干紅葡萄酒它與葡萄酒相比擁有著很少的糖分，屬于自然發(fā)酵釀造而成的。現(xiàn)在在市場上所見到的葡萄酒會呈現(xiàn)出一種十分亮麗鮮艷果香濃郁的色澤，而不知道大家對于這款科特安迪巴貝拉干紅葡萄酒是否有著一定的了解呢？它作為意大利皮爾蒙特的一款產(chǎn)品，酒精度數(shù)比較高，主要是使用巴貝拉葡萄品種釀造而成的，對于它的價格大家是否有著一定的了解？

　　科特安迪巴貝拉干紅葡萄酒

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　　品鑒：成熟的紫羅蘭香氣優(yōu)雅獨特，果香飽滿，李子及櫻桃的香氣，還有香草、香料的味道。口感清爽突出，單寧強勁，回味圓潤綿長。

　　配餐：推薦搭配烤肉，燉肉，野味，厚味奶酪。

　　干紅葡萄酒的功效與作用有哪些

　　1、滋補作用

　　干紅葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等成分，這些都是人體必不可少的營養(yǎng)素。它可以不經(jīng)過預(yù)先消化，直接被人體吸收。特別是對體弱者，經(jīng)常飲用適量葡萄酒，對恢復(fù)健康有利。

　　2、助消化作用

　　干紅葡萄酒含有各種有機酸，具有輕度酸味，而這種酸味與人體了酸的酸度相近，這正是蛋白質(zhì)消化的適宜條件，因此適量的飲用干紅葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，幫助消化。

　　3、減肥作用

　　干紅葡萄酒有減輕體重的作用，每升干葡萄酒中含525卡熱量，這些熱量只相當(dāng)人體每天平均需要熱量的1/15。它可以在體內(nèi)直接消耗掉，而不會增加體重。

　　4、利尿作用

　　干紅葡萄酒中，酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高，具利尿作用，可防止水腫和維持體內(nèi)酸堿平衡。

　　綜上所述，這款葡萄酒的價格在我國的市場上還是并不太便宜的，他擁有著最獨特優(yōu)雅的味道和香氣，伴隨著香草和香料的味道經(jīng)過一定的融合，會感覺到一種十分強勁的單寧，我們可以搭配烤肉也未進行飲用，兩者之間更加的適合對于肉制品也能夠起到解膩的作用，從而達到相輔相成的效果。干紅葡萄酒喝起來因為擁有著十分酸澀的味道，對于一些新手而言可能并不太適合。