或筷子要攪拌2-3次,把浮起的葡萄皮壓到酒液里,以利于浸泡出葡萄皮上的單寧、色素等酚類物質(zhì)。發(fā)酵的過程:由啟動(少量冒泡)—強烈(大量氣泡)—減弱(起泡減少)—靜止(發(fā)酵完成)。4、加糖要在發(fā)酵起動后一到二天,先放入應(yīng)加白糖總量的1/2,如:(10斤葡萄先放1-1.5斤糖)將糖浸入葡萄汁中攪拌均勻,注意要充分溶解,否則容易沉底結(jié)塊。放糖的作用是提高酒精度,發(fā)酵啟動后三到四天時,再放入另外的1/2白糖,即分兩次放入應(yīng)該加糖的總量。為什么不開始就加糖,而在發(fā)酵起動后呢?因為這時發(fā)酵最旺盛,酒中酵母含量達到最大,酵母活力旺盛,這時候加糖轉(zhuǎn)化的比較徹底,不留下殘余糖,并能保證酒的穩(wěn)定性。殘余的糖被乳酸菌分解后,留在葡萄酒里會帶來刺激和苦味。5、葡萄酒發(fā)酵過程在室溫下需要8-10天,氣溫低的話需要12-14天左右,當陶瓷壇中很少有氣泡,葡萄皮已經(jīng)沒有原來的紅色變成了黃色,品嘗酒液基本上也不太甜時,說明已經(jīng)發(fā)酵完成了。6、發(fā)酵啟動10-14天,就應(yīng)該皮渣分離了。將葡萄皮、籽、渣滓等用紗網(wǎng)或紗布過濾扔掉,此時的葡萄酒汁較為渾濁,顏色也不大好看,嘗嘗已經(jīng)是干紅葡萄酒的味道了。然后將葡萄酒汁放置進行二次發(fā)酵,注意二次發(fā)酵也要留有1/10空隙,蓋子也不要擰的很緊,放在陰涼處,二次發(fā)酵中會有少量白色的泡沫上升。二次發(fā)酵主要目的是蘋果酸-乳酸發(fā)酵,不再產(chǎn)生酒精。后期發(fā)酵會進一步改善口感,使葡萄酒變的更柔潤可口。7、兩至三周后,二次發(fā)酵基本完成,酒液變得清澈起來(因沒加澄清劑,不如買的酒清澈),將酒倒入其他容器,蓋子擰死,這時的酒叫葡萄原酒,是百分之百的干紅葡萄酒了。也可以在酒中添加一點高度的高粱酒,加白酒能提高酒精度,延長保存時間。如果釀制的葡萄酒質(zhì)量很高,又有較高的酒精度,不加白酒也可以經(jīng)得住陳釀,這樣葡萄酒就釀造成功了。自制葡萄酒發(fā)酵時當然要密封嚴實,要是經(jīng)常打開蓋子,葡萄酒就無法發(fā)酵了,就算發(fā)酵完成了它和氧氣總是接觸也會氧化呀。二十四五度那只需20天左右。天氣冷,需要的時間長。發(fā)酵過程中,可以看到葡萄汁逐漸的析出,越漫越高;可以聽到冒氣泡的聲音,發(fā)酵越厲害,冒的越多。發(fā)酵完成,基本就不冒氣泡了,這時酒已經(jīng)把葡萄基本上全淹沒了。發(fā)酵完成后把酒倒出來,用準備好的干凈紗布擠壓壇子里的葡萄粒,直至液體全部榨出 ,酒要放在玻璃的器皿里,之后沉淀兩三天,就可以喝了。自己釀造紅葡萄酒的方法一:工具:1、發(fā)酵容器采用大口玻璃瓶、陶瓷壇.二次發(fā)酵及裝酒的容器,可以用空酒瓶、飲料瓶等。2、木棒或筷子,用來在發(fā)酵過程中攪拌葡萄皮和葡萄汁。紗網(wǎng)或紗布,用來過濾葡萄酒汁。二、原料:選擇成熟、顏色深的葡萄,輔料白糖,葡萄和糖的重量比例為10:2-3。三、過程:1、將工具.陶瓷壇必須清洗干凈,不能有生水和油,控干后用白酒消毒。2、將葡萄摘除壞珠后清洗,如果擔心有農(nóng)藥殘留,可以在清水中多浸泡一會,不要用洗滌劑清洗,洗時不要用手搓葡萄皮上的白霜,因為上面有大量野生酵母,要利用其進行發(fā)酵。清洗完后放到布上晾干至表面沒有水珠。3、把手洗干凈用白酒消毒,將葡萄珠除梗后捏破,放到陶瓷壇中,千萬別把葡萄皮扔掉。把擠破的葡萄裝至陶瓷壇容量的70%左右,蓋上蓋子但不能完全封閉,因為發(fā)酵時會產(chǎn)生大量二氧化碳氣體,如果裝的過滿,會把葡萄酒汁溢出;蓋子擰的過緊,可能會產(chǎn)生爆炸;另外葡萄發(fā)酵也需要微量氧氣。將裝好葡萄的陶瓷壇放在陰涼通風(fēng)處,大約在12個小時左右開始發(fā)酵,葡萄皮會逐漸漂浮于酒液上方,每天需要用木棒或筷子要攪拌2-3次,把浮起的葡萄皮壓到酒液里,以利于浸泡出葡萄皮上的單寧、色素等酚類物質(zhì)。發(fā)酵的過程:由啟動(少量冒泡)—強烈(大量氣泡)—減弱(起泡減少)—靜止(發(fā)酵完成)。4、加糖要在發(fā)酵起動后一到二天,先放入應(yīng)加白糖總量的1/2,如:(10斤葡萄先放1-1.5斤糖)將糖浸入葡萄汁中攪拌均勻,注意要充分溶解,否則容易沉底結(jié)塊。放糖的作用是提高酒精度,發(fā)酵啟動后三到四天時,再放入另外的1/2白糖,即分兩次放入應(yīng)該加糖的總量。為什么不開始就加糖,而在發(fā)酵起動后呢?因為這時發(fā)酵最旺盛,酒中酵母含量達到最大,酵母活力旺盛,這時候加糖轉(zhuǎn)化的比較徹底,不留下殘余糖,并能保證酒的穩(wěn)定性。殘余的糖被乳酸菌分解后,留在葡萄酒里會帶來刺激和苦味。5、葡萄酒發(fā)酵過程在室溫下需要8-10天,氣溫低的話需要12-14天左右,當陶瓷壇中很少有氣泡,葡萄皮已經(jīng)沒有原來的紅色變成了黃色,品嘗酒液基本上也不太甜時,說明已經(jīng)發(fā)酵完成了。6、發(fā)酵啟動10-14天,就應(yīng)該皮渣分離了。將葡萄皮、籽、渣滓等用紗網(wǎng)或紗布過濾扔掉,此時的葡萄酒汁較為渾濁,顏色也不大好看,嘗嘗已經(jīng)是干紅葡萄酒的味道了。然后將葡萄酒汁放置進行二次發(fā)酵,注意二次發(fā)酵也要留有1/10空隙,蓋子也不要擰的很緊,放在陰涼處,二次發(fā)酵中會有少量白色的泡沫上升。二次發(fā)酵主要目的是蘋果酸-乳酸發(fā)酵,不再產(chǎn)生酒精。后期發(fā)酵會進一步改善口感,使葡萄酒變的更柔潤可口。要一直打開蓋子,因為酵母呼吸需要接觸充分的氧氣??梢杂眉啿颊稚稀.敱戎叵乱欢ㄖ登曳€(wěn)定時,可認為發(fā)酵結(jié)束。家里釀只能看基本沒有白沫了算終止,大概20多天。發(fā)酵完成后需要倒灌,之后冷藏。有條件的話可加入亞硫酸,以防污染。希望能對你有幫助~

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