龍姆多克葡萄酒怎么樣?

龍姆多克紅酒產(chǎn)于利智,而利智是葡萄生長的天堂,這里的葡萄不僅味道鮮美,多汁。所以釀出來的酒也是非常的不錯,然而利智紅酒才可以這么的受歡迎。那么究竟我們的龍姆多克紅酒究竟怎么樣呢?那么接下來就讓我們一起來認識一下吧。?

龍姆多克怎么樣??

龍姆多克紅酒的釀造工藝和設(shè)備先進,采取多種現(xiàn)代技術(shù),使葡萄酒的品質(zhì)恒定,口感更容易接受,香氣濃厚。色澤呈深紫紅色,香氣馥郁,帶有黑莓,香草和黑胡椒的氣息,以及絲絲煙熏感。酒體飽滿,單寧成熟厚實,回味悠久,帶給你不一樣的享受。?

龍姆多克選用葡萄品種?

霞珠形細小,深紫色,皮極厚,肉少核多,正因為如此,丹寧酸含量特高,如果釀制的時候讓皮核長時間接觸葡萄汁,發(fā)酵后的酒便極具長期陳放的潛能。年輕的赤霞珠具有強烈的櫻桃,紅莓香味,收成時如果葡萄未全熟的話,便會帶青椒,青草,薄荷味。存放數(shù)年之后又會轉(zhuǎn)為接近深色的果實如黑加侖子的味道,這個時候,果味與橡木的木味混成一體,異常復(fù)雜。也有些赤霞珠帶有較成熟的氣息如咖啡豆,朱古力,煙草。?

龍姆多克葡萄酒

龍姆多克葡萄酒

龍姆多克產(chǎn)地介紹?

智利葡萄栽培起始于1518年,當時的西班牙傳教士在圣地亞哥周邊種植葡萄,以提供教會做彌撒用葡萄酒。二十世紀九十年代后,智利葡萄酒產(chǎn)業(yè)進入現(xiàn)代化階段。智利的地形和氣候都很適合葡萄的生長,這為釀造的葡萄酒創(chuàng)造了條件。智利葡萄酒產(chǎn)區(qū)分三個區(qū)域,。智利作為葡萄生長的天堂,也為很多酒商的青睞,如的羅斯柴爾德家族,羅伯特蒙大菲家族都紛紛來到智利,和當?shù)鼐魄f聯(lián)姻,共同打造智利的世界,幫助智利葡萄酒迅速的崛起,形成了非常有特色的智利葡萄酒體系。?

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