黃酒，典雅、富貴、精致、浪漫，集柔、美、雅、均于一體。以其源遠流長的歷史文化，彰顯了文明的博大精深，形成了中華名族的酒魂，當然的，作為一種高品質的酒，黃酒的營養(yǎng)價值也是很高的，那感冒的人可以適當?shù)暮赛c黃酒是不是呢？想的介紹如下！

　　感冒的人適量喝黃酒有一定作用

　　在冬季飲服黃酒，可以祛寒、通經活絡，能有效抵御寒冷，預防感冒，尤其黃酒中加點姜片煮后飲用，既可祛寒，又可以開胃健脾。但要注意一是少量飲黃酒利多弊少，一般地每日折合150—200克為宜；二是黃酒的飲用可以根據(jù)酒的品種和氣候分別采用熱飲或冷飲；三是黃酒是很好的藥引子。

　　喝黃酒的好處

　　黃酒糖度適中，呈琥珀色，黃中帶紅，香氣濃郁，醇厚可口，回味綿長，黃酒的營養(yǎng)價值高，是含人體必須氨基酸較的飲料酒，加飯酒中的17種氨基酸，其中有7種為人體的必須氨基酸，比啤酒還高5—10倍，并且黃酒的營養(yǎng)物質多為低分子糖類，易于人體消化和吸收，黃酒中還含有有機酸、脂類、微量醇和多種維生素。黃酒性溫辛大熱，味甘苦，溫通氣血，舒筋，健身通絡，養(yǎng)膚散濕，飲用適量黃酒具有幫助血液循環(huán)，促進新陳代謝的功效。

　　什么是黃酒

　　黃酒是的民族特產，也稱為米酒（ricewine），屬于釀造酒，在世界三大釀造酒（黃酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。釀酒技術獨樹一幟，成為東方釀造界的典型代表和楷模。其中以浙江紹興黃酒為代表的麥曲稻米酒是黃酒歷史較悠久、較有代表性的產品。它是一種以稻米為原料釀制成的糧食酒。不同于白酒，黃酒沒有經過蒸餾，酒精含量低于20%。不同種類的黃酒顏色亦呈現(xiàn)出不同的米色、黃褐色或紅棕色。

　　黃酒是我國較古老的飲料酒，它以糯米為原料，酒曲為糖化發(fā)酵劑，經釀造而成，品種及產地很多，較有名的是浙江省的紹興黃酒，又根據(jù)品類釀造方法的不同，有花雕、狀元紅、加飯酒、封缸酒、善釀酒、沉缸酒皆屬黃酒。而黃酒的酒精含量為15-20%，是比較理想的酒精飲料。山東即墨老酒是北方粟米黃酒的典型代表；福建龍巖沉缸酒、福建老酒是紅曲稻米黃酒的典型代表。

　　喝黃酒的危害

　　1、腎

　　酒精進入人體后，會抑制抗的產生。身體缺乏該后，會抑制腎臟對水分的重新吸收。所以飲酒者會老往廁所跑，身體水分大量流失后，體液的電解質平衡被打破，惡心、眩暈、癥狀相繼出現(xiàn)。

　　2、乳房

　　酒精會刺激雌分泌，愛飲酒的男人乳房逐漸“增肥增大”。由于喝酒會減弱肝臟功能，而雌在肝臟內分解，所以酗酒的男人更易患乳腺。男性胸部較平坦，患乳腺后擴散速度較快。

　　幾杯酒下肚，你可能有一些自信滿滿，飲食舒爽，飄飄欲仙的感覺。