炎熱的夏天馬上就要來了，在夏天大家都會選擇什么樣的方式來消暑呢？很多人都在夏天，喜歡喝一些涼涼的飲品。對于大部分人而言，啤酒更是一個很不錯的選擇，啤酒本身有著獨(dú)特的口感，而且我們在生活中也會喝一點(diǎn)酒，啤酒的酒精度數(shù)很低，喝了以后不會讓人覺得難受上頭。而且我們在夏天一邊吃著燒烤，一邊喝著啤酒，看著球賽，簡直是再愜意不過了，那么我們經(jīng)常見到的啤酒分為罐裝和瓶裝的，那么這兩種類型的包裝到底哪一個更好呢？我們一起來看一下吧。

　　1、瓶裝啤酒
　　很多啤酒都是用玻璃瓶子灌裝的，而且瓶子多是綠色的或棕色的。綠色的啤酒瓶與傳統(tǒng)有關(guān)：19世紀(jì)時沒有專門的啤酒瓶，使用的可能是葡萄酒瓶（因玻璃制造工藝的限制，那時候多是綠色的酒瓶子）。后來有專門的啤酒瓶的時候，綠色瓶子的傳統(tǒng)就保留下來了。使用棕色的啤酒瓶則是因為它可以有效地遮光。光線會促進(jìn)啤酒里面的阿爾法酸與硫化物反應(yīng)，使得啤酒的味道變得很不好，而使用了棕色的啤酒瓶，就可以阻礙這個反應(yīng)的發(fā)生，啤酒的味道就會好一些，啤酒也更耐存放。而且，玻璃瓶子不會像塑料一樣有味道，能承受的壓力也比較大，這大概就是玻璃啤酒瓶流行的原因了。
　　2、罐裝啤酒
　　用易拉罐裝的啤酒主要是攜帶方便，很適合年輕人。歷史上很多大批量生產(chǎn)的、較為廉價的啤酒都是用易拉罐灌裝的，所以很多人都會認(rèn)為罐裝啤酒就是低端啤酒。事實(shí)上，易拉罐的阻隔性好，不透光不透氧還能阻擋紫外線，有利于保持啤酒的新鮮口感；此外，易拉罐的導(dǎo)熱性能比玻璃瓶好，冰鎮(zhèn)啤酒也快了很多?，F(xiàn)在，越來越多的精釀啤酒（CraftBeer）也在使用易拉罐了，所以罐裝啤酒不等于低端啤酒。
　　不過，有些人認(rèn)為易拉罐會給啤酒帶來一股金屬味，這其實(shí)是人們對罐裝啤酒的誤解。易拉罐內(nèi)壁上會鍍一層聚合物膜，將酒液和鋁隔開，聚合物膜里含有非常少量的雙酚A（BPA），對人體沒有危害。如果喝罐裝啤酒時把啤酒倒進(jìn)酒杯里再喝，基本上就沒有金屬味了。
　　怎么喝啤酒
　　1.啤酒應(yīng)大口飲用
　　飲用時盡量用大杯，以使啤酒在溫室中不致急劇升溫。喝啤酒不要一點(diǎn)一點(diǎn)地喝，或者慢慢的咽下去，而應(yīng)當(dāng)大口地喝下，這樣可以避免在口中升溫，使苦味加重。
　　2.啤酒宜在10℃左右的環(huán)境中飲用
　　溫度過高，泡沫多而不持久，溫度過低，泡沫減少并使苦味加重。
　　3.油是啤酒泡沫的大敵
　　盛酒的容器里即使有一點(diǎn)兒油，也會把啤酒表面的泡沫蠶食掉，當(dāng)然，吃菜時嘴巴邊上沾上油，也同樣是啤酒泡沫的消蝕劑。為此，醒酒八成滿，一杯要喝完，吃葷菜也要擦下嘴巴，再喝啤酒會超爽。
　　總結(jié)，小編認(rèn)為這兩種包裝各有各的好處，對于同一品牌的啤酒而言，這兩款的口感肯定是一樣的，而且，如果我們在很多場合可以根據(jù)場合的類型來選擇瓶裝的還是罐裝的，如果要方便攜帶的話，當(dāng)然是罐裝的比較好一點(diǎn)。但是如果是平時用的話，瓶裝的分量會更足一些。