1、四特酒是哪里生產(chǎn)的白酒？說到四特酒很多人可能不是很清楚，其實(shí)四特酒始建于1952年，知名特香型白酒品牌，江西省著名商標(biāo)，江西名牌產(chǎn)品，集科研、生產(chǎn)、銷售于一體的大型釀酒企業(yè)。

　　2、四特酒的釀造歷史有多久？四特酒的身世可以追溯到距今3500年前的殷商時(shí)期，自“儀狄”釀制出人類歷史上的第一滴酒以來，5000年的樟樹釀酒歷史就從未中斷過。

　　商滅夏后，“吳王”尋訪先祖遺跡，得“儀狄釀酒圖譜”，從地圖上看，他拿了個(gè)棗山的九龍泉和當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)大米。九十一天后，釀了一斗甘醇美酒。

　　在明代，宋代應(yīng)星，一位偉大的科學(xué)家，以“四特土燒”為原型，，并記錄在世界上第一個(gè)全面的農(nóng)業(yè)和手工綜合著作《天工開物》。

　　3、四特酒的釀造有什么要求？四特酒是以整粒大米為原料，大曲為糖化發(fā)酵劑，傳統(tǒng)的連續(xù)渣滓混合蒸煮、“三進(jìn)四出”操作，老窖固態(tài)發(fā)酵，緩慢氣體蒸餾，定量優(yōu)質(zhì)白酒采摘，分類儲(chǔ)存，勾兌等工藝而成。

　　屬“特香型”白酒，其工藝特點(diǎn)為“整粒大米為原料，大麴麥麩加酒糟，紅褚條石壘酒窖，三型具備猶不靠”（三香即醬香、濃香、清香），是我國白酒香型中的一個(gè)獨(dú)特品種。

　　4、江西樟樹四特酒，特香型白酒代表產(chǎn)品。樟樹市酒文化史可上溯到三千年前的殷商時(shí)代，南宋愛國詩人陸游在江西任官時(shí)曾詠嘆“名酒來清江，嫩色如新鵝”（樟樹市原名清江縣）。明清之際，樟樹為江西四大名鎮(zhèn)之一，酒肆藥行遍布城中，酒店“婁源隆”號(hào)在酒壇子封箋上寫上四個(gè)“特”字，因酒好受到人們贊賞，爭相購買，聲名遠(yuǎn)播?！八奶亍逼放朴纱苏Q生。

　　四特酒以純正大米、優(yōu)質(zhì)大曲為原料，汲地下礦泉釀造，經(jīng)勾兌師精心勾兌久貯而成，風(fēng)味獨(dú)特。在我國白酒香型分類上，四特酒屬“特香型”，是我國白酒百花園中的一朵奇葩。自1963年以來，四特酒先后被評(píng)為省優(yōu)、部優(yōu)、國優(yōu)，是江西國家名酒。1959年在廬山品嘗四特酒后，贊揚(yáng)它“清香醇純，回味無窮”。1972年同志在樟樹考察時(shí)，喝了四特酒，贊譽(yù)它“酒中佳品，味道獨(dú)特”。2001年6月2日，在南昌品嘗四特酒后，滿意的贊之“名不虛傳，上等好酒”。

　　5、四特酒酒業(yè)基本介紹。四特酒有限責(zé)任公司坐落于江西省樟樹市，地址為樟樹市藥都北大道11號(hào)，公司西臨贛江，東靠“天下第三十三福地”道教名山閣皂山，所處地區(qū)山川秀麗，土沃水清，有著得天獨(dú)厚的釀酒條件。四特正式創(chuàng)建于1952年，前身為國營樟樹酒廠，1983年更名為江西樟樹四特酒廠，2005年改制為四特酒有限責(zé)任公司。經(jīng)過半個(gè)多世紀(jì)發(fā)展，四特已成為集科研、生產(chǎn)、銷售于一體的全國知名釀酒企業(yè)。

　　公司目前生產(chǎn)的“四特牌”四特酒為特香型白酒，主要產(chǎn)品有：四特珍藏系列、四特年份酒系列、四特東方韻系列、四特錦瓷系列、區(qū)域產(chǎn)品系列等，全覆蓋產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，滿足各階層消費(fèi)需求。四特酒憑借“特香型”白酒獨(dú)特的口感和卓越的品質(zhì)，得到眾多消費(fèi)者的青睞，暢銷全國各地。