酣客醬酒想要重新發(fā)明白酒,再造白酒文化

如何做好產(chǎn)品,這是一個老、大、難的問題,對于任何一個企業(yè)來說,只有好的產(chǎn)品才配得上更大的夢想,酒企更是如此。作為近幾年迅速殺出高端白酒市場的一匹黑馬,酣客醬酒極度被粉絲推崇,“神器”源源不斷。?

今天我們來揭秘酣客醬酒低調(diào)背后的第二層原因和哲學——“創(chuàng)造想要,重新發(fā)明白酒,再造白酒文化”,酣客酒業(yè)董事長王為稱之為酣客醬酒的產(chǎn)品根。?

怎么去理解酣客醬酒的產(chǎn)品根呢?酣客醬酒是如何進行產(chǎn)品的開發(fā)和設計的呢?王為提出了“醬酒原教旨主義”的概念。?

什么是醬酒原教旨主義?王為解釋說:原教旨主義原指天主教、伊斯蘭教、基督教等宗教的創(chuàng)始人最早對該教教義的詮釋。醬酒原教旨主義意思就是偉大的產(chǎn)品一定是有根的,醬酒如是。酣客醬酒創(chuàng)立的文化,是讓中國所有的粉絲都知道怎么鑒別酒,讓所有人知道小口慢咂的飲酒方式,在全球范圍內(nèi)創(chuàng)立一個健康的、新的醬酒宗教。?

王為對新時代新經(jīng)濟的定義是滿足需要不如創(chuàng)造想要,認為比需求、追求、尖叫更重要的產(chǎn)品根是人性。人性的第一原理是貪、嗔、癡,創(chuàng)造好產(chǎn)品就要明白消費者貪什么、嗔什么、癡什么?消費者貪的是“極致性價比+極致價值”,嗔的是“極致顏值+極致面子”,癡的是“上癮+迷戀+熱愛”。?

酣客醬酒擁有的可以源源不斷推出神器的獨特的原因就是“人性+人文”,即深刻的人性洞察和極致的人文關(guān)懷,這也是模仿酣客難以領悟和下手的地方。?

酣客醬酒做產(chǎn)品的目標就是把產(chǎn)品變成靈魂深想,要全面滿足消費者的貪嗔癡,把賣酒這件事情倒過來,創(chuàng)造消費者想要,重新發(fā)明白酒,再造白酒文化,王為稱這是酣客醬酒新的產(chǎn)品根,酣客醬酒把這個產(chǎn)品根上升成一種信仰,為未來打造醬酒。?

酣客醬酒-2017款

酣客醬酒-2017款

何以為之?王為指出酣客醬酒擁有兩大優(yōu)勢

第一:極致品質(zhì)?

酣客公社創(chuàng)始人王為表示:做白酒就要做最好的白酒,不僅要對得起消費者的期望,更要面對未來、面對消費升級、面對人性。中國醬香酒是世界上最好的蒸餾酒,但,盡管如此也唯有堅守傳統(tǒng)、敦厚靠譜、死磕品質(zhì),才能讓中國白酒的國際化道路變得順暢而開闊。?

酣客醬酒作為貴州仁懷名酒工業(yè)園走出來的酒企,在物料成本、釀造工藝、窖藏時間、勾調(diào)方式上,始終采用最高成本的作業(yè)方式,堅持純糧、固態(tài)發(fā)酵、多年窖藏、精微勾調(diào)的高成本手段。高溫大曲堆積發(fā)酵時間高達180天,不賣新酒,窖藏不足五年不出廠,讓產(chǎn)品在達到所能達到的最佳狀態(tài)方可上市。?

對于大單品的生長,王為提出要找準根、微創(chuàng)新、深迭代。酣客的創(chuàng)新不只是創(chuàng)造產(chǎn)品,而是推進哲科進步,敢于創(chuàng)造物種,敢于顛覆過去。?

第二:設計未來?

王為認為唯有未來設計,才能設計未來。?

如何創(chuàng)造更大的想要呢?答案是重新發(fā)明喝法。中國人是酒的發(fā)明者,也是酒器的發(fā)明者,中國古代的酒和文化非常的繁榮,但是現(xiàn)在的情況卻是洋酒長驅(qū)直入,在文化上甚至超過了我們。所以我們要反思我們的酒文化怎么了,怎么才可以改變??

我們擁有全世界最好的醬酒,卻沒有好的工業(yè)設計,王為認為中國白酒要想感動世界必須依賴酒+器皿。酣客醬酒從歷史和哲學中找到了設計的靈魂,推出了酣享酒具套裝,包含碰杯、活瓷握杯、聞香杯、分酒器、酣寵等一整套飲酒器具,不止是設計上的創(chuàng)新領先,在材質(zhì)上運用了活瓷,意在重新發(fā)明白酒器皿,重新發(fā)明白酒喝法,讓白酒可以把玩,通過酒具向全世界傳播中國醬酒的偉大文化和有趣,好玩,優(yōu)雅。?

王為強調(diào)這些設計通過哲學推導,創(chuàng)作研發(fā)出的具備人性、場景,工學的綜合工業(yè)設計,是有源的哲學,有根的生發(fā),是最牢靠的。酣客醬酒酒局設計的使命讓酒局變得有趣、有勁,有文化,有意義,有意思,將中國醬酒的DNA重組,讓新中年人從精神上優(yōu)雅起來,高級起來,拒絕爛醉如泥,庸俗不堪。?

王為強調(diào):酣客醬酒的任務是創(chuàng)造想要,重新發(fā)明白酒,再造白酒文化,酣客醬酒有再造的資本和底氣,那就是酣客醬酒兩大產(chǎn)品根“極致品質(zhì)+未來設計”,酣客醬酒產(chǎn)品根是未來神器源源不斷的原因,怎么做到醬酒的原教旨主義呢?無法吹牛,只能靠勤奮,才華和創(chuàng)造力。

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