酒廠設備選型,目前什么樣的白酒釀造設備比較好用

1,目前什么樣的白酒釀造設備比較好用

白酒設備比較好的:廣州廣富設備有限公司、江蘇牧羊設備有限公司、山東普瑞特設備有限公司。都不錯,做釀酒設備機械化程度高。
釀酒設備依照釀酒原理可分為發(fā)酵設備、釀制設備和蒸餾設備以及后期包裝的灌裝設備。釀酒設備依照原料可分為木質釀酒設備、磚混釀酒設備、不銹鋼釀酒設備、鋁質釀酒設備、錫質釀酒設備等幾種。釀造白酒選用不銹鋼釀酒設備

目前什么樣的白酒釀造設備比較好用

2,釀酒設備價格及選擇方法

不知道你指的是哪方面的釀酒設備, 是生產設備、 還是酒的過濾設備、 或是儲蓄設備等。如果指的是白酒 ,那白酒傳統釀酒法的設備比較簡單‘ 冷卻器要根據你的酒甑大小定做, 涼床也是定做 ,鐵鍬 、斗車等五金店購買。要是生產生料酒 就是所謂的純中純市場上現在已經不促銷了。設備大概價格都差不多的, 帶技術一起4千左右。釀酒要用上設備的主要是過濾設備和儲蓄設備。還有就是化驗設備。

釀酒設備價格及選擇方法

3,想買一臺小型釀酒設備 哪個牌子的好 推薦一下

主要看小型釀酒設備的材質是什么,一般人選擇釀酒設備要選擇K304不銹鋼材質的,并且小型釀酒設備要選擇新工藝型,現在新工藝釀酒出酒率比傳統的高的多,而且釀酒程序簡單易學,比較容易掌握,一個朋友上段時間也買了個小型釀酒設備,他是在廣州唐三鏡酒械買的,具體什么牌子不太清楚,但他買的是k304不銹鋼材質的,我看到他操作非常簡單,您可以去了解了解,感謝采納!
昂達和臺電的都不錯,價格16g的499元,可以考慮一下,4.3寸屏輕松播放各種格式和高清視頻。 上圖昂達mp5,下圖臺電mp5,都是最新09款

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4,淺談如何選擇釀酒設備

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5,如何正確的選擇釀酒設備呢我們需要注意些什么呢

釀酒設備主要包括兩個部分,第一就是小型釀酒設備,第二就是家用型的釀酒設備,還有其他的我們這里暫時不介紹。我們需要根據分類的不同來選擇不同的方法來選擇適合自己的釀酒設備。對于一個創(chuàng)業(yè)者而言,如果你想做釀酒方面,那么第一個任務就足夠艱巨,那就是如果選擇適合自己的釀酒設備,因為市場上有很多釀酒設備,到底哪種釀酒設備適合您呢,不同的釀酒設備對酒的產量是不同的哦,其實這都取決于你的目標和需求。最重要的是需要您了解你最需要的是什么,什么是最適合您的。 對于大多數個人創(chuàng)業(yè)者而言,家庭釀酒設備室比較好的,尋求一個簡單的有擁有所有的能夠那就是再完美不過的咯。這樣的產品通常更便宜,又利于理解。而且家庭釀酒設備允許他們自己為自己釀造的機會,以確定是否是他們的愛好與最少的時間或者金錢的投資。 然而那些正在尋找一個稍微大點的生產規(guī)模和較為傳統且不失先進技術的可以去火速科技成都生物研究所了解,因為他們需要的就是一種小型的釀酒設備,小型釀酒設備。 我們在選購釀酒設備的時候需要注意的是,選購的設備必須是經過國家認證的。千萬不要買到早已淘汰的多功能組合釀酒設備,完全不符合規(guī)格,那就不幸咯。為避免遭到蒙騙建議您去火速科技成都生物研究所看看該公司的實物釀酒設備,有句俗話說選設備到火速,火速科技的釀酒設備自然不會有錯的。

6,小型釀酒設備選購時需注意什么問題

1、首先了解一下設備的材質,厚度2、設備的大小實際有效容量是多少,市面上很多人說設備50升、100升實際上換算為斤的話裝不了多少糧食的,很多人問一次做100斤糧食的設備多少錢?其實,買設備也要看你是想做液態(tài)還是固態(tài),例如,液態(tài)100斤糧食加250斤水,也就是說設備實際的有效容量必須達到350斤,總容量必須達到500斤,這樣設備才有足夠的空間保證蒸酒過程中不會溢醩,如果買的是100斤容量的設備,這種設備里面糧食絕對達不到100斤,頂多裝個幾十斤糧食,出酒也相對少,如果是固態(tài)也不能滿打滿算的買100斤容量的設備,有些糧食酒醅高溫蒸餾狀態(tài)中也會膨脹,如果空間太滿也會溢醩,所以在選購設備的同時問好型號后,了解清楚設備的實際容量和出酒量,說句最簡單的,曾經有個客戶向一個公司買了設備,問多少斤的50斤的,5千多,是很便宜沒錯,回去做了才發(fā)現一次只能出個十幾斤酒,什么原因呢,50斤的設備總容量50斤,做液態(tài)完全裝不到50斤糧食,才意識到被騙,這個也是容易被偷換概念的一個東西,所以選擇釀酒設備不能光看價格,把所有的細節(jié)問清楚后再斟酌3、設備的功能,市面上的設備有好幾種,從最早的天鍋木甄、然后直燒式的設備、后期連體式的蒸汽式設備,到現在的分體鍋爐式設備,木甄的設備密封性冷卻性查,所以出酒率會降低(蒸酒時蒸汽會出來,而且一般也是直燒的容易糊鍋),其次直燒式的(一般這種設備有鋁的不銹鋼的都有,缺點容易糊鍋),連體式設備解決了糊鍋的風險,但是也有一方面不容易清洗,只適合做液態(tài),而目前的分體鍋爐式設備解決了這些問題,生熟兩用,不糊鍋,易清洗,但是現在很多地區(qū)查環(huán)保這塊,燃料可選擇天然氣,煤氣,或者用電的設備4、買設備時應簽訂設備質量的保障合同,學習技術的話可以簽訂技術的保障合同,好維護自己的權益
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7,釀酒設備買哪個好

購買釀酒設備需要從哪些方面入手來思考判斷呢?建議從釀酒設備的材質、類型、型號、品牌、售后來分析釀酒設備值不值得去購買。釀酒設備的材質目前市場上主流的釀酒設備材質有鋁制,不銹鋼以及紫銅三種,鋁合金材質的釀酒設備是國家明文禁止用來釀酒的,釀出來的酒含對人體有致癌的物質。不管是鋁還是鋁合金都是不可取的,酒拿去檢測都是達不到標準的。食品級不銹鋼,常用的有304,316,201等,其中304是最好的,316其次,201比較差。紫銅材質不是很常見,因為其造價比較高,外觀十分好看,性價比上來說要遜色不銹鋼很多,因此大眾消費的話,紫銅不是最佳選擇。綜合來說,304不銹鋼的性價比是最高的。釀酒設備的類型市面上的制酒設備分為兩類:老式的平底鍋和高效節(jié)能蒸汽酒鍋。老式平底鍋是傳統的制酒設備,它有一個比較致命的缺點:容易糊鍋,即使是老師傅也不容易把控。而高效節(jié)能蒸汽酒鍋是現代科技發(fā)展的產物,相對于以前的設備有很多優(yōu)點:采用多種國家專利加熱技術,永無糊鍋現象;沒有異味。曲子味只有濃濃的酒香味,可以現燒現賣,又可貯酒增值;蒸餾完白酒放出的酒糟是搞養(yǎng)殖的最佳飼料,酒糟里的蛋白質含量可達到18%以上,可以飼喂豬、牛、羊、鹿、魚、雞、鴨、鵝等。因此,建議大家選擇高效節(jié)能蒸汽制酒設備。釀酒設備的型號這里所說的型號指的是一次投料的斤數,從小型設備到大型酒廠設備,型號是比較多的,如果是在家自釀白酒的話小型釀酒設備夠用,想在家辦個酒坊的話家庭釀酒設備是可以的,當然還有酒廠設備適合辦酒廠的朋友。購買釀酒設備的售前售中售后服務服務的水平也是判斷品牌的重要因素。售前服務包括:一是電話溝通,首先你要買酒鍋,就要給釀酒設備公司打電話咨詢,這是你判斷釀酒設備公司專業(yè)與否的第一步,如果你問的問題他都能給你一個滿意而詳細的答復,那么就說明這個廠家還可以,如果你沒有問的問題他都能幫你想到并解決,那么這個廠家就是可以相信的;二是實地考察,1.如果一個公司不讓你去實地考察,,而是直接在網上訂購,那么為我可以很肯定的告訴你,這個廠家不行,因為釀酒是一門很專業(yè)的技術,有很多東西是無法通過文字清晰的表達出來的,只有一本說明書你什么都學不會。售后的話,包括對設備的定期詢問使用情況,設備的問題,以及技術方面的問題等,如果遇到任何問題,都可以免費咨詢品牌廠商協助解決??偨Y:通過對上面內容的了解,大家心里的一塊石頭總算是落地了。對于想要通過釀酒致富的創(chuàng)業(yè)者來說,每一個環(huán)節(jié),包括購買設備都應該是慎重考慮的
付費內容限時免費查看回答您好,木甄:造價是便宜,但木甄是用一片片木板拼合起來的,木板間有縫隙,密封性不好,加上天鍋冷卻性能也不佳導致酒蒸氣往外跑,約降低20%產量,不建議使用這種!鐵皮:造價當然也便宜,不過鐵皮容易生銹,蒸出來的酒是鐵銹味、顏色變黃,影響到白酒的質量口感。陶瓷:用陶瓷來蒸酒,酒的口感是可以的,不過陶瓷的導熱性慢,蒸酒的時間長,浪費燃料。而且不易搬動又易碎,便宜買貴著用。銅:有銅離子能提升白酒品質,是最好的釀酒設備材料,但造價貴,一臺小設備要幾萬元,所以這種材料很難普及。不銹鋼:是目前最為普及的釀酒設備,不銹鋼大部分的材質是8K304鋼材,耐酸、耐堿、耐高溫。壽命長達10年之久,能確保白酒的產量和質量,價格稍微要比鋁合金貴點,是做釀酒設備的最好選擇
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