啤酒是我們?nèi)粘Ｉ钪卸紩?huì)喝的一種酒精飲料，而且它是世界上最古老的酒精飲料之一，很多人都會(huì)在夏天的時(shí)候喝一些冰鎮(zhèn)的啤酒，而且在喝啤酒的時(shí)候也會(huì)吃這一些可口的美食，很多人認(rèn)為喝啤酒會(huì)發(fā)胖，其實(shí)并不是這樣，我們?cè)诤绕【频臅r(shí)候也會(huì)吃一些高熱量的食物，綜合起來會(huì)使我們發(fā)胖，但是如果單獨(dú)喝啤酒的話，小編覺得是不太會(huì)發(fā)胖的，在我們的日常生活中經(jīng)常見到的啤酒種類便是白啤酒和黃啤酒了，那么這兩種啤酒哪個(gè)更好喝一點(diǎn)呢？我們一起來看一下吧。

?
　　黃啤酒在國(guó)內(nèi)是最傳統(tǒng)的啤酒，如大家邊角喜愛的青島啤酒具有明顯的酒花和酵母芳香、口味清爽、入口綿潤(rùn)、不易上頭、飲后會(huì)給人一種“再飲”的欲望，是傳統(tǒng)啤酒中的頂級(jí)原漿啤酒產(chǎn)品。酒花與麥芽香氣明顯突出，口味純正鮮美，殺口力強(qiáng)，苦味愉快無后苦，有再飲欲望。國(guó)人日常能夠喝得到的啤酒絕大部分呈黃色，因此有黃啤這種稱呼也就不足為奇了。當(dāng)然黃啤的顏色也不是千篇一律的色調(diào)，有的呈淡黃色，有的則呈金黃色甚至黃棕色，總之大都是淺色麥芽帶來的結(jié)果。黃啤的酒花香氣較為濃郁，口味也更純正，不過略帶苦味。
　　而白啤酒比較出眾的是哈爾濱白啤，白啤酒使用小麥麥芽釀制的啤酒顏色一般偏低，有時(shí)外觀呈混濁。在德國(guó)北部，有許多品種的白啤酒，口味趨于淡爽。柏林生產(chǎn)的Berliner白啤酒是一種很特別的啤酒，生產(chǎn)時(shí)在麥汁中促進(jìn)乳酸菌的生長(zhǎng)，也得到一種酸味很強(qiáng)，口味很酸的啤酒。飲用時(shí)加入水果糖漿以抵消酸味。白啤顧名思義就是白色的了？你可能會(huì)這么想，其實(shí)不然。和白葡萄酒類似，白啤也并不會(huì)呈現(xiàn)真正的白色。通常，白啤的顏色呈黃色，不過由于其白色泡沫干凈而又豐富，因而才被稱之為白啤。
　　啤酒怎么喝才好
　　1.啤酒的醇香和麥芽香剛剛倒入杯中是很濃郁、很誘人的，若時(shí)間放長(zhǎng)，香氣就會(huì)被揮發(fā)掉。
　　2.啤酒剛倒入杯中時(shí)，有細(xì)膩潔白的泡沫，它能減少啤酒花的苦味，減輕酒精對(duì)人的刺激。
　　3.啤酒中的二氧化碳倒入杯中時(shí)，能以杯底升起一串串很好看的二氧化碳?xì)馀荨＞苾?nèi)含有的這些二氧化碳飲入口中，因有麻辣刺激感，而令人有一種爽快的感覺。尤其是在大口喝進(jìn)啤酒后，容易打嗝，這就給人有了一種舒適、涼爽的感覺。
　　4.啤酒的酒溫以10-15℃飲用為宜。若倒在杯內(nèi)的時(shí)間過長(zhǎng)，其酒溫必然升高，酒香就會(huì)產(chǎn)生異味，而使苦味突出，失去爽快的感覺。因而啤酒應(yīng)該大口大口地喝。
　　總結(jié)，黃啤酒就是我們平時(shí)喝的普通啤酒，是通過高溫殺菌處理過后的，可以存放一段時(shí)間，而且黃啤酒在我國(guó)已經(jīng)是一個(gè)傳統(tǒng)的啤酒之一了，最喜愛的品牌便是青島雪花等等。白啤酒最典型的品牌便是哈爾濱啤酒哈爾濱時(shí)，有著異國(guó)風(fēng)情的一個(gè)城市，如果我們有條件的話可以去當(dāng)?shù)仄穱L一下正宗的哈爾濱啤酒。