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推薦答案 2010-11-26 00:34 在當今中國幾大高端白酒中，茅臺、五糧液是老牌名酒，1573、水井坊分別是在瀘州老窖和全興大曲基礎(chǔ)上開發(fā)的高端酒。舍得酒是中國名酒廠沱牌曲酒耐念公司開發(fā)的濃香型高端白酒，吞之乎是沱牌公司的另一款醬香型高端白酒。舍得酒問世只有7年，每年都有1倍左右的市場增長。吞之乎今年剛上市，便有異軍突起，露身醬香白酒最高端的勢頭。 業(yè)內(nèi)人士分析，沱牌公司的舍得酒、吞之乎有五大后發(fā)優(yōu)勢： 一是稀世珍釀的品質(zhì)優(yōu)勢。 沱牌公司擁有百年前的名酒坊泰安坊之百年活窖，加上當?shù)貧夂驖駶櫍蕴拼浜榇阂詠砭褪浅雒谰浦?。同時沱牌集團·舍得酒業(yè)擁有的釀酒科技則滾發(fā)明為同業(yè)之冠，公司將傳統(tǒng)釀酒工藝、地利條件等與自主創(chuàng)新的科技發(fā)展相結(jié)合，釀造出比傳統(tǒng)美酒更醇香、更安全的高檔美酒。中昌盯困國白酒泰斗于橋教授暗品舍得酒后贊其為“當代濃香一絕”，“吞之乎”口感優(yōu)于茅臺，其酒體中有害物質(zhì)也低與其他醬香白酒，并且絕對不上頭。 二是生態(tài)環(huán)保優(yōu)勢。 沱牌集團·舍得酒業(yè)在上世紀末打造了中國第一個生態(tài)釀酒工業(yè)園，占地5平方公里，園中銀杏、香樟等名貴樹木就有幾萬株，制曲車間建在原生態(tài)的山谷，可稱為五星級的生態(tài)釀酒林園。同時，為保證酒品的生態(tài)環(huán)保品質(zhì)，公司只從東北購買綠色谷物，并采用美國引進的金屬糧倉，低濕度恒溫儲糧，自動翻倉，確保釀酒原料不發(fā)霉、不長蟲、無鼠害，不用殺蟲劑，因而舍得酒、吞之乎和沱牌系列酒從源頭上保證了生態(tài)、環(huán)保、安全，酒體中農(nóng)藥殘留物等有害物質(zhì)含量為同類產(chǎn)品中最低，是中國最安全的美酒。 三是沱牌集團·舍得酒業(yè)擁有中國白酒企業(yè)中最大的陳釀酒房，儲酒量可達30萬噸。 舍得酒的基酒都是5年以上陳釀，吞之乎的基酒為10年以上陳釀。這是其他任何品牌做不到的。舍得酒、吞之乎推出年份酒，是貨真價實的年份酒。 四是誠信經(jīng)營的理念優(yōu)勢。 沱牌集團·舍得酒業(yè)始終堅持誠信為本，不急功近利，不隨大流搞虛假的年份酒，廣告不虛夸，完全以美酒品質(zhì)贏得消費者。舍得酒、吞之乎在酒客中的美譽度越來越好。 五是品牌的文化底蘊優(yōu)勢。 單看酒名，舍得酒、吞之乎就可稱無與倫比。其所含的酒文化底蘊博大精深，當之無愧為傳世美酒品牌.

“月兒明，月兒亮，月光照在酒瓶上，遂州酒好沒法說，不喝硬是睡不著，酒香飄進月宮時在，嫦娥聞到好歡喜，嫦娥姑娘下凡來，硬要和我喝一臺，你一杯，我一杯，喝得臉上紅霞飛，為了永遠喝此酒，干脆結(jié)婚不要走”這是1989年廣為流傳的一段廣告詞，而遂州酒在當時也是紅遍了大江南北。可好景不長，就在1989年、1990年風光一時之后，遂州酒因經(jīng)營不善而陷入了困境，并于1993年宣布破產(chǎn)，1994年7月被沱牌公司購買并成立沱牌曲酒三廠，2000年更名為9493車間…… 舉步維艱 遂州酒一路坎坷 一路走來，遂州酒的歷程可謂“曲折艱辛”，從頭到尾，其名字變改了多次：1980年最初是遂寧縣曲酒廠；遂寧建市后，1985年7月，遂寧縣曲酒廠更名為遂寧市曲酒廠；1989年12月，再次更名為四川省國營遂州曲酒廠；1990年3月，第四次更名為四川遂寧市遂州酒曲酒廠，簡稱遂州酒廠。 最初，不管是在技術(shù)，還是設(shè)備、規(guī)模上，遂州酒都與當時的射洪縣沱牌曲酒不相上下。而拉開差距是在1983年，當時各個酒廠紛紛漲價，遂州酒也不例外。在這種情況下，沱牌酒廠卻堅持不提高價格，并以質(zhì)優(yōu)價廉的優(yōu)勢搶占整個市場，以致沱牌酒銷量猛漲，遂州酒銷量銳減。 窮則思變 遂州酒紅遍大江南北 無奈之下，1988年，市商業(yè)局決定對酒廠實行招標承包。原射洪寬中沱牌酒廠副廠長盧榮清主動跳出來接過重擔。也正是在他的帶領(lǐng)下，一時陷入困境的遂州酒廠重獲新生，在他的改革下，遂州酒廠迎來了它的鼎盛時期。 一時間，遂州酒在省內(nèi)外客戶的訂單如雪片般飛來。僅1989年一年，遂州酒便召開了3次供貨會，來廠參加會議的有河南、山東、天津、甘肅等在10余省市客戶。在10月的全國糖酒秋季交易會上，遂州酒廠獲得金額達1.44億元的訂貨5萬噸，而當時其生產(chǎn)能力卻還不到1萬噸，也就是說，僅這一筆訂單，就足夠遂州酒廠開足馬力生產(chǎn)5年了，市場上出現(xiàn)了明顯的供不應(yīng)求。1990年，遂州酒每天運酒的汽車排隊等候，也成為遂州酒暢銷盛況的見證。 與此同時，1990年，遂州酒廠被評為我市十大先進企業(yè)，并通過省質(zhì)量管理專家組驗收，獲省政府頒發(fā)的省級全面質(zhì)量管理達標合格書，獲得四川省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號等。 問題酒精惹禍 酒退出舞臺 然而，好景不長。由于原料酒精需求量大，該廠1990年9月從德陽一次性購進了酒精60多噸?？山?jīng)檢查發(fā)現(xiàn)，該酒精帶有煤油味，屬異味酒精。能否使用，該廠領(lǐng)導意見不一，而廠長盧榮清卻認為沒有問題。于是，照常產(chǎn)酒、銷酒。 然而，產(chǎn)品銷出去后市場反映強烈，廠方只有收回全部產(chǎn)品。為了減少損失，盧榮清又決定將問題酒倒出來，然后在其中加入正常遂州酒進行稀釋，原本以為成倍加入正常酒之后異味就減弱到?jīng)]有了。結(jié)果不僅異味沒有除掉，而且產(chǎn)品全部報廢啟巧轎，損失愈加嚴重。 這樣一來，該廠只好起訴德陽酒精銷售單位，本以為可以找回部分損失，可事與愿違，官司敗訴更使得該廠雪上加霜，總共損失超過百萬元，并且遂州酒從此銷勢大減。與此同時，酒廠財務(wù)部臨時工又被查處貪污公款，廠長也因病等原因未到廠上班，后不知所蹤，酒廠陷入停工停產(chǎn)境地。1993年12月，遂州酒廠不得不宣布破產(chǎn)，告別輝煌。 毀于利益最大化 敗在品牌意識淡薄上 根據(jù)當時市商業(yè)局對遂州酒廠審計時的總結(jié)，該廠主要癥結(jié)在于四個方面：一是虧損嚴重，累計虧損356萬元；二是債務(wù)重，總負債2096.54萬元；三是資不抵債，739.36萬元；四是生產(chǎn)停滯，工資難保，無錢購買原材料，企業(yè)面臨停工停產(chǎn)?？梢?，1990年那場悄肆悲劇性的“問題酒精事件”直接導致了遂州酒廠巔峰潰敗。 然而，在這一事件背后，在與沱牌酒廠進行對比之后，我們不得不感嘆，曾經(jīng)盛極一時的遂州酒廠是毀于利益最大化的沖動，敗在品牌意識的淡薄上。在此，希望其他企業(yè)能夠引以為鑒，不要為眼前的利益所蒙蔽，而要從長遠出發(fā)，樹立品牌意識。