本文目錄一覽
- 1，我自己釀制的米酒怎樣過濾提純
- 2，怎么提純白酒
- 3，酒精提取方法
- 4，白酒提煉酒精方法
- 5，怎樣用簡單的方法提純酒精本人學生太需要器材的方法沒有條件
- 6，自釀白酒怎么提取乙醇
- 7，自釀純糧食酒用提純嗎
- 8，自釀白酒如何提高酒度
1，我自己釀制的米酒怎樣過濾提純
用紗布就行
2，怎么提純白酒
酒精到95%時,就形成恒沸混合物,即酒精和水按比例蒸發(fā),濃度不在變化.要想除去水,少量的,可以加入無水硫酸銅；大量的可以加入生石灰,再蒸餾.
3，酒精提取方法
精餾 你要干嗎用 化工店買瓶無水的幾塊錢的事 之后要多少濃度自己配唄 最簡單的精餾的話你光儀器錢就能買許多瓶了
4，白酒提煉酒精方法
如何提煉酒精，教你水浴加熱分餾法，用白酒提煉酒精
00:00 / 02:3170% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現 可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明
5，怎樣用簡單的方法提純酒精本人學生太需要器材的方法沒有條件
你好！蒸餾、冷凝，需要燒瓶和導管，不過提純的純度有限，總是有水，因為酒精和水能以任意比混溶，最多也就是能到70%左右僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。
有生石灰即可(沒有，可以用熟石灰燒)，加生石灰混勻，沉降后上清液就是提純的酒精了。其它能吸水的物質也可代替
6，自釀白酒怎么提取乙醇
通過蒸餾，因為酒精（即乙醇）的沸點比水低.將酒加熱到酒精的學名叫乙醇,它是沸點為78.4攝氏度,而水的沸點為100攝氏度.在酒廠里是將低濃度的酒（實質上是酒精與水的混合物）放在酒精精餾塔中水浴加熱至酒精的沸點以上,但又遠遠低于水的沸點,這樣酒精就大量地從酒液中蒸發(fā)出來,通過上部的冷凝器重新變成液態(tài)酒精被收集起來,在此溫度下,酒中所含的水份卻不會被大量蒸發(fā)而留了下來.在這個過程中,尚有少量水揮發(fā),所以得到的酒精不會太純,大概在95%左右,可反復蒸餾得到純度較高的酒精.
7，自釀純糧食酒用提純嗎
自釀糧食酒，蒸餾時注意掐頭去尾，接取中間段品質好的白酒，用于調配成品，那就不需要再次蒸餾提純了。如果酒質量較差，雜味異味較大，可以再次提純，使酒的品質和口感會有較大的提升。
放在土缸中，密封保存，別用塑料容器
你好！肯定需要的，提純的酒度數高，而且更好喝，望采納記得給問豆?。?/div>
8，自釀白酒如何提高酒度
不要讓那個口出氣把它堵死過幾個星期就可以
呵呵…無論什么酒，自行發(fā)酵產生的酒精一般不會超過15度，因為酒精的產生是在一定溫度下，含糖物質與空氣中的酶發(fā)生化學反應的產物（用化學公式表示為C6H12O6--酶/溫度--2CH3CH2OH+2CO2）。而當酒液自行發(fā)酵超過15度時，其中參與發(fā)酵的酶就會被自己產生的酒精殺死，從而終止了發(fā)酵過程。如果想提升酒精度一般多采用兩種方法：
1、蒸餾法，這也是最常見的高度酒制作方法。主要是根據酒精與水的沸點不同的原理，正常氣壓下，酒精沸點為78.3攝氏度，水的沸點為100攝氏度。當酒液被加熱到78.3度至100攝氏度之間時，酒精首先化為氣體，將之收集并冷卻后還原成更高純度的酒液。像我們所常喝的二鍋頭就是經過兩次蒸餾的產物。
2、兌和法，這種方法主要是為了降低生產成本和減少生產環(huán)節(jié)，即將可食用的高純度酒精加入到酒液中。從而在保證廉價的同時達到提高酒精度的效果。比如市場上幾塊錢一瓶的白酒大多是這種方法制作的了
3、冷卻提純法，這是利用酒精和水冰點的不同進行提純（酒精冰點-114攝氏度，水冰點0攝氏度），與上面所說蒸餾法剛好相反。但提純成本很高，一般會用在工業(yè)酒精（甲醇）的某些特殊工藝上
上述方法基本上就是全部提高酒精度的方法了。如果是自己家里釀酒想要提高酒精度，第1、3種方法顯然都不現實。因此建議選用第二種。同時，為不影響口感和原酒味道，可以選用沒有任何味道的伏特加（Vodka）酒加入，當然，提升后酒液的酒精度也不可能超過Vodka本身的酒度（40度）。
希望對你有所幫助。