1,湘山酒桂六號(hào)和桂九號(hào)多少錢
1288;1988
桂六號(hào)280元每瓶,桂九號(hào)248元每瓶
多少錢
2,湘山酒的價(jià)格品種
湘山酒分為中高端、中低端跟光瓶酒三個(gè)檔次。比較突出的是桂系列一號(hào)跟三號(hào)是高端,價(jià)位分別是1180跟680;八桂青花系列二十年跟十五年888、428;中低端是老壇系列十五年、十年228跟128。其他還有很多,就不寫出來了~
湘山酒紅雙囍價(jià)位
148
55度的108元35度的89元湘山老壇8年的是98元10年的是138元
3,廣西桂林全州社保
<dd _extended="true">全州地下礦藏種類多,儲(chǔ)量大,品質(zhì)好,易開采,形成工業(yè)儲(chǔ)量的有煤、銀、銅、鐵、錫、鎢、汞、鉛、鋅、水晶、大理石、花崗巖等20多個(gè)品種。其中,花崗巖儲(chǔ)量26億立方米,大理石儲(chǔ)量1億立方米,石材開發(fā)前景廣闊。<br _extended="true"> 全州工業(yè)目前已形成了以建材、造紙、食品加工、機(jī)械配件、化工等為主的五大支柱產(chǎn)業(yè)。建材業(yè)以水泥生產(chǎn)和花崗巖、大理石開發(fā)為主體。造紙業(yè)以生產(chǎn)白板掛面紙為主,形成了年產(chǎn)萬噸的造紙能力。食品加工工業(yè)以釀酒業(yè)為龍頭,建起了連續(xù)五屆嬋聯(lián)全國優(yōu)質(zhì)酒的全廣西最大的白酒生產(chǎn)基地──湘山酒廠。</dd>
4,查找今年正宗山藥報(bào)價(jià)格信息網(wǎng)鐵棍山藥批發(fā)價(jià)多少錢一斤山藥的
你好 我是焦作沁陽的 正宗鐵棍山藥的原產(chǎn)地就是焦作 現(xiàn)在鐵棍山藥從種植戶手上收購價(jià)7塊一斤 收購商對外批發(fā)要9至10塊 至于信息網(wǎng) 可以去權(quán)威性的農(nóng)享網(wǎng)里找找看。 做法多了 在農(nóng)享網(wǎng)里做生意就是好。生意忙不過來了。
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鐵棍山藥從地里收上來直接賣給批發(fā)商最低7塊一斤,批發(fā)商倒下手,再加上運(yùn)費(fèi),北上廣一般低于12的都不是溫縣的,我們在上海賣一般都15.
5,河北衡水老白干濃香型怎么樣
不錯(cuò),就是度數(shù)太高..
據(jù)酒廠的朋友說,衡水老白干只有“老白干香型”這一種,沒有其他香型的,濃香型的并不存在
很好
1.醬香型酒、所謂醬香,就是有一股類似豆類發(fā)酵時(shí)發(fā)出的—種醬香味。這種酒的特征是:醬香突出,幽雅細(xì)膩,酒體豐富醇厚,回味悠長,香而不艷,低而不淡。茅臺(tái)酒就屬此類酒的典型代表,且具有隔夜留吞、飲后空杯香猶存的特點(diǎn)。
2.濃香型酒、例如瀘州特曲,五糧液酒屬此類之代表,它們的主要特征是:窖香濃郁,綿甜甘冽,香味協(xié)調(diào),尾凈余長。它以己酸乙酯為主體香。很受消費(fèi)者喜愛,這種香型酒在市面上較多,貴陽大曲、習(xí)水大曲,鴨溪窖酒等都屬于濃香型白酒。江蘇地方的三溝一河也都是這種酒。
3.清香型酒、這種香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯兩者的結(jié)合為主體香。它的主要特征是:清香醇正,諸味協(xié)調(diào),醇甜柔和,余味爽凈,甘潤爽口,具有傳統(tǒng)的老白干風(fēng)格。山西杏花村汾酒是這類香型的代表。其它如寶豐酒,特制黃鶴樓酒也是清香型白酒。
4.米香型酒、如桂林三花酒、全州湘山酒、廣東長樂燒等屬于此類白酒,以清,甜、爽、凈見長,其主要特征是:蜜香清雅.入口柔綿,落口爽冽,回味怡暢。如果聞香的話,有點(diǎn)象黃酒釀與乳酸乙酯混和組成的蜜香。
5.其它香型酒、不屬以上四種香型而又沒有給定香型名字的白酒,暫時(shí)統(tǒng)統(tǒng)劃為其它香型白酒.如董酒(藥香型)、平壩窖酒、勻酒、朱昌窖酒以及白云邊、白沙液等許多好酒都屬于其他香型,他們都有各自的特殊香味和特殊風(fēng)格。
6,燕潮酩貴賓酒介紹
歷屆評選的國家優(yōu)質(zhì)酒(白酒類)
第1屆沒有評選國家優(yōu)質(zhì)酒
第2屆評選出國家優(yōu)質(zhì)酒9種
第3屆評選出國家優(yōu)質(zhì)酒18種
第4屆評選出國家優(yōu)質(zhì)酒27種
第5屆評選出國家優(yōu)質(zhì)酒53種
西鳳牌西鳳酒 陜西西鳳酒廠第 3、 屆)
寶豐牌寶豐酒 河南寶豐酒廠 (第 3、4、 屆)
郎泉牌郎泉酒 四川古藺郎酒廠 (第 3、 屆)
武陵牌武陵酒 湖南常德武陵酒廠 (第 3、4、 屆)
雙溝牌雙溝大曲江蘇雙溝酒第2、3、 屆)
雙溝牌雙溝低度大曲 江蘇雙溝酒廠 (第 3、4、 屆)
龍濱牌特釀龍濱酒 黑龍江省哈爾濱市龍濱酒廠 (第2、 4、5屆)
勝洪牌老白干酒 黑龍江省哈爾濱市白酒廠 (第2、3、4、5屆)
德山牌德山大曲 湖南常德德山大曲酒廠 (第2、 4、5屆)
凌川牌凌川白酒 遼寧錦州市凌川酒廠 (第2、 4、5屆)
湘山牌湘山酒 廣西全州湘山酒廠 (第2、3、4、5屆)
象山牌桂林三花酒 廣西桂林釀酒總廠 (第2、3、4、5屆)
合肥薯干白酒 安徽省合肥酒廠 (第2、 屆)
滄州薯干白酒 河北省滄州制酒廠 (第2、 屆)
迎春牌迎春酒 河北廊坊市釀酒廠 (第 3、4、5屆)
麓臺(tái)牌六曲香 山西祁縣六曲香酒廠 (第 3、4、5屆)
燕潮酩牌燕潮酩 河北三河燕郊酒廠 (第 3、4、5屆)
金州牌金州曲酒 遼寧省大連市金州酒廠 (第 3、4、5屆)
白云邊牌白云邊酒 湖北松滋白云邊酒廠 (第 3、4、5屆)
坊子牌坊子白酒 山東坊子酒廠 (第 3、4、5屆)
口子牌口子酒 安徽省濉溪縣口子酒廠 (第 3、 5屆)
叢臺(tái)牌叢臺(tái)酒 河北省邯鄲市酒廠 (第 3、 5屆)
長樂燒 廣東五華長樂燒酒廠 (第 3、 屆)
敘府牌敘府大曲 四川宜賓市曲酒廠 (第 4、5屆)
瀏陽河牌瀏陽河小曲 湖南瀏陽縣酒廠 (第 4、5屆)
津牌津酒 天津市天津釀酒廠 (第 4、5屆)
張弓牌張弓大曲 河南寧陵張弓酒廠 (第 4、5屆)
遼海牌老窖酒 遼寧省大連市白酒廠 (第 4、5屆)
凌塔牌凌塔白酒 遼寧朝陽市朝陽酒廠 (第 4、5屆)
龍泉春牌龍泉春 吉林遼源市龍泉酒廠 (第 4、5屆)
向陽牌陳曲酒 內(nèi)蒙古赤峰市第一制酒廠 (第 4、5屆)
珠江橋牌豉味玉冰燒 廣東佛山石灣酒廠 (第 4、5屆)
西陵峽牌西陵特曲 湖北宜昌市酒廠 (第 4、5屆)
紅梅牌中國玉泉酒 黑龍江阿城玉泉酒廠 (第 4、5屆)
溝(第 5屆)
7,我國白酒的香型有哪些及代表酒
醬香型:茅臺(tái),濃香型:瀘州老窖,清香型:山西汾酒,米香型:桂林三花酒,混香型:陜西西風(fēng)酒
①醬香型 :以貴州茅臺(tái)酒為代表。又稱茅型??诟酗L(fēng)味具有醬香、細(xì)膩、醇厚、回味長久等特點(diǎn)。 ②清香型:以山西汾酒為代表。又稱汾型。具有清香、醇甜、柔和等特點(diǎn),是中國北方的傳統(tǒng)產(chǎn)品。
③濃香型(大曲香型):以四川瀘州老窖大曲酒為代表。又稱瀘型??诟酗L(fēng)味具有芳香、綿甜、香味諧調(diào)等特點(diǎn)。
④米香型:以廣西桂林三花酒為代表??诟酗L(fēng)味具有蜜香、清雅、綿柔等特點(diǎn)。
⑤其他香型:具有各自獨(dú)特的生產(chǎn)工藝和口感風(fēng)味,其主體香及香型尚未確定。如貴州董酒、陜西西鳳酒等,其口感風(fēng)味依酒的特性,風(fēng)格突出者為佳品。
第五次評酒會(huì)提出了“四大香型、六小香型”的概念。除前文所述的“濃、清、醬、米”四大香型外,新增鳳香型,兼香型,芝麻香型,特型,豉香型,董型(藥香型)等六種香型。
分為醬,清,濃,米,鳳五大類
白酒的香型分為五種:醬香型、濃香型、清香型、米香型刑和其它香型。(1993年國家又頒布了“兼香型”和“鳳香型”)前四種香型比較成熟,趨于標(biāo)準(zhǔn)化和定型化。除前四種香型外,還有不少具有自己特點(diǎn)的好酒,其香氣,口味、工藝不僅不同于已定型的香型酒,而又有自己特殊的工藝、風(fēng)味。單目前又不能拿出定性定量的數(shù)據(jù)說明其化學(xué)組分,劃定成型,進(jìn)而恰如其分的表達(dá)其香型名稱,如董酒、西鳳酒、白云邊、白沙液等就是這樣的酒,劃歸不到四個(gè)香型中去,只好暫時(shí)定為其它香型。從這里也可以看出:白酒香型的劃分并設(shè)有最后定論,隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、釀酒工業(yè)的發(fā)展,白酒的香型也必將更加豐富多彩。事實(shí)上,食品中,植物中的香味是多種多樣的,酒的香味也會(huì)不斷發(fā)展,不斷增加,出現(xiàn)百花齊放的局面。
一、醬香型白酒
醬香型白酒因有一種類似豆類發(fā)酵時(shí)的醬香味而故名。因源于茅臺(tái)酒工藝,故又稱茅香型。這種酒,優(yōu)雅細(xì)膩,酒體醇厚,豐富,回味悠長。當(dāng)然,醬香不等于醬油的香味,從成分上分析,醬香酒的各種芳香物質(zhì)含量都較高,而且種類多,香味豐富,是多種香味的復(fù)合體。這種香味又分前香和后香。所謂前香,主要是由低沸點(diǎn)的醇、酯、醛類組成,起呈香作用,所謂后香,是由高沸點(diǎn)的酸性物質(zhì)組成,對呈味起主要作用,是空杯留香的構(gòu)成物質(zhì)。茅臺(tái)酒是這類香型的楷模。根據(jù)國內(nèi)研究資料和儀器分析測定,它的香氣中含有100多種微量化學(xué)成分。啟瓶時(shí),首先聞到幽雅而細(xì)膩的芬芳,這就是前香;繼而細(xì)聞,又聞到醬香,且夾帶著烘炒的甜香,飲后空杯仍有一股香蘭素和玫瑰花的幽雅芳香,而且5--7天不會(huì)消失,美譽(yù)為空杯香,這就是后香。前香后香相輔相成,渾然一體,卓然而絕。
除茅臺(tái)酒外,國家名酒中還有四川的郎酒也是享名國內(nèi)的醬香型白酒。貴州的習(xí)酒、懷酒、珍酒、黔春酒、頤年春酒、金壺春、筑春酒、貴常春等也屬于醬香型白酒。
二、濃香型白酒
濃香型白酒,香味濃郁,以四川瀘州老窖酒為代表,所以又叫“瀘香型”。這種香型的白酒具有窖香濃郁,綿甜爽凈的特點(diǎn)。它的主體香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。瀘州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高幾十倍,比醬香型白酒高十倍左右。另外還含丙三醇,使酒綿甜甘冽。酒中含有機(jī)酸,起協(xié)調(diào)口味的作用。濃香型白酒的有機(jī)酸以乙酸為主,其次是乳酸和己酸,特別是己酸的含量比其它香型酒要高出幾倍。白酒中還有醛類和高級醇。在醛類中,乙縮醛較高,是構(gòu)成噴香的主要成分。除瀘州老窖外,五糧液、古井貢酒、雙溝大曲、洋河大曲、劍南春、全興大曲等都屬于濃香型,貴州的鴨溪窖酒、習(xí)水大曲、貴陽大曲、安酒、楓榕窖酒、九龍液酒、畢節(jié)大曲、貴冠窖酒、赤水頭曲等也屬于濃香型白酒。貴州濃香型名牌白酒品種較多。
三、清香型白酒
清香型白酒芬芳的清香,甘潤爽口,是一種傳統(tǒng)的老白干風(fēng)格,以山西杏花村的汾酒為代表,所以又叫“汾香型”。其特點(diǎn)是:清香純正,諸味協(xié)調(diào),余味爽凈。它的主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯,從含酯量看,它比濃香型、醬香型都要低,而且突出了乙酸乙酯,但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例協(xié)調(diào)。除此以外,寶豐酒、特制黃鶴樓酒也是清香型白酒,貴州生產(chǎn)清香型白酒的廠家不多。
四、米香型白酒
米香型白酒以桂林三花酒為代表,其特點(diǎn)是蜜香清雅,入口柔綿,落口爽凈,回味怡暢。它的主體香味成分是β-苯乙醇和乳酸乙酯。在桂林三花酒中,這種成分每百毫升高達(dá)3克,具有玫瑰的幽雅芳香,是食用玫瑰香精的原料。從脂的含量看,米香型酒中,僅有乳酸乙酯和乙酸乙酯,基本上不含其它酯類。這是米香型白酒的特點(diǎn)之一。全州湘山酒也屬這種香型。
五、其它香型酒
其它香型白酒,除以上所介紹的幾種香型以外的各種香型的白酒,都屬于其它香型,是一些因?yàn)楣に嚜?dú)特、風(fēng)格獨(dú)具而對其香型定義及主體香氣成分有待進(jìn)一步確定,或以一種香型為主兼有其它的香型的白酒。這類酒以董酒為典型代表,它的風(fēng)格特點(diǎn)是:香氣馥郁,藥香舒適,醇甜味濃,后味爽快。它的主要香氣成分也是乙酸乙酯和乳酸乙酯,其次是丁酸乙酯,它的藥香是以肉桂醛為主。在口味上,由于含酸量較高,而且有比例的丁酸,所以風(fēng)味特殊,帶有腐乳的香氣,因?yàn)轱L(fēng)格特異被人們稱為董香型。除此以外,有名的西鳳酒也屬于其它香型白酒,它自成一代表)、芝麻香型(山東景芝酒為代表),均將從其它香型白酒中浮游出來,成為一個(gè)獨(dú)立的香型、酒種。國內(nèi)較熟悉的“瀘頭醬在貴州名酒中,除董酒外,平壩窖酒、勻酒、朱昌窖酒、金沙窖灑、泉酒、山月老窖等,均采用大小曲工藝,產(chǎn)品有自己獨(dú)特的香味與風(fēng)格,都屬其它香型。
我國的白酒與法國的白蘭地、英國的蘇格蘭威士忌、俄羅斯的伏特加、牙買加的勞姆酒、荷蘭的杜松子酒并列為世界六大蒸餾酒之一。
由于我國白酒所用的制曲和制酒的原料、微生物體系以及各種制曲工藝、平行或單行復(fù)式發(fā)酵等多種發(fā)酵形式和蒸餾、勾兌等操作的復(fù)雜性,形成了我國白酒的多樣,呈百花爭妍的態(tài)勢。
我國白酒的分類方法有很多,但是,按香型來分類的話,主要分為五大香型:
一、濃香型白酒,其風(fēng)格特征是:窖香濃郁、綿甜醇厚、香味協(xié)調(diào)、甘洌爽凈。以四川的瀘州老窖和五糧液為代表。
二、醬香型白酒,其風(fēng)格特征是:醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、后味悠長,空杯留香持久。以貴州茅臺(tái)為 代表。
三、清香型白酒,其風(fēng)格特征是:清香純正、醇甜柔和、自然協(xié)調(diào),后味爽凈。以山西汾酒為代表。
四、米香型白酒,其風(fēng)格特征是:米香純正清雅,入口綿甜、落口爽凈、回味怡暢。以廣西桂林三花酒和廣東五華長樂燒為代表。
五、其他香型白酒,其他香型白酒的種類繁多,其中最具代表性的有:
1、鳳香型(陜西西鳳酒),其特點(diǎn)是醇香秀雅、醇厚甘潤、諸味協(xié)調(diào)、余味爽凈。
2、兼香型(湖北白云邊),特點(diǎn)是醬濃諧調(diào)、幽雅舒適、細(xì)膩豐滿、回味爽凈、余味悠長、風(fēng)格突出。
3、藥香型(貴州董酒),其特點(diǎn)是清澈透明、香氣典雅、濃郁甘美、略帶藥香、諧調(diào)醇甜爽口、后味悠長。
4、芝麻香型(山東景芝白干酒),特點(diǎn)是清澈透明、酒香幽雅、入口豐滿淳厚、純凈回甜、余香悠長。
5、四特型(江西四特酒),特點(diǎn)是清亮透明、香氣幽雅舒適、諸香諧調(diào)、柔綿醇和、香味悠長。
6、豉香型(廣東玉冰燒酒),其特點(diǎn)是玉潔冰清、豉香獨(dú)特、醇厚甘潤、后味爽凈、風(fēng)格突出。
國酒茅臺(tái), 五糧液