啤酒的種類是非常多的,而且可以根據(jù)顏色進(jìn)行分類,比如說(shuō)白啤酒,紅啤酒,黃啤酒和黑啤酒,其中小編最喜歡喝的就是黃啤酒,你最喜歡哪一款啤酒呢?因?yàn)槊恳豢钇【贫加胁煌娘L(fēng)味,在德國(guó)最盛行的就是黑啤酒。但是很多人都想把這些啤酒做一個(gè)比較看看哪個(gè)熱量更高一些,因?yàn)槠【频臒崃勘旧砭褪欠浅8叩?,一直都有液體面包的稱號(hào),那么就看一下白啤酒和黃啤酒哪個(gè)熱量更高一些吧。
黃啤酒:
國(guó)人日常能夠喝得到的啤酒絕大部分呈黃色,因此有黃啤這種稱呼也就不足為奇了。當(dāng)然黃啤的顏色也不是千篇一律的色調(diào),有的呈淡黃色,有的則呈金黃色甚至黃棕色,總之大都是淺色麥芽帶來(lái)的結(jié)果。黃啤的酒花香氣較為濃郁,口味也更純正,不過(guò)略帶苦味。
雖然有些人表示不太喜歡,但這似乎并沒(méi)有阻止黃啤在中國(guó)的霸主地位,因?yàn)榈侥壳盀橹刮覈?guó)絕大多數(shù)啤酒都依然還是黃啤。當(dāng)然,比利時(shí)的金色艾爾(Blonde?Ale)和英國(guó)的淡色艾爾(Pale?Ale)等也屬于黃啤的范疇,且一般呈現(xiàn)金黃色;
白啤酒:
白啤顧名思義就是白色的了?你可能會(huì)這么想,其實(shí)不然。和白葡萄酒類似,白啤也并不會(huì)呈現(xiàn)真正的白色。通常,白啤的顏色呈黃色,不過(guò)由于其白色泡沫干凈而又豐富,因而才被稱之為白啤。
和其它啤酒不同,王者雄獅白啤指的是往麥芽中添加較大比例的大麥后再采用上發(fā)酵法生產(chǎn)而來(lái)的啤酒,王者雄獅精釀白啤是嚴(yán)格按照《純正啤酒法》規(guī)定只用麥芽、水、啤酒花、酵母釀造,絕不添加如大米、玉米、淀粉等其它成分,保證了啤酒純正的品質(zhì),因此與市面上喝的黃啤酒很大不同,也有別于一般進(jìn)口啤酒,他是精釀白啤啤酒,有醇厚的麥芽香氣,口感柔和醇厚,泡沫潔白、細(xì)膩、綿軟,持久。
通常,白啤中大多含有來(lái)自小麥的蛋白以及未過(guò)濾的酵母,因而一般比較渾濁(尤其是在低溫下),當(dāng)然這也正是不少人覺(jué)得白啤具有較高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的關(guān)鍵所在;更重要的是,白啤豐富的泡沫還會(huì)給你帶來(lái)奶油般的細(xì)膩口感。此外,白啤大多帶有果香味,酒花和其它香氣則不太明顯,由于保留了較多的乳酸,因而喝起來(lái)帶點(diǎn)酸味,有些人可能接受不了,不過(guò)喜歡的人會(huì)覺(jué)得它清新爽脆,夏天用來(lái)消暑再合適不過(guò)了。
啤酒和紅酒哪個(gè)容易長(zhǎng)胖?
都很容易長(zhǎng)胖。
啤酒本身的熱量很低,但是很多人在喝啤酒的時(shí)候喜歡搭配高熱量食物,這才是導(dǎo)致發(fā)胖的重要原因。相反啤酒能起到減肥作用,因?yàn)槠【平湍阜凼菑钠【漆勗爝^(guò)程中提取出來(lái)的,其中所含的優(yōu)質(zhì)膳食纖維能在食物消化過(guò)程中吸附脂肪,最終排出體外,減少了人體對(duì)脂肪的吸收;而所含的維生素B和礦物質(zhì)能促進(jìn)機(jī)體加快體內(nèi)脂肪代謝,一方面控制脂肪的吸收,一方面加速脂肪的消耗,自然就能起到減肥的作用。
綜上所述,對(duì)于兩款熱量比較高的啤酒,我們其實(shí)不用做比對(duì),畢竟白啤酒黃啤酒的熱量對(duì)我們并沒(méi)有任何的作用,因?yàn)槲覀冊(cè)诤绕【频臅r(shí)候,并不是因?yàn)樗臒崃坎艜?huì)喝它,而是因?yàn)樗目诟形覀儯圆艜?huì)品嘗啤酒,白啤酒和黃啤酒的口感都是非常不錯(cuò)的,所以兩款不同的啤酒大家可以在閑暇的時(shí)光約上自己的朋友一起品嘗一番。