四十度以上的白酒。把黑豆炒熟，冷卻之后在加入白酒，3/7的比列就可以了。最好是高粱酒。

準備用料： 黑豆一斤 、黑芝麻一斤、白當歸半斤、黑棗二斤、白酒20斤 步驟一：黑芝麻小火炒熟。步驟二：黑豆小火炒熟。步驟三：黑棗中火蒸5分鐘。步驟四：當歸切片。步驟五：所有材料放涼，放入白酒中。小貼士：記得材料要放涼才能放進去。三個月就可以開喝了。

黑豆泡酒,還可加點黑枸杞,冰糖等搭配泡,泡個30來天即可。

黑豆泡酒的話,加冰糖,還可加點黑枸杞等搭配泡。

黑豆補腎酒的做法步驟如下：準備用料： 黑豆 一斤 黑芝麻 一斤 白當歸 半斤 黑棗 二斤 白酒 20斤 1、黑芝麻小火炒熟2、黑豆小火炒熟3、黑棗中火蒸5分鐘4、當歸切片5、所有材料放涼，放入白酒中小貼士記得材料要放涼才能放進去。三個月就可以開喝了

方法：是將黑豆炒熟在泡酒，黑豆鐵質(zhì)較一般豆類高。多食黑豆可以抗衰老， 令頭發(fā)烏黑亮麗。黑豆泡酒，能緩解腰酸 背痛，促進血液循環(huán)。黑豆泡醋是可以降血壓。

黑豆泡酒,還可加點黑枸杞,冰糖等搭配泡,泡個30來天即可。

黑豆泡酒,可單獨浸泡,也可與其它材料一起搭配浸泡,比如【泡酒配方】黑豆500克 ,黑枸杞50克，冰糖100克 ,谷養(yǎng)康無添加泡酒用酒2.5L【制作方法】 將以上材料置于凈瓷瓶中，倒入白酒浸泡，加蓋密封，隔日搖晃數(shù)下，浸泡30天后即可而且，泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿，禁用塑料和金屬器皿泡酒，塑料、金屬裝酒會因為酒的腐蝕作用，逸出有害物質(zhì)。而且玻璃、陶瓷就不會產(chǎn)生上述情況，白酒，度數(shù)在55°到60°之間為妥！

熬粥就可以，月子里不建議泡酒，泡酒的話要用黃酒。一般黑芝麻要炒香，量要少，每日用量不超過一小勺，黑米和黑豆可以等量，沒有固定的比例。

黑豆黑芝麻可泡酒,將準備好的黑豆,黑芝麻放入泡酒容器中,在倒入白酒浸泡,密封儲存,浸泡3個月左右即可開喝。

應該不行的，特別紅棗不是每個人都適合，再好的東西吃太多營養(yǎng)過剩都不好，黑米煮粥、黑豆加黃豆打豆?jié){應該天天吃可以，像芝麻糊每周三次就夠了。 需要看每天吃的量吧

【配方】黑豆（炒）250克，白芷30克，薏苡仁60克，黃酒1.5公斤?！局品ā繉⑸纤幋炙?，用酒浸于瓶中，密封瓶口，3宿后開取，去渣備用。黑豆泡酒是一種保健的方法，黑豆中有一些花青素的成分，這種物質(zhì)是可以幫助燃燒脂肪的，而且還可以滋潤皮膚，所以黑豆泡酒是可以幫助減肥和瘦身的。特別是腹部贅肉比較多的人，喝點黑豆酒是可以很好的瘦腹部的。其次黑豆酒也是具有補血的作用，可以很好的幫助調(diào)理身體虛弱和月經(jīng)不調(diào)的現(xiàn)象。同時黑豆酒還可以促進水分的排出，有利尿和消除水腫的作用。對于男性還有壯陽補腎的作用。

【配方】黑豆（炒）250克，白芷30克，薏苡仁60克，黃酒1.5公斤。 【制法】將上藥粗碎，用酒浸于瓶中，密封瓶口，3宿后開取，去渣備用。黑豆適合一些浮腫、體虛等患者服用，老人腎虛、小孩遺尿的情況也可以服用。如果女性在懷孕期間出現(xiàn)了腰膝酸軟以及白帶增多的情況，將黑豆泡酒喝也能夠起到一定的治療效果。

【配方】黑豆（炒）250克，白芷30克，薏苡仁60克，黃酒1.5公斤。 【制法】將上藥粗碎，用酒浸于瓶中，密封瓶口，3宿后開取，去渣備用。

【配方】黑豆（炒）250克，白芷30克，薏苡仁60克，黃酒1.5公斤?！局品ā繉⑸纤幋炙?，用酒浸于瓶中，密封瓶口，3宿后開取，去渣備用。黑豆泡酒是一種保健的方法，黑豆中有一些花青素的成分，這種物質(zhì)是可以幫助燃燒脂肪的，而且還可以滋潤皮膚，所以黑豆泡酒是可以幫助減肥和瘦身的。特別是腹部贅肉比較多的人，喝點黑豆酒是可以很好的瘦腹部的。其次黑豆酒也是具有補血的作用，可以很好的幫助調(diào)理身體虛弱和月經(jīng)不調(diào)的現(xiàn)象。同時黑豆酒還可以促進水分的排出，有利尿和消除水腫的作用。對于男性還有壯陽補腎的作用。

黑豆是烏發(fā)鐵漢黑豆鐵質(zhì)較一般豆類高。多食黑豆可以抗衰老，令頭發(fā)烏黑亮麗。另外，黑豆泡醋可降血壓。黑豆泡酒，能緩解腰酸背痛，促進血液循環(huán)。醋泡黑豆的作法非常簡單；首先準備一個平底鍋，放入黑豆。但不放油，用中火炒5分鐘左右，等黑豆皮迸開后，改為小火，再炒5分鐘，不要炒糊，將炒好的黑豆涼15分鐘后，放入有蓋子的干凈容器中。然后加入陳醋，浸泡兩個小時左右，陳醋被黑豆吸收后，就可以食用了。功效：醋泡黑豆除了能幫助抑制視力下降外，對治療慢性疲勞、咸癥、肩膀醋痛，高血壓、高膽固醇也很有功效。

感覺黑豆泡酒口感沒有太大變化，建議可以在泡酒之家搜索一下相關(guān)的配方，我都是用谷養(yǎng)康無添加泡酒專用酒制作泡酒，清香型的純糧酒泡酒效果特別好。

材料黑豆2000克（如果吃的少量就自己調(diào)整用量) 米酒6瓶 有蓋的玻璃罐子3個或者泡菜壇子3個做法1 黑豆用水洗凈然后放到托盤上晾曬干凈，直至沒有水分2 把黑豆用鐵鍋炒5分鐘，然后晾涼3 把黑豆放入玻璃罐里，位置到2/3，不能放滿，然后倒入米酒沒過黑豆即可，因為豆子會膨脹的，要給它留出空間4 腌制1個月以后就可以食用，注意避光放置5 可以直接食用，也可以放到蒸鍋蒸20-30分鐘，這樣吃起來會軟一些

準備用料： 黑豆一斤 、黑芝麻一斤、白當歸半斤、黑棗二斤、白酒20斤 步驟一：黑芝麻小火炒熟。步驟二：黑豆小火炒熟。步驟三：黑棗中火蒸5分鐘。步驟四：當歸切片。步驟五：所有材料放涼，放入白酒中。小貼士：記得材料要放涼才能放進去。三個月就可以開喝了。

【配方】黑豆（炒）250克，白芷30克，薏苡仁60克，黃酒1.5公斤。 【制法】將上藥粗碎，用酒浸于瓶中，密封瓶口，3宿后開取，去渣備用。黑豆適合一些浮腫、體虛等患者服用，老人腎虛、小孩遺尿的情況也可以服用。如果女性在懷孕期間出現(xiàn)了腰膝酸軟以及白帶增多的情況，將黑豆泡酒喝也能夠起到一定的治療效果。

黑豆酒　　1. 治腳氣 　　【來源】《圣濟總錄》 　　【配方】黑豆（炒）250克，白芷30克，薏苡仁60克，黃酒1.5公斤。 　　【制法】將上藥粗碎，用酒浸于瓶中，密封瓶口，3宿后開取，去渣備用。 　　【主治】腳氣痹弱，頭目眩暈，筋急，小便不利。 　　【用法】每日隨量飲之，常令酒力相續(xù)。 　　【說明】《普濟方》一方同上。 　　2. 治手足不遂 　　手足不遂指手足活動不利，不能正常行走持物，見于中風后遺癥等，治療一般從祛風通絡(luò)，舒筋活血等入手，藥酒配方中常用的藥物有：黑豆、丹參、白術(shù)、地骨皮、桑枝、柏枝、石榴枝、羌活、防風、夜合枝、枸杞根、菖蒲、天麻、石斛、桂心、當歸、川芎、牛膝、杜仲、虎脛骨、茵芋、狗脊、烏蛇肉，仙靈脾、五加皮、油松節(jié)、獨活等。 　　【來源】《普濟方》 　　【配方】黑豆（揀緊小者淘掐）250克，丹參150克，黃酒2公斤。 　　【制法】將上藥粗碎，同酒入瓶密封，用灰火煨，常令熱，約至酒減半，即去取酒。 　　【主治】中風手足不遂。 　　【用法】每早、午、晚及臨臥時各飲1-2杯。 　　3. 治產(chǎn)后風痙 　　【來源】《圣濟總錄》 　　【配方】黑豆（小者打碎）二升，酒四升。 　　【制法】右將黑豆，鐺中慢火炒令香熟，即以酒投之，取出以絹濾去豆，將酒甕器盛。 　　【主治】產(chǎn)后中風，腰背反折，筋急口噤。 　　【用法】每服一盞，溫服不拘時。

黑豆蛋酒湯的做法詳細介紹 菜系及功效：氣血雙補食譜 理氣調(diào)理食譜 補虛養(yǎng)身食譜 胃炎食譜 痛經(jīng)食譜 口味：原本味 工藝：煮黑豆蛋酒湯的制作材料： 主料：黑豆60克,雞蛋150克輔料：江米酒120克 教您黑豆蛋酒湯怎么做，如何做黑豆蛋酒湯才好吃1. 將黑豆、雞蛋用文火同煮；2. 雞蛋煮熟后去殼再煮即成。 提示：【用法】每日2次，服時加米酒，吃蛋喝湯。 小帖士-健康提示：1. 調(diào)中，下氣，止痛。2. 適用于氣血虛弱型痛經(jīng)。 小帖士-食物相克：黑豆：《本草經(jīng)集注》記載有：“黑豆惡五參、龍膽”。黑豆忌與蓖麻子、厚樸同食。雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。江米酒：江米酒忌于味精同食，否則會中毒。