眾所周知，中國(guó)酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，酒類產(chǎn)品也博大精深，喝酒已經(jīng)成為國(guó)人生活的一部分。都說酒是糧食精，越喝越年輕，其中，優(yōu)質(zhì)白酒是我國(guó)的一種傳統(tǒng)酒類，主要是以酯類為主體制成的，口感香醇、濃郁，那白酒和雪碧一起喝可以嗎？相關(guān)的介紹如下！

　　白酒雪碧不建議一起喝

　　雪碧中含有大量的碳酸，喝完白酒又喝可樂之類的碳酸飲料，會(huì)加速酒精在體內(nèi)散發(fā)的速度，增加肝腎負(fù)擔(dān)，這樣更容易喝醉。

　　白酒雪碧一起喝有什么危害

　　1、消化器官

　　白酒和雪碧同飲容易增加器官損害，因?yàn)榘拙坪脱┍掏嫼?，酒精在體內(nèi)快速會(huì)發(fā)，會(huì)產(chǎn)生大量的二氧化碳?xì)怏w，對(duì)腸胃，肝腎等器官造成嚴(yán)重危害。

　　2、損傷心腦血管

　　白酒和雪碧同飲，雪碧中的碳酸成分進(jìn)入胃中，釋放出二氧化碳?xì)怏w，迫使酒精快速進(jìn)入小腸，除了加大消化系統(tǒng)傷害之外，酒精還會(huì)很容易在全身擴(kuò)散，通過血腦屏障進(jìn)入大腦，從而損傷心腦血管。

　　白酒不能和什么一起吃

　　1、西紅柿和白酒：造成胸悶氣短。西紅柿中含有鞣酸，與白酒同時(shí)食用會(huì)在胃中形成不易消化的物質(zhì)，造成腸道梗阻。

　　2、胡蘿卜和白酒：同食會(huì)使肝臟中毒。胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，和白酒同時(shí)食用會(huì)產(chǎn)生肝毒素，對(duì)肝臟健康不利。

　　3、核桃和白酒：導(dǎo)致血熱輕者燥咳，嚴(yán)重時(shí)會(huì)出鼻血。兩者均屬熱性食物，同時(shí)食用易導(dǎo)致上火。

　　4、柿子和白酒：易患結(jié)石。酒精能刺激胃腸道蠕動(dòng)，并與柿子中的鞣酸反應(yīng)生成柿石，導(dǎo)致腸道梗阻。

　　5、牛肉和白酒：引起牙齒發(fā)炎。同食易上火。牛肉有很好的補(bǔ)益作用，白酒也是大熱之物，同文章來源于佳釀網(wǎng)食易導(dǎo)致、口角發(fā)炎、目赤、耳鳴等。

　　6、海鮮和白酒：海鮮中含有大量的嘌呤醇，可誘發(fā)急性痛風(fēng)，酒精有的作用，會(huì)使患痛風(fēng)的幾率加大。

　　7、白酒和牛奶同食易得脂肪肝。

　　8、白酒和碳酸飲料同食易傷五臟。

　　9、啤酒忌白酒：導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎等癥，同時(shí)對(duì)心血管的危害也相當(dāng)嚴(yán)重。啤酒中含有大量的二氧化碳，容易揮發(fā)，如果與白酒同飲，就會(huì)帶動(dòng)酒精滲透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒，或是先喝白酒再喝啤酒，這樣做實(shí)屬不當(dāng)。想減少酒精在體內(nèi)的駐留，較好是多飲一些水，以助排尿。

　　10、酒精忌咖啡：酒中含有的酒精，具有興奮作用，而咖啡所含咖啡因，同樣具有較強(qiáng)的興奮作用。兩者同飲，對(duì)人產(chǎn)生的刺激甚大。如果是在心情緊張或是心情煩躁時(shí)這樣飲用，會(huì)加重緊張和煩躁情緒;若是患有神經(jīng)性的人如此飲用，會(huì)立即引發(fā)病痛;若是患有經(jīng)常性癥的人，會(huì)使病情惡化;如果是心臟有問題，或是有陣發(fā)性心動(dòng)過速的人，將咖啡與酒同飲，其后果更為不妙，很可能誘發(fā)心臟病。一旦將二者同時(shí)飲用，應(yīng)飲用大量清水或是在水中加入少許葡萄糖和食鹽喝下，可以緩解一下不適癥狀。

　　11、解酒忌濃茶：有些朋友在醉酒后，飲用大量的濃茶，試圖解酒。殊不知茶葉中含有的咖啡堿與酒精結(jié)合后，會(huì)產(chǎn)生不良的后果，不但起不到解酒的作用，反而會(huì)加重醉酒的痛苦。

　　12、鮮魚忌美酒：含維生素D高的食物有魚、魚肝、魚肝油等，吃此類食物飲酒，會(huì)減少人對(duì)維生素D吸收量的6～7成。人們常常是鮮魚佐美酒，殊不知這種吃法卻丟了上好的營(yíng)養(yǎng)成分。

　　白酒的保質(zhì)期

　　白酒是特有的一種蒸餾酒。由淀粉或糖質(zhì)原料(主要為糧谷)制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色(或微黃)透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當(dāng)?shù)馁A存期。白酒的貯存期，瀘型酒至少貯存3～6個(gè)月，多在一年以上;汾型酒貯存期為一年左右，茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上，但目前已有40度以下之低度酒。

　　白酒的主要成分

　　白酒的主要成分是乙醇和水(占總量的98%-)，而溶于其中的酸、酯、醇、醛等種類眾多的微量有機(jī)化合物(占總量的1%-2%)作為白酒的呈香呈味物質(zhì)，卻決定著白酒的風(fēng)格(又稱典型性，指酒的香氣與口味協(xié)調(diào)平衡，具有獨(dú)特的香味)和質(zhì)量。乙醇化學(xué)能的70%可被人體利用，1克乙醇供熱能5千卡。酸、酯、醇、醛等這些并沒有多少有營(yíng)養(yǎng)的，只是香味而已。

　　總之，白酒不建議與雪碧一起飲用，因?yàn)榫坪蠛妊┍掏瑯訒?huì)加快身體吸收酒精的速度，更加容易醉酒，而且雪碧中的碳酸進(jìn)入胃部后刺激胃黏膜，促成胃黏膜大量吸收酒精，同樣增加了對(duì)消化系統(tǒng)的損害。