很多人可能對于朗姆酒有著一定的了解，現(xiàn)在在我國的市場中是十分常見的。大部分的人認為老母就是不會有變質(zhì)的可能性，因為它有作為一種穩(wěn)定的酒種，可以進行長時間的收藏，如果沒有特定的收藏條件，很可能產(chǎn)生變質(zhì)的可能性。如果一旦瓶子里有了雜質(zhì)，或者是顏色產(chǎn)生了變化，說明已經(jīng)有變質(zhì)的危險，這樣喝起來會對我們的身體有危害。

　　朗姆酒可以安全飲用很多年。基本上，如果儲存得當(dāng)，它的保質(zhì)期是不確定的。正如你現(xiàn)在所知道的，在打開瓶子之后，朗姆酒開始慢慢失去它的味道(取決于它是如何儲存的，瓶中有多少液體，等等)。

　　正因如此，建議在開啟后幾年內(nèi)飲用朗姆酒。顯然，越快越好。如果你把一瓶已經(jīng)打開的朗姆酒存放了好幾年，它不會變質(zhì)(如果是密封的)，但也有可能因為質(zhì)量問題而選擇丟棄。換句話說，你不會喜歡它的味道。

　　如何存儲朗姆酒

　　朗姆酒應(yīng)該像其他酒一樣儲存在陰涼干燥的地方，最好遠離陽光。大多數(shù)人決定把它儲存在食品儲藏室或地下室，因為那是最好的地方。你可以把它放在冰箱里，但沒有用。不過，在喝酒前幾小時把朗姆酒放入冰箱是個好主意，因為大多數(shù)人更喜歡冷朗姆酒，還有不少人會加冰塊，讓酒更冷。

　　打開瓶子后，要記住的是，在不使用的時候，一定要把瓶子密封好，密封瓶子有兩個好處。首先：任何污染物都不能進入瓶子破壞朗姆酒，此外，你不會想喝任何含有奇怪雜質(zhì)的飲料，是嗎。第二，它減少了蒸發(fā)效應(yīng)，由于酒精比水蒸發(fā)得快，所以朗姆酒(打開瓶子后)會隨著時間的推移變得更淡。如果你把瓶子放在有蓋的地方，這個過程會進行得快得多。

　　如果酒瓶里的酒只剩下不到一半，最好把朗姆酒倒進另一個小一點的瓶子里。瓶子里越空，味道變化就越快(因此質(zhì)量也就越差)。當(dāng)然，如果你打算在幾周內(nèi)把瓶子里的酒倒空，就沒有必要把酒倒進一個小瓶子里，因為幾周的時間不足以顯著改變酒的質(zhì)量。

　　小編總結(jié)，一款真正的朗姆酒如果儲存恰當(dāng)可以去更好的保存，延長它的保質(zhì)期，但是如果沒有正確的儲存條件，打開之后會失去本身原有的味道，使瓶中的口感和香氣有所下降，產(chǎn)生變質(zhì)的危險，所以我們在進行保存老母就是一定要將其放置在比較陰涼干燥的地方，最好是遠離陽光的照射。最好是儲存在地下室或者是冰箱，這樣才能夠使酒體變得更加的柔和。