眾所周知,生活中,我們總會(huì)接觸到各種各樣的白酒,品類(lèi)繁多,品牌各異,各有千秋。還有一種簡(jiǎn)單包裝的散裝白酒,更是魚(yú)龍混雜,純糧食酒因其質(zhì)地,口感,保健作用,吸引了大量消費(fèi)者。市場(chǎng)上的純糧食酒有真有假,那怎么選購(gòu)呢?具體的介紹如下!
選購(gòu)白酒的方式
真酒清澈透明,無(wú)雜質(zhì)沉浮物;假酒則有雜質(zhì)沉浮物,酒液渾濁不清,或顏色不正。一般名酒的酒瓶上有特定標(biāo)記,瓶蓋使用扭斷式防盜蓋,或印有廠(chǎng)名的熱膠套;而假冒酒則使用雜瓶或舊瓶,瓶蓋一般為塑料蓋或鐵蓋。真酒商標(biāo)做工精細(xì),使用的是特定顏色,且裁邊整齊,背面有出廠(chǎng)日期,檢驗(yàn)代號(hào)等;而假酒商標(biāo)則粗制濫造,字跡不清,圖案偏色,出廠(chǎng)日期、檢驗(yàn)代號(hào)等也模糊不清。
選購(gòu)白酒注意事項(xiàng)
1、注意查看散裝白酒的標(biāo)識(shí)。在購(gòu)買(mǎi)散裝白酒時(shí),要認(rèn)真查看盛酒容器上是否標(biāo)明酒的名稱(chēng)、原料、酒精度、價(jià)格、出廠(chǎng)日期、生產(chǎn)企業(yè)、廠(chǎng)址等,杜絕飲用沒(méi)有保障的“三無(wú)”白酒。
2、在購(gòu)買(mǎi)散裝白酒時(shí)應(yīng)盡量在正規(guī)的超市購(gòu)買(mǎi),如在釀酒作坊購(gòu)買(mǎi),要注意查看其食品流通許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證照是否齊全,切記慎重購(gòu)買(mǎi)流動(dòng)攤販銷(xiāo)售的散裝白酒。
3、提高自我保護(hù)意識(shí)。消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)散裝白酒時(shí),要注意保留相關(guān)或其他銷(xiāo)售憑證,如合法權(quán)益受損,要及時(shí)反映、投訴。
散酒在現(xiàn)今的酒市場(chǎng)上確實(shí)占有一定的優(yōu)勢(shì)
“散酒可以說(shuō)它就沒(méi)有形象包裝?!北娝苤M(fèi)者在選擇物品的時(shí)候除了會(huì)選擇它的質(zhì)量外,還會(huì)選擇它的形象。雖然散酒實(shí)惠,但散酒沒(méi)有品牌和質(zhì)量保障,且對(duì)于好客愛(ài)面子的人來(lái)說(shuō),散酒確實(shí)有點(diǎn)難登大雅之堂。除了形象包裝以外,也有一些人利用散酒沒(méi)有包裝不易鑒別的特性,用一些假酒來(lái)謀取不義之財(cái)。
“建議消費(fèi)者如果要買(mǎi)散酒,一定要購(gòu)買(mǎi)自身有窖池的散酒,這樣才能保證酒質(zhì),畢竟散裝酒市場(chǎng)在管理方面還是比較困難,消費(fèi)者一定要重視問(wèn)題?!毕嚓P(guān)人士介紹說(shuō)。
原酒標(biāo)準(zhǔn)即將制定
在各地的檢查中,確實(shí)曾發(fā)現(xiàn)存在經(jīng)銷(xiāo)商以次充好、酒精度數(shù)與標(biāo)示度數(shù)不符的情況,還有商戶(hù)資質(zhì)不全,產(chǎn)地、原料、酒精度等標(biāo)示不明,或者存在商戶(hù)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所灰塵漫天、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、東西碼放不規(guī)范的情況,這也導(dǎo)致了一部分消費(fèi)者對(duì)購(gòu)買(mǎi)散裝白酒并不放心。
據(jù)相關(guān)業(yè)內(nèi)人士介紹,目前,我市相關(guān)部門(mén)正準(zhǔn)備制定原酒的標(biāo)準(zhǔn),到時(shí)消費(fèi)者就可以根據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量散裝酒是否可取。
好酒,不只是工藝和歲月制造出來(lái)的味道,更詮釋著情懷在心靈深處的發(fā)酵,也只有用情懷去精心釀制的酒,才能成為中國(guó)酒文化的符號(hào)。“中國(guó)美酒河”貴州赤水河畔秉承傳統(tǒng)工藝精華的習(xí)酒,就融入了一方水土的文化沉淀與行為堅(jiān)守,傳遞著厚德載物的家國(guó)情懷與時(shí)代精神,體現(xiàn)著崇高又切實(shí)的生活理想。