葡萄酒原裝進(jìn)口真?zhèn)伪鎰e方法以及選購(gòu)技巧

  葡萄酒,主要包括三種味道,酸、澀、甜,酸味是所有葡萄酒都帶有的,只是當(dāng)澀味和甜味夠重時(shí)可以將其掩蓋,紅葡萄酒中含有較多的單寧,澀味較重,所以以澀味為主,而在白葡萄酒中酸味就是其核心了,當(dāng)然的,這說的是優(yōu)質(zhì)葡萄酒,因此,下面小編就給大家介紹一下進(jìn)口葡萄酒的選購(gòu)方式吧!

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  進(jìn)口葡萄酒選購(gòu)技巧

  首先,要看生產(chǎn)商與灌裝商是否一致,如果一致,則證明更有質(zhì)量保障。

  其次,看生產(chǎn)制造商是否知名,因?yàn)榧t酒品牌很多,許多都是無自己的釀造基地,而是灌裝或者勾兌的。

  注意,葡萄酒的年份,好的年份才能有好葡萄。葡萄酒的各地方年份評(píng)價(jià)表可以在網(wǎng)上找到。

  買酒時(shí)注意,瓶里的酒的高度,10年以內(nèi)的酒,都應(yīng)有到“頸彎”的高度,如果酒的“水位”太低,可能表示存放不佳。

  葡萄酒中的酒精含量,通常是在8%vol.—16%vol.之間。釀制時(shí)通常不被允許添加任何其他物質(zhì),完全要靠自行發(fā)酵而成。

  進(jìn)口葡萄酒應(yīng)有中文背標(biāo),如果沒有則非正規(guī)海關(guān)進(jìn)口,購(gòu)買時(shí)需慎重。

  如何鑒別葡萄酒釀造原料

  取一張紙巾,滴上一滴葡萄酒,如均勻分散,且無水印,那就是100%葡萄汁釀造的葡萄酒。反之則不是,因?yàn)樘砑犹呛途凭勗斓钠咸丫?,在紙巾上面?huì)有水印,且不均勻。

  進(jìn)口葡萄酒價(jià)格多少

  國(guó)內(nèi)進(jìn)口葡萄酒的價(jià)格是以葡萄酒的各項(xiàng)成本累加后作為基礎(chǔ)進(jìn)行定價(jià)的。進(jìn)口葡萄酒的主要成本包括葡萄酒本身的成本、運(yùn)輸成本、稅收成本、倉(cāng)儲(chǔ)成本等,進(jìn)口商在銷售時(shí)還會(huì)加上利潤(rùn)和營(yíng)銷成本。在中國(guó)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)發(fā)展初期,曾經(jīng)出現(xiàn)過價(jià)格亂象,也出現(xiàn)了暴利現(xiàn)象,但是隨著國(guó)內(nèi)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)的發(fā)展,進(jìn)口商之間的競(jìng)爭(zhēng)加大,進(jìn)口葡萄酒的價(jià)格日趨透明,消費(fèi)者基本上都可以買到價(jià)格比較實(shí)惠的進(jìn)口葡萄酒。

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  進(jìn)口葡萄酒價(jià)格并不一定比國(guó)產(chǎn)葡萄酒價(jià)格更實(shí)惠,因?yàn)檫M(jìn)口葡萄酒過繳納的關(guān)稅、增值稅和消費(fèi)稅等在一定程度上提高了進(jìn)口葡萄酒的價(jià)格,而且葡萄酒的價(jià)格同葡萄酒的品質(zhì)也息息相關(guān),不能一概而論,有些同等質(zhì)量的國(guó)產(chǎn)葡萄酒的價(jià)格要比進(jìn)口葡萄酒的價(jià)格便宜得多。

  葡萄酒進(jìn)口后一般比進(jìn)口前要增加運(yùn)費(fèi)、稅收等成本。一般而言,關(guān)稅為CIF價(jià)格的14%,消費(fèi)稅為10%,增值稅為17%,再加上運(yùn)費(fèi)和其它可能產(chǎn)生的成本,一瓶葡萄酒進(jìn)口后的成本至少要上漲55%。因此,葡萄酒在進(jìn)口后,相比國(guó)外一般要高出1倍。另外,由于名莊酒產(chǎn)量,供不應(yīng)求,因此其價(jià)格可能更高。

  紅酒的來源地,要從“舊世界紅酒”和“新世界紅酒”來區(qū)分了。

  舊世界紅酒一般指歐洲(尤其是法國(guó)和意大利)出產(chǎn)的紅酒,葡萄酒歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)文化博大精深,他們?cè)趪?guó)際市場(chǎng)上價(jià)格略昂貴。

  “新世界紅酒”紅酒是指澳大利亞、智利等國(guó)家出產(chǎn)的紅酒。法國(guó)的紅酒以往用牛血所提煉出來的色素進(jìn)行調(diào)色,在瘋牛癥的影響下,一度影響法國(guó)紅酒的銷量。澳大利亞和智利由于地理位置優(yōu)越,葡萄產(chǎn)區(qū)都在幾乎沒有環(huán)境污染的地方,因此澳大利亞和智利的紅酒在國(guó)際市場(chǎng)很具知名度。特別是澳大利亞的紅酒采用從葡萄皮本身提煉的純植物色素進(jìn)行調(diào)色,是紅酒行業(yè)用天然物質(zhì)調(diào)色的創(chuàng)舉。

  注意:對(duì)于想購(gòu)買原裝進(jìn)口紅酒的朋友們福利來了,告訴你紅酒原裝進(jìn)口真?zhèn)伪鎰e方法就可以自行挑選了。