起泡酒，相信很多人都有喝過，是不少女性喜歡喝的。起泡酒，生活中也有不少是第一次接觸到，不知道怎么喝。起泡酒怎么開瓶?起泡酒打開后怎么保存?接下來我們就一起來看一看吧！

　　起泡酒怎么開瓶？

　　1.瓶口外的鋁箔紙沿虛線撕開，會露出鐵絲部分。

　　2.固定軟木塞的鐵絲下緣會有個突起處，將此處先扳成水平狀，依原本鐵絲旋轉(zhuǎn)方向逆著轉(zhuǎn)，就可松開原本箍緊瓶口的鐵絲。

　　3.可用布包覆著帶鐵絲的軟木塞，用力但不需太快地轉(zhuǎn)動并順勢拔出。

　　4.最后拿出的軟木塞，可拿在手上欣賞，同時聞木塞香氣

　　開瓶時，握住瓶頸，并且要按著木塞打開鐵絲，再一手握著酒瓶，一手拿塊兒布輕輕地轉(zhuǎn)動木塞，聽到輕巧的砰的一聲，開得好是滴酒不出。這個過程要花力氣，但一定要令臉部肌肉放松，呈微笑狀。如果壓強太高，最好鐵絲與木塞同時取下。瓶塞呼之欲出之時，左手迅速揭開它，發(fā)出的聲音不是響亮的親吻聲，而且一絲輕輕的嘆息聲，瓶口飄出輕絲曼裙一般的輕霧，仿佛一個公主剛剛從瓶口經(jīng)過。此時，便已功成名就!

　　起泡酒打開后怎么保存？

　　起泡酒是一種富含二氧化碳、適合于各種喜慶場合的酒種。在開啟一瓶較大包裝的起泡酒后，如果一次不能喝完，最好馬上塞緊瓶口，用鐵絲扣扎住，以免酒中的二氧化碳氣體逸出，影響起泡酒的清新爽口感。如果有冰箱，最好在塞好瓶口后，放在冰箱里，在較低的溫度下冷藏(但不要使之結(jié)冰)，并在一周內(nèi)喝完。