在生活中,白蘭地已經成為了洋酒市場中重要的一部分,尤其是在一些娛樂場所和夜生活中,不知道大家對于這一款原裝進口的圣蒂卡白蘭地是否有著一定的了解呢?現在在天貓和京東網站都會有所售賣,帶給大家完全無與倫比的享受和美麗,現在我們可以根據自己的喜好去進行選擇,作為法國知名的白蘭地品牌,經過了特有的加工制造而成,被稱之為是生命之水,帶給人們一場感官的盛宴。
圣蒂卡白蘭地(英文:Brandy,從荷蘭文Brandewijn而來,意思燒酒),為以葡萄酒加以蒸餾濃縮制成的酒。廣義而言,只要是以果酒為基底,加以蒸餾制成的酒都可以稱為白蘭地,不過在名稱前面加上相應的水果名稱,例如“蘋果白蘭地”、“櫻桃白蘭地”、“草莓白蘭地”及“歐李白蘭地”等。
16世紀時荷蘭為海上運輸大國,法國是葡萄酒重要產地,荷蘭船主將法國葡萄酒運往世界各地,但當時英國和法國開戰(zhàn),海上交通經常中斷,葡萄酒貯藏占地費用大,于是荷蘭商人想將葡萄酒蒸餾濃縮,可節(jié)省貯藏空間和運輸費用,運到目的地后再兌水出售。但意想不到的是濃縮的酒更受歡迎,而且貯藏時間越長酒味越醇,從此,出現一種新酒,蒸餾葡萄酒—白蘭地。
圣蒂卡白蘭地怎么喝
(1)凈飲
所謂凈飲就是白蘭地不摻其它液體而飲用,也叫純飲。凈飲可以另外配一杯冰水喝,當喝完一小口純白蘭地可以再喝一口冰水,以喚醒味蕾品味下一口白蘭地的香醇。
(2)冰飲
白蘭地屬于烈性酒,有些人喜歡在酒中加冰塊或礦泉水,以稀釋其酒精度,增加其口感,而更好入口。當然除了加水加冰外還有很多其它方式的摻飲方式。
?。?)摻雪碧(可樂)
按1:0.8的比例將酒飲摻合,然后搖動摻酒壺,等雪碧的泡泡出來后,將酒倒入杯中喝下,可感受喉嚨和胃里酒精與氣泡揮發(fā)的混合沖擊。
?。?)摻冰紅(綠)茶
按上面雪碧方法的比例,在白蘭地中摻冰紅茶或綠茶,以稀釋其烈性酒的口感。這種飲用方式是酒吧里比較常見的喝法,通過充分攪拌可以感覺茶的味道和酒精的味道完美地結合在一起了,更接近大眾口味。
小編總結,圣蒂卡白蘭地作為法國特色的代表,在進行釀造的過程中會有這樣的琥珀色攜帶著香草的氣息,整體來說有一種獨一無二的花蜜香氣,入口也非常絲滑。將兩者之間的口感融合在一起,會攜帶著葡萄和果醬的味道,復雜而又平衡,帶給人們視覺和味覺的雙重體驗,是一款非常不錯的產品。