為什么叫酒鬼玉米呢,南寧哪里的酒鬼玉米好吃

1,南寧哪里的酒鬼玉米好吃

不就是玉米撈點面粉炸一炸嘛,改天來我家我弄給你吃,來的時候帶兩只雞來就行了,別太破費!
自己做的好吃,倒點酒放玉米,我炒我炒.OK
烤香來吃
大沙田廣場下來
5xiang
杜康酒家的酒鬼玉米做的不錯,可以去試試,或許合你口味
衡陽路上面有一家我蠻喜歡吃的 不過沒有招牌 有些阿里媽媽的也不錯!

南寧哪里的酒鬼玉米好吃

2,酒鬼玉米是用糯玉米做嗎

不一定需要糯玉米。其他的玉米也可以的餓。其制作工藝如下:1、原料:玉米,石灰.花生油.雞蛋,鹽.淀粉,白酒,蔥花2、準備好干玉米500克,放入一點點的石灰(10克左右)與玉米一起煮,煮熟至玉米開裂狀態(tài),取出進行沖洗干凈,一般沖洗5次左右.放好少量花生油(5克)熱鍋后,再倒入適量35克的花生油,待花生油冒熱泡后,倒入玉米吧,炒至玉米稍微水分蒸發(fā)被干50%,然后把2個雞蛋與20克淀粉和5克白酒一起混合加50克水攪拌均勻后,倒入與玉米一起炒,炒到水分還有35%左右就可以了.注意太干了吃起來感覺口味不怎么好吃.3、地方也許做法不一樣,但我那邊是這樣做的,不怎么清楚還有誰做不一樣的,如果喜歡也可以在其中加入點蔥花末.這樣香味更好點,但有的人就是不喜歡吃蔥花,所以就這樣咯.(煮干玉米放如石灰是主要是:這樣可以把玉米的硬皮去掉,如果是新鮮的玉米還沒有干的就不需要這樣做了,)

酒鬼玉米是用糯玉米做嗎

3,玉米是什么

吃的
五谷雜糧
春哥的手下 住在馬勒隔壁上
農(nóng)村所說的棒子。李宇春的粉絲也叫玉米。
酒鬼玉米,一道下酒的菜
玉米是谷實類飼料的主體,也是我國主要的能量飼料。玉米的適口性好,沒有使用限制。其營養(yǎng)特性如下:1.可利用能量高。玉米的代謝能為14.06MJ/kg,高者可達15.06MJ/kg,是谷實類飼料中最高的。這主要由于玉米中粗纖維很少,僅2%;而無氮浸出物高達72%,且消化率可達90%;另一方面,玉米的粗脂肪含量高,在3.5%至4.5%之間?!∮衩诪橐荒晟瘫究浦参?,又名苞谷、棒子、六谷等。據(jù)研究測定,每100克玉米含熱量196千卡,粗纖維1.2克,蛋白質3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克,另含礦物質元素和維生素等。玉米中含有較多的粗纖維,比精米、精面高4-10倍。玉米中還含有大量鎂,鎂可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排泄。玉米上述的成份與功能,對于減肥非常有利。玉米成熟時的花穗玉米須,有利尿作用,也對減肥有利。 玉米可煮湯代茶飲,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕餅等。膨化后的玉米花體積很大,食后可消除肥胖人的饑餓感,但食后含熱量很低,也是減肥的代用品之一2.亞油酸含量較高。玉米的亞油酸含量達到2%,是谷實類飼料中含量最高者。如果玉米在日糧中的配比達50%以上,僅玉米即可滿足豬、雞對亞油酸的需要量(1%)。3.蛋白質含量偏低,且品質欠佳。玉米的蛋白質含量約為8.6%左右,且氨基酸不平衡,賴氨酸、色氨酸和蛋氨酸的含量不足。4.礦物質 礦物質約80%存在于胚部,鈣含量很少,約0.02%;磷約含0.25%,但其中約有63%的磷以植酸磷的形式存在,單胃動物的利用率很低。其它礦物元素的含量也較低。5.維生素 脂溶性維生素中維生素E較多,約為20mg/kg,黃玉米中含有較多的胡蘿卜素,維生素D和K幾乎沒有。水溶性維生素中含硫胺素較多,核黃素和煙酸的含量較少,且煙酸是以結合型存在。6.葉黃素 黃玉米中所含葉黃素平均為22mg/kg,這是黃玉米的特點之一,它對蛋黃、脛、爪等部位著色有重要意義。

玉米是什么

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