福佳白啤酒底部沉淀物產(chǎn)生的原因

  福佳白啤酒作為一款比較出名的比利時純正啤酒,現(xiàn)在在市場上有著非常大的知名度,并且成為了人盡皆知家喻戶曉的一款啤酒品牌。在釀造的過程中選用了優(yōu)質(zhì)的小麥為主,隨著需求的增加,現(xiàn)在福佳白啤酒也已經(jīng)改變了原有的配方,迎合了市場,對于啤酒的特色經(jīng)過一定的創(chuàng)新和改良,福佳白啤酒受到了很多投資者的追捧,但是對于一些細心的人會發(fā)現(xiàn)福佳白啤酒有的時候會有沉淀物的產(chǎn)生,具體是什么樣的原因?

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  對于富含酵母的福佳白啤來說,隨著時間的推移,酵母在瓶底或者罐底沉積是很典型的現(xiàn)象。沉淀的過程主要取決于環(huán)境因素,包括時間,溫度和運輸條件:

  溫度:啤酒的儲存溫度越高,底部沉淀出現(xiàn)的數(shù)量越多,并且速度越快。運輸條件:平穩(wěn)的運輸導致更快的沉淀,顛簸的運輸可以在較長的一段時間內(nèi)防止沉淀發(fā)生。時間:裝瓶后的時間越長,在瓶底可視的酵母沉淀越多。

  福佳白啤產(chǎn)生的沉淀物主要是酵母和溫差形成的絮狀蛋白質(zhì)鏈,屬于正?,F(xiàn)象,所以,如果你家的福佳白啤也有這樣的情況,不用慌亂,只要在保質(zhì)期內(nèi)都是可以正常飲用的。

  福佳白啤酒好喝嗎

  德國小麥啤酒與一般啤酒不同,小麥啤是從未經(jīng)過濾處理的發(fā)酵罐中直接分裝出來的純正啤酒原液,因含有一定量的活性酵母呈現(xiàn)出不同的濁度,酒體泡沫極其豐富,香氣濃郁,口味新鮮純正,是啤酒家族中名符其實的超級液體面包。

  福佳白啤酒以大麥芽(60~70%)和小麥芽(25~40%)為原料,經(jīng)上面啤酒酵母和乳酸菌發(fā)酵而成,其特點是含有少量酒精、酒體濃厚,色微白,味微酸、爽口、營養(yǎng)豐富。這款白啤酒需要以生啤酒的形式飲用,與普通啤酒相比口味更柔和更爽口,符合當今消費者對營養(yǎng)的要求。

  綜上所述,福佳白啤酒沉淀物產(chǎn)生有著多種多樣的原因,其中有一點便是溫度,因為啤酒有的時候需要在特定的溫度下進行儲存,如果溫度越高,底部所呈現(xiàn)的沉淀物便越多,而且在運輸?shù)臈l件下非常的顛簸,有的時候會使其中的沉淀物在較長一段時間之內(nèi)更好的沉淀,所以我們會可以見到瓶底的啤酒沉淀物是非常多的,這時候大家完全不必擔心。

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