屬于女性酒中的高度酒，53°

荔枝水份含量高，建議用40度以上的白酒泡。低度酒水，加上荔枝的水份，酒度會更低，有變質(zhì)的風險。

沒多少度，，也就4-6度左右

主料：荔枝500克、白酒500毫升輔料：冰糖100克1、準備荔枝2、準備高度白酒和冰糖3、荔枝去殼4、去核5、把荔枝放無水無油的容器6、一層冰糖一層荔枝碼在容器中，七八分滿即可。7、倒入白酒8、用保鮮膜包一下，不過不要太嚴實了，留有發(fā)酵的空間。蓋上蓋子，放室溫浸泡發(fā)酵三個月后就可喝了。9、荔枝酒成品圖

味道不錯，最適合女人喝，補血養(yǎng)顏。具體做法：新鮮荔枝15斤，50度以上米酒10斤（因為荔枝泡進酒里會溶解酒的度數(shù)，所以要買高度酒），用玻璃瓶裝好酒。荔枝去皮去籽，把剝好的荔枝肉放進酒里，加半斤冰糖，最后密封，泡上9個月至一年就可以喝了，最佳飲用季節(jié)為秋季11月。

可以作參考比例1:1(如果酒是10斤,那荔枝也是10斤(未去皮跟核的重量))我用10多度的米酒泡的.如果你飲得高度數(shù)的米酒,可以用度數(shù)高的荔枝采用新鮮的,去皮去核,只要荔枝肉來泡至少泡有半年,有些酸甜味,要是要完全沒有酸味,那得泡到2年以上.還有的就是可以用干荔枝干來泡,泡出來是完全沒有酸味,是甜的.你自己也可以根據(jù)自己的需要加些其它的上去的.

民間一般是用荔枝汁釀酒的，泡酒比較少見，如果你實在喜歡，可以拿荔枝干去皮去核放酒里泡，荔枝干和酒大概1:3的比例吧 治療痘瘡？痘瘡不是天花的別名么?那個很難治療，一般都是靠牛痘疫苗的接種來達到免疫的效果的。估計荔枝沒用 。理論上防疫站或醫(yī)院應(yīng)該有，是注射劑

你說呢...

一斤荔枝泡一斤酒。荔枝泡酒的比例是1比1，這樣可以大大降低酒精濃度，而且在使用荔枝泡酒時，需要選用40至50度以上的白酒，這樣酒香會更加濃郁，并且保存時間也會延長。荔枝營養(yǎng)豐富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素A、B、C等，并含葉酸、精氨酸、色氨酸等各種營養(yǎng)素，對人體健康十分有益。荔枝分布于中國的西南部、南部和東南部，廣東和福建南部栽培最盛。亞洲東南部也有栽培，非洲、美洲和大洋洲有引種的記錄。荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品”。

五斤風流果能泡25斤風流果，正常一斤泡100克，泡20天就可以了

25斤

50斤吧，一斤兌十斤酒。一般果都是這個比例

五斤風流果泡酒的話，可配10斤左右的白酒即可，可單獨泡酒，也可和其它材料一起，比如配方（泡酒之家，僅供參考）：風流果500克、枸杞100克、馬卡500克干片制法：將風流果馬卡干片枸杞子放容器中；加入白酒浸泡45天即可

一斤荔枝泡500毫升白酒。荔枝酒做法：準備材料：荔枝500克，白酒500毫升，冰糖100克，泡酒容器。1、準備好新鮮的荔枝。2、準備冰糖和白酒。3、剝?nèi)ダ笾?，要注意手上不要粘生水，以防荔枝沾水后泡酒會變質(zhì)。4、把荔枝肉剝開，去掉荔枝核。5、將去殼去核的荔枝果肉放入干凈無水無油的容器內(nèi)。6、一層冰糖一層荔枝碼在容器中，七八分滿即可。7、向容器內(nèi)倒入準備好的白酒。8、用保鮮膜包一下，不過不要太嚴實了，留有發(fā)酵的空間。蓋上蓋子，放室溫浸泡發(fā)酵三個月后就可喝了。注意事項：泡酒的容器應(yīng)提前一晚用開水或是高度白酒清洗晾干后方可用來泡酒。

制作荔枝酒的方法，它是將荔枝去殼后把果肉和果核一起放到10-70°的白酒中，并加入少量蜂蜜或冰糖、紅糖，或加入中藥生地、當歸、人參、茯苓、黃柏、紅棗，雞血藤，然后密閉容器保存三個月以上得到，這種荔枝酒營養(yǎng)豐富，可作為優(yōu)質(zhì)果酒食品，還具有益氣補陰、理氣散寒的中藥作用。60公斤38°白酒放入去皮鮮荔枝60公斤、冰糖2 公斤、紅棗3公斤、枸杞0.5公斤和雞血藤0.5公斤經(jīng)浸泡制得荔枝和酒的比例1：2或者1：3，不加糖，要去皮，但不去核 荔枝酒的做法是：鮮荔枝肉（連核）500～1000克，陳米酒1000克，在加熱殺菌后的荔枝果汁中加入純粹培養(yǎng)的酵母，或加入酒餅使其發(fā)酵，酒精發(fā)酵完成后，過濾、換器、調(diào)整度數(shù)，然后注入經(jīng)消毒的清潔容器內(nèi)密封，置于溫度較低處或地下室內(nèi)進行陳釀，浸泡7天后可飲用，貯藏愈久愈佳。 荔枝酒的做法及制作方法詳細介紹 荔枝酒制作材料： 主料：以優(yōu)質(zhì)鮮荔枝為原料，經(jīng)去去核、破碎、壓榨、發(fā)酵，陳釀精制而成的果酒。有的荔枝酒是以鮮荔枝果汁加入陳釀米酒，并以紅曲配色，配制而成的果酒。荔枝酒制作方法： 1.以烏葉荔枝果為佳，選擇成熟度高的新鮮優(yōu)質(zhì)，無病蟲害，無霉爛變質(zhì)的荔枝果洗凈瀝干。 2.剝?nèi)ス麣?，除去果核后，對果肉加樹脂處理的水，然后進行壓榨。 3.果汁中加入白砂糖80千克/100千克果肉，同時加入脫臭酒精(按4°酒調(diào)入)，采用檸檬酸調(diào)節(jié)酸度后，加二氧化硫靜止，數(shù)小時之后加入成品米酒或優(yōu)質(zhì)白灑，再接入人工培養(yǎng)酵母5～10％，進行前發(fā)酵。 4.分離后，進入后發(fā)酵陳釀1～2個月。 5.過濾、裝瓶、水浴殺菌65～72℃，15分鐘，自然冷卻，貼商標包裝，成品入庫。 質(zhì)量標準 1.感官指標：色澤：棕褐色，清亮透明，無懸浮物和沉淀物。 香氣：有荔枝的果香和酒香。 滋味及風格：醇和適口，酸甜適中，具有獨特的荔枝味道。

用料 荔枝 410克 去殼荔枝肉 308克 白酒（口子窖） 210克 冰糖 30克 自制荔枝酒的做法 荔枝。去殼荔枝肉，核不用去。白酒用的口子窖。準備罐子，洗凈并用開水燙一下。以前裝醬的。家里玻璃瓶用完了！備好材料把荔枝肉，白酒，冰糖放入罐中。蓋上蓋子，貼上標簽。一個月之后就可以喝啦！

最簡單方法：剝皮去核，荔枝與冰糖1：2，其他什么都不加！用玻璃瓶子裝起，密封三個月就可以了，但不能封死，不然很危險的！ 最簡單的做法，荔枝把皮剝開，然后里面的紙取出來，要加點黃冰糖，這是最正確的 你好這個問題我來回答一下，我是這樣泡的，不知道你喜不喜歡，謝謝。 第一次發(fā)，還是手機照的，各位見諒哈。。 簡單調(diào)味 其他。十分鐘 主料，荔枝八顆 輔料。白酒250g 配料。冰糖適量 荔枝酒的做法步驟 1.荔枝剝殼。 2.杯子洗凈晾干。 3.放入荔枝，根據(jù)口味加入冰糖，倒入白酒。蓋蓋密封一個月即可。中間可把瓶翻轉(zhuǎn)幾次。 小竅門&溫馨提示 櫻桃也可以這樣的做法，而且櫻桃酒泡出來更漂亮，顏色淡紅。我用的是大櫻桃，在上面用小刀化了十字花刀，入味更快。 荔枝酒的用料 荔枝 10顆白酒 200毫升小粒黃冰糖 15克 荔枝酒的做法步驟 步驟 1荔枝沖洗一下后，涼干。然后手洗凈擦干后，剝殼剝皮去核。 步驟 2把荔枝倒入消毒過的無水無油的玻璃瓶中，然后加冰糖，最后倒入白酒，沒過荔枝和冰糖即可。酒不要倒太滿，7-8分滿即可，要留出一定空間發(fā)酵，不然后面容易溢出來液體。 步驟 3密封好，陰涼干燥處保管，3個月后即可開封喝！ 步驟 46月5日泡的，今天9月22開喝！超過100天了，酒里的荔枝變成如上顏色！ 步驟 5味道一級棒！甜甜的，一點點辣。明年用大瓶繼續(xù)泡 荔枝酒的小貼士 1、第一次做，建議少做一點，以免做多了，萬一中途失敗，浪費太多材料可惜！2、中途可能失敗的原因有可能是蓋子沒有密封好，或者瓶子不夠干凈，有水?；蛘呃笾τ袎牡?，選荔枝要選沒破皮破殼的好荔枝。3、用高度白酒的話，果肉可以多，酒沒過果肉。低度白酒的話，果肉可適當減少。如果是15-25度的酒，可以是果肉：酒=1：3 瓶子洗干凈，并消毒，涼干， 荔枝去殼，放入瓶中，倒入白酒和冰糖，輕搖一下，封密1到2天就可以喝了。荔枝泡酒的話，首先準備原材料：荔枝兩斤，黃冰糖半斤，泡果酒專用酒4瓶第一步，將荔枝洗凈，去皮去核第二步，將處理干凈的荔枝，放入泡酒容器中，加入冰糖第三步，倒入白酒浸泡 第四步密封儲存首先選用荔枝殼小而多皺的，這樣的荔枝里面的肉比較厚。 將荔枝核去掉，留下肉，浸燒酒，幾個月后即可。 這是最簡單的方法。 我是這樣做的 1.準備材料：荔枝100g、冰糖10g、高粱酒200ml 2.將荔枝洗凈剝殼，將荔枝放入瓶中，鋪上一層冰糖，在鋪上一層荔枝 3.鋪好了，就倒入高粱酒，將瓶口封好就可以了。 現(xiàn)在分享一下我是怎么泡荔枝酒的，其實也沒什么特別，就是把荔枝殼剝開后留下荔枝肉放到玻璃鋼去，再加入酒和冰糖就ok了，上次我是用糯米酒泡，十五斤就放兩斤冰糖，效果杠杠的。