低溫煮酒（5、60攝氏度），把酒精從水中蒸發(fā)出來，用導管引導另一容器冷卻。

最簡單的辦法是把低度白酒加熱蒸餾，因為酒精的沸點比水的沸點低，加熱使酒精蒸收，并收集蒸發(fā)的酒精氣，冷凝后得到度數(shù)更高的酒。如此往復多次后，可得到你要的高度白酒了。

把酒加熱，因為酒精沸點低，所以等酒精揮發(fā)完就可以了。

酒精，學名乙醇，是酒的主要成分。欲把酒變成酒精，即去除乙醇以外的成分，可用蒸餾法。

點燃

付費內容限時免費查看 回答 您好，方法1：打開瓶蓋等待酒精的揮發(fā)，從而降低酒精度方法2：加熱可以揮發(fā)掉酒精（因為乙醇的揮發(fā)點很低），但是會破壞酒里的少許發(fā)酵酶。不會影響品質和飲用。 方法3：加入55%醋酸溶液，醋酸和乙醇可以結合成酯，酯有水果糖味，可以改善酒的香味。

首先，先喝水，喝到實在喝不下去，在把手放嘴里犯惡心吐，吐完再喝，就跟洗胃一樣，把沒消化的酒都吐出來，這下就是血液里的了。血液里的主要靠血液來分解酒精，那就是運動了。跑步或俯臥撐，一定要讓你累的大口喘氣，稍微有點力氣就運動。然后繼續(xù)喝水吐兩遍。我就這樣被查吹了146，這樣弄了三小時后面抽血驗血結果62！變成了酒駕。

通過蒸餾，因為酒精（即乙醇）的沸點比水低.將酒加熱到酒精的學名叫乙醇,它是沸點為78.4攝氏度,而水的沸點為100攝氏度.在酒廠里是將低濃度的酒（實質上是酒精與水的混合物）放在酒精精餾塔中水浴加熱至酒精的沸點以上,但又遠遠低于水的沸點,這樣酒精就大量地從酒液中蒸發(fā)出來,通過上部的冷凝器重新變成液態(tài)酒精被收集起來,在此溫度下,酒中所含的水份卻不會被大量蒸發(fā)而留了下來.在這個過程中,尚有少量水揮發(fā),所以得到的酒精不會太純,大概在95%左右,可反復蒸餾得到純度較高的酒精.

酒精的沸點是78℃,當溫度高于78時酒精就會蒸發(fā).自然條件下酒精也會揮發(fā),這和溫度沒有關系,主要是分子的擴散，只不過是快慢的問題，水的沸點是100°C，水都能蒸發(fā)，更何況酒精了

現(xiàn)在一斤是10兩，舊制一斤是16兩喝白酒喝的假設酒精濃度為50° ρ=m/v 那么 100ml有多少兩呢

不行的，因為酒精的沸點比水低，更容易揮發(fā)，所以蒸發(fā)時會先揮發(fā)掉，剩下的是水。消毒的話建議你去買點碘酒或者醫(yī)用酒精，又不貴，比你把酒變成酒精簡單的多，實在不行你就直接用高度酒就可以了。

不行。蒸餾可以。

你好！恒溫蒸發(fā)的做法不可取，若你真的那樣做，最后你得到的只有一些水。如果你有條件或有儀器可以將酒進行蒸餾，那樣就可以得到比較純凈的酒精了。我的回答你還滿意嗎~~

樓主能否把問題描述得更詳細點？是不是問怎樣把白酒里的酒精快速揮發(fā)掉？一般的做法是把酒倒入瓷制或金屬酒壺或連酒瓶一起放到乘有熱水的器皿（如水盆）中，等水溫涼下來，白酒里的酒精也大部分揮發(fā)掉了，東北人冷天喝酒就是這樣，古人不是有關羽溫酒斬華雄一說嗎？古人這樣喝酒是有其道理的，一來入喉溫潤更感舒暢，二來酒精大部分揮發(fā)了，即使大碗暢飲也不容易喝醉……這是說白酒還要喝的通常做法；還有一種極端做法，就是直接在闊口容器中點燃白酒，其中的酒精大部分酒精會燃燒和揮發(fā)掉，當然這白酒也很難入口了，呵呵。

揮發(fā)掉恐怕就沒有藥酒的功效了，你把藥酒煮開一段時間，應該酒精都會揮發(fā)掉。因為，酒精的沸點是78度.當溫度到78時就開始揮發(fā)?；旌弦悍序v。此時,溫度不變。當酒精揮發(fā)完之后,沸騰停止,溫度繼續(xù)升高,到100度左右,水開始沸騰。

酒精生產(chǎn)中由于發(fā)酵醪中含有許多雜質，而且都具有不同的揮發(fā)系數(shù)，這些雜質對成品酒精質量影響很大。因此，要把這些發(fā)酵過程中產(chǎn)生的必然產(chǎn)物排除，其主要方法還是需要通過蒸餾過程，蒸餾過程擬排除的雜質越徹底，對酒精蒸餾的操作就要求越高。蒸餾過程中提高酒精質量應注意以下幾方面：(1)必須嚴格控制進醪、供汽、冷卻水量，以便能蒸餾出質量穩(wěn)定的酒精成品。(2)三塔蒸餾時，適當加大排醛塔的供汽量，使排醛更徹底，并需適量抽出1～2％的酯醛酒(有的小廠如果采用間斷蒸餾，放出的酯醛酒量可減少到0.3～0.4％)，同時使脫醛濃度適當?shù)慕档汀?3)加大精餾塔的回流量，以便更多的排除雜質，使酒精質量得以提高。(4)除在精塔的中部盡量提出雜醇油外，尚須在提出雜醇油處的幾塊塔板上提出少量的雜醇油，以盡量降低酒精中酯類的含量。(5)在精餾塔的上部(一般從頂層起計，約在第九塊板處)，設置一外接管口，流加適當?shù)臍溲趸c，以降低酒精中酸酯的含量，同時對提高酒糟的氧化性試驗指標，也有很大幫助。(6)除改變以上操作可以提高酒精質量外，尚可以增加多塔精餾流程(粗餾塔→排醛塔→精餾塔→最終精餾塔......)，使產(chǎn)品再次或多次得到精餾；排雜、提純的機會，借以提高酒精質量。

酒精蒸餾的歷史可追溯到幾千年前。古時候人們因饑餓會將落地很久的野果也拿來充饑，他們發(fā)現(xiàn)落地較久的野果會有一種濃香甜美的別樣味道，從中得到啟示學會了釀酒?？墒侵苯俞勗斓木撇灰妆４?，時間一久會完全變味，后來人類通過加熱延長保存時間，但是加熱會影響口感。一次偶然的機會，有人發(fā)現(xiàn)酒在加熱的過程中，鍋蓋上的凝結的液體具有同樣的濃香甜美的口味。于是人類學會了用蒸煮的辦法收集蒸氣再用水冷卻，得到清澈透明的冷凝液（酒）既可以保存時間較久，又能保證其原有風味。從此酒精蒸餾開始應用并不斷獲得發(fā)展。 蒸餾的原理其實很簡單，簡而言之一句話：通過各種物質沸點的不同進行物質分離。酒精，學名乙醇，容易揮發(fā)，沸點78℃，在加熱的過程中很容易氣化跑出醪液（水的沸點100℃）而與醪渣分離開來。在蒸餾過程中低沸點的物質先蒸出，高沸點的物質后蒸出。利用加熱容器對酒進行蒸煮，將酒氣冷凝，這樣一個過程稱為簡單蒸餾，只經(jīng)過一次簡單蒸餾所得到的酒依然是渾濁呈白色的，口味濃烈辛辣，有“濁酒”、“白酒”之稱。后來人類又采用多次重蒸的方法，使酒變得越來越清澈，酒度也在不斷地提高，產(chǎn)生了“烈酒”。