冰酒是甜葡萄酒，有冰白葡萄酒和冰紅葡萄酒。其中冰白葡萄酒顏色呈透明金黃色，素有“液體黃金”之美稱；散發(fā)出蜂蜜和水果等香味；口感甘甜醇厚，清新可口，很受歡迎。那么，喝冰酒的話，冰酒打開后還能存放嗎？沒喝完的冰酒怎么保存？下面小編就帶大家一起來了解看看。

　　冰酒打開后還能存放嗎？

　　冰酒打開后需要盡快喝完，如果喝不完的話可以塞好瓶塞保存在冰箱里，基本保證在5天內(nèi)風(fēng)味不會(huì)改變，但不宜再放置太久，在這個(gè)時(shí)間內(nèi)喝完為好。

　　沒喝完的冰酒怎么保存？

　　冰酒一旦開瓶后無法飲用完，可暫時(shí)保存在冰箱里或冰桶里冷藏，瓶口塞好以避免異味影響酒質(zhì)，并于最短時(shí)間（最好在5天內(nèi)）飲用完畢。

　　未開封的冰酒怎么保存？

　　冰酒必須存放于陰涼的環(huán)境中，臥放或者倒放，而且要避免室內(nèi)過度的氣溫變化及光線的刺激，保存時(shí)間可長達(dá)10~12年。年份少的冰酒品嘗起來既鮮純又清新；年份老的則味道較強(qiáng)，且有口感綿長的品嘗感覺。

　　注意：冰酒必須儲(chǔ)存在陰涼、安靜的角落，以避免強(qiáng)烈或異常的氣味（如油漆）及過度的氣溫變化；也不要太過沉迷愛不釋手，時(shí)時(shí)拿出來欣賞擦拭。

　　冰酒較不需要的就是搖晃和光線刺激。若想將冰酒儲(chǔ)存一段比較長的時(shí)間，較好能讓酒瓶平躺，其目的是為了使軟木塞能與酒液接觸以保持浸潤。如果讓酒瓶的瓶身直立置放，軟木塞就無法保持濕潤，過度干燥將導(dǎo)致空氣進(jìn)入而破壞酒質(zhì)。

　　上述關(guān)于“冰酒打開后還能存放嗎？沒喝完的冰酒怎么保存？”的內(nèi)容就介紹到這里。冰酒打開后最好盡快喝完，如果實(shí)在喝不完就塞好瓶塞，然后暫時(shí)保存在冰箱里或冰桶里冷藏，并且在5天內(nèi)喝完為好。