茅臺(tái)封膜后要扎2個(gè)小孔就差不多能看出來了。一是采用打孔替換酒水法，這一整套制做方法是針對(duì)全套茅臺(tái)包裝材料回收或者真茅臺(tái)酒替換酒水的制做法，就算專業(yè)打假部門，光從外觀來看，也較難判斷出系假酒。茅臺(tái)扎孔打孔的程序及方法令人嘆為觀止，可以先在茅臺(tái)酒的瓶底，主要在字母OL或麥穗之間打孔，也可以在瓶身，主要在正、背標(biāo)之后打孔，當(dāng)然，還有就是在瓶嘴處、瓶蓋膠帽和封膜下方打孔。二是回收茅臺(tái)酒瓶。因?yàn)榫破烤褪峭ㄟ^回收茅臺(tái)酒瓶，或者購買的真茅臺(tái)酒。打孔茅臺(tái)酒真假鑒定難度大，在不更換外包裝的前提下，替換掉瓶內(nèi)的酒液。打孔茅臺(tái)是指用針在酒瓶瓶身上打孔后，將瓶內(nèi)真酒抽出，灌裝入其他酒的一種假酒。打孔酒除了里面的酒是假酒，瓶身外觀包括正、背標(biāo)膠帽等都是真的。檢驗(yàn)真假難度相對(duì)較大。

假茅臺(tái)在制作的過程中大多是不法分子先安裝電鉆針頭，控制閘閥進(jìn)行鉆孔，然后用注射器抽出真的茅臺(tái)，用1:20的比例與金質(zhì)習(xí)酒進(jìn)行勾兌，然后在以其他方式將劣質(zhì)酒輸入收回的茅臺(tái)酒瓶里，最后用石膏敷在小孔上防漏。因?yàn)轭伾c瓶子基本相同，所以很難被及時(shí)甄別，大多數(shù)人在喝茅臺(tái)的時(shí)候也感覺真假茅臺(tái)口感并無二致。社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展越來越快，人們的生活質(zhì)量也在不斷的提升，很多人在生活中也會(huì)選擇用茅臺(tái)酒來招待別人，不過在喝酒的過程中卻會(huì)發(fā)現(xiàn)，自己買到了假的茅臺(tái)酒，這時(shí)候一定要學(xué)會(huì)拿起法律的武器來捍衛(wèi)自己的合法權(quán)益，及時(shí)曝光出來可以更好的減低損失。這個(gè)事情是怎么回事？2022年3月8日，明道酒業(yè)向長沙酒商湖南玖品盈香酒業(yè)有限公司供應(yīng)茅臺(tái)散瓶酒204瓶，在2022年3月9日長沙酒商收到這批貨物之后，發(fā)現(xiàn)其中有61瓶打孔茅臺(tái)，然后將這件事情曝光了出來。目前案件仍在進(jìn)一步的偵辦當(dāng)中，不過事情發(fā)生之后明道酒業(yè)對(duì)假酒進(jìn)行了賠償。假茅臺(tái)是怎樣做到無孔不入的？眾所周知，茅臺(tái)的防偽指數(shù)極高。但是人們?cè)谥谱骷倜┡_(tái)的過程中，也會(huì)利用專業(yè)技術(shù)，在茅臺(tái)瓶身進(jìn)行打孔，將里面的真酒抽出之后，再將假酒灌入，因此如果不仔細(xì)觀察是發(fā)現(xiàn)不了假茅臺(tái)的，一般來說去就打孔的位置在瓶底瓶身正背標(biāo)下，還有一部分大假茅臺(tái)在瓶口，瓶蓋，膠帽，封膜下面，因此我們?cè)谏钪幸惨欢ㄒ獙W(xué)會(huì)仔細(xì)甄別，如果買到假茅臺(tái)的話，一定要保留證據(jù)及時(shí)曝光出來，這樣可以更好的避免扯皮現(xiàn)象產(chǎn)生。

酒商回應(yīng)表示，自己絕對(duì)沒有惡意造假售假。對(duì)于不懂酒的人而言，可能根本就沒有聽說過”打孔茅臺(tái)“這4個(gè)字。所謂的打孔茅臺(tái)其實(shí)就是在惡意造假，利用較細(xì)的針孔將瓶身打穿，把里面的真酒抽出來，再把假酒打進(jìn)去了，以這種非法手段進(jìn)行牟利，很多人都因此而上當(dāng)受騙，白白造成了損失。玖品盈香為了滿足顧客的需求，向明道酒業(yè)訂購了204瓶茅臺(tái)飛天，但是讓人意想不到的是，在昂貴的酒當(dāng)中居然有61瓶都是打孔茅臺(tái)，這下可把玖品盈香的負(fù)責(zé)人氣壞了，要求明道酒業(yè)退一賠一，最終雙方因?yàn)檫@件事情沒有談攏，陷入僵局。據(jù)明道酒業(yè)的人表示，自己在事發(fā)之后立刻派人趕往當(dāng)?shù)貦z查，發(fā)現(xiàn)事情確實(shí)屬實(shí)，將共買這61瓶茅臺(tái)酒的費(fèi)用退還到該公司的賬戶內(nèi)。由于這些出問題的酒并沒有退還到自己手上，所以無法向上家追責(zé)，并且表示自己絕對(duì)沒有惡意造假，如果造謠將追究其法律責(zé)任。不管這家公司究竟有沒有昧著良心做事，但他們賣假酒是既定的事實(shí)，具體處理方式只能等相關(guān)部門調(diào)查之后再做出結(jié)果。也有一些人非常疑問，為什么明道酒業(yè)沒有發(fā)現(xiàn)這些假酒呢？這家酒業(yè)負(fù)責(zé)人也做出了解釋，居然是因?yàn)樵旒偌夹g(shù)太高明，所以沒有發(fā)現(xiàn)。這句話雖然聽起來匪夷所思，但也確實(shí)是事實(shí)。與非專業(yè)人士而言，根本就無法判斷真?zhèn)危幢闶菍I(yè)人士也必須要借助手段才能看清楚。例如不法分子使用的都是0.0幾毫米的針頭，抽出酒之后還會(huì)用特殊的東西封上，除非是把這些酒瓶放在強(qiáng)光下照射，可以看到一些隱隱約約的黑點(diǎn)，不然還真是難以發(fā)現(xiàn)。

湖南一公司進(jìn)貨買204瓶茅臺(tái)，其中61瓶被打孔，而供貨商全然不知，這里面有供貨商驗(yàn)貨的粗心，但是更多的是造假技術(shù)的隱蔽。之所以說造假技術(shù)隱蔽，主要體現(xiàn)在3個(gè)方面，針頭越來越細(xì)，打孔部位隱蔽，普通鑒別方法不奏效。打孔針頭越來越細(xì) 像茅臺(tái)這樣的名酒，在業(yè)界一般不會(huì)有人貼牌造假，這樣會(huì)面臨很大的風(fēng)險(xiǎn)。取而代之的是通過在酒瓶上打一個(gè)孔將酒液導(dǎo)出來，然后換上其他品牌的酒液。以前在酒瓶上的打孔技術(shù)非常的粗糙，通過仔細(xì)的辨別還是可以發(fā)現(xiàn)的。但是隨著技術(shù)進(jìn)步，現(xiàn)在酒瓶上打孔都用零點(diǎn)幾毫米的針孔，肉眼很難辨別。打孔部位隱蔽，不容易被發(fā)現(xiàn)在酒瓶上打孔不僅僅是用超細(xì)的針孔，在打孔部位的選擇上也比較的有講究。據(jù)專業(yè)人士介紹，酒瓶打孔的位置一般在瓶底、瓶身、正、背標(biāo)下，還有瓶口、瓶蓋膠帽和封膜下面 。而如今打孔的位置一般在瓶身上部標(biāo)簽圖案中深色的部位。之所以會(huì)選擇上面的那些位置，主要還是因?yàn)楦拥碾[蔽，周圍的圖案更加多，起到了很好的掩飾效果。普通鑒別方法不奏效，需要專業(yè)人士介入因?yàn)榇蚩椎尼樠墼絹碓郊?xì)，打孔的部位越來越隱蔽，所以一般人用肉眼是無法分辨的。在以前大多數(shù)鑒別酒瓶有沒有被打孔都是通過強(qiáng)光照射鑒別，但是在更加隱蔽的造假技術(shù)面前，這一招也變得不是很好使了。如果普通人沒有專業(yè)技術(shù)工具和認(rèn)識(shí)，很難找到打孔的地方。總結(jié)雖然打孔造假技術(shù)越來越隱蔽，但是作為酒的專業(yè)供應(yīng)商，應(yīng)該準(zhǔn)備專業(yè)的酒瓶打孔鑒別人員，而不是對(duì)造假不作鑒定。只有這樣才可以對(duì)得起下游的客戶！

茅臺(tái)打孔是利用專業(yè)技術(shù)，在茅臺(tái)瓶身打孔以后，把里面的真酒抽出來，再把假酒灌進(jìn)去，達(dá)到以假亂真的目的。一、茅臺(tái)如何打孔，以假亂真?茅臺(tái)酒鑒定專家針對(duì)茅臺(tái)打孔這樣解釋說：“瓶帽、瓶子、標(biāo)簽等都原封不動(dòng)，唯獨(dú)對(duì)瓶子里的酒液進(jìn)行了更換，這種造假方式的隱蔽性非常強(qiáng)，沒有專業(yè)工具和鑒別能力，光看外觀是無法辨別出真?zhèn)蔚??！倍?，茅臺(tái)酒打孔的位置一般在瓶底、瓶身、正（背）標(biāo)簽下面，還有瓶口、瓶蓋膠帽和封膜下面，目前最常見的打孔部位還有瓶身上部標(biāo)簽圖案中的深色部位。我們普通消費(fèi)者購買茅臺(tái)除了正規(guī)渠道購買，索要發(fā)票等銷售憑證外，自己是很難鑒別出茅臺(tái)真假。而且茅臺(tái)酒的售價(jià)都比較高，有的時(shí)候是既花了錢還買到了以次充好的假酒，著實(shí)是讓消費(fèi)者做了冤大頭。二、茅臺(tái)打孔事件2022年3月8日，明道酒業(yè)向長沙酒商——湖南玖品盈香酒業(yè)有限公司（簡稱“玖品盈香”）供應(yīng)茅臺(tái)散瓶酒204瓶。3月9日，玖品盈香收到這批貨物。3月11日晚，玖品盈香告知明道酒業(yè)，發(fā)現(xiàn)其中有61瓶打孔茅臺(tái)。明道酒業(yè)連夜派人解決此事，當(dāng)天下午3時(shí)左右，雙方在長沙確認(rèn)61瓶酒為打孔茅臺(tái)之后，明道酒業(yè)將61瓶購酒款167750元全額打到了玖品盈香的指定賬戶。明道酒業(yè)也將采銷證明、視頻監(jiān)控提供給市場(chǎng)監(jiān)督部門進(jìn)行調(diào)查，最終結(jié)果還需等官方調(diào)查結(jié)果。三、茅臺(tái)打孔防不勝防，我們普通消費(fèi)者如何辨別？“強(qiáng)光法”:在光線充足的燈下仔細(xì)觀察瓶身表面，重點(diǎn)觀察瓶蓋附近、天地蓋底座、酒標(biāo)后面、瓶底字體圖案凹陷處等等，邊觀察邊用手摸瓶體有無凹凸點(diǎn)。用強(qiáng)光手電燈從瓶身前后標(biāo)之間空白處照射瓶體，尤其注重前后標(biāo)的背面有無小黑點(diǎn)，要注意區(qū)分瓶體瑕疵點(diǎn)和黑點(diǎn)的區(qū)別。打孔破壞了瓶身位置原有的紋理，打孔后無論填充什么材質(zhì)，用強(qiáng)光照射瓶身，瓶身都會(huì)出現(xiàn)小黑點(diǎn)。如果發(fā)現(xiàn)強(qiáng)光燈下有小黑點(diǎn)，則可以判定是打孔酒，而且這個(gè)方法也比較簡單易操作，不需要什么專業(yè)技能，細(xì)心就好?？淳苹?、聽酒聲鑒別：搖晃瓶身后在強(qiáng)光手電筒下能看到酒花的陰影。茅臺(tái)酒的酒花厚度比較寬，持續(xù)時(shí)長一般在8秒鐘以上。不過，也有特例，比如2013年的飛天茅臺(tái)酒花時(shí)間比較短，只有4秒左右。這個(gè)方法需要一定的專業(yè)性，建議還是用第一個(gè)方法。