我們很多人在一提到葡萄酒的時(shí)候,自然會(huì)想到那邊是法國(guó)的葡萄酒了,覺(jué)得法國(guó)的葡萄酒是最好喝的,其實(shí),事實(shí)也是這樣子的,法國(guó)的葡萄酒也是很獨(dú)特的,而且法國(guó)本身就是一個(gè)很好的國(guó)家代表著浪漫,我們經(jīng)常說(shuō)的一句情話愛(ài)你3000遍便是出自法國(guó)的。所以我們?cè)谏钪懈鼤?huì)喝一些葡萄酒,而且我們更愿意選擇一些性價(jià)比超高的葡萄酒,今天小編為大家介紹一下澳洲的西拉葡萄酒就是很多人都會(huì)喜歡的一款,讓我們一起來(lái)看一下它的具體價(jià)格是怎么樣的吧。
¥3040.00澳大利亞進(jìn)口紅酒霏沃窖藏西拉南澳洲原瓶進(jìn)口設(shè)拉子干紅葡萄酒整箱禮盒裝
?。?602.00澳大利亞原瓶進(jìn)口紅酒霏沃南澳洲原裝霞多麗干白葡萄酒整箱禮盒裝
¥1602.00澳大利亞原瓶進(jìn)口紅酒澳洲西拉干紅葡萄酒整箱禮盒裝西拉+霞多麗6支禮盒裝
?。?388.00莊園西拉干紅葡萄酒澳洲原瓶進(jìn)口紅酒750ml*6/整箱裝
¥999.00澳洲進(jìn)口14度干紅葡萄酒特選西拉葡萄酒寬肩瓶型
?。?188.00澳洲原瓶進(jìn)口亞達(dá)沃酒莊2015臻選赤霞西拉混釀15度干紅葡萄酒750ml*6
?。?99.00亞達(dá)沃酒莊澳洲原瓶進(jìn)口2015臻選赤霞珠西拉混釀干紅葡萄酒
?。?29.00澳洲進(jìn)口紅酒西拉干紅葡萄酒6支整箱裝750ml整箱裝
?。?06.00澳洲原瓶進(jìn)口精選西拉干紅葡萄酒750ml*6瓶14度紅酒整箱
葡萄酒應(yīng)該怎么喝
1.觀色
在白色背景(比如餐桌臺(tái)布)下,稍微傾斜酒杯,觀察酒的色調(diào)、色度和澄清度。專(zhuān)業(yè)品酒師還要觀察液面的結(jié)構(gòu),比如邊緣線(RimEdge)、邊緣層(RimProper)和中心區(qū)的“酒眼”(Eye)等,來(lái)分析酒齡、產(chǎn)區(qū)、年份、氣候等特征。
2.搖杯
輕緩地?fù)u晃酒杯,使旋轉(zhuǎn)的酒液與空氣充分接觸,加快香氣的釋放。當(dāng)酒液像一位紅裙女郎翩翩起舞時(shí),會(huì)出現(xiàn)“掛杯”現(xiàn)象,即杯壁上的酒滴滑動(dòng)痕跡,浪漫的法國(guó)人稱(chēng)之為“酒腿”或“酒的眼淚”?!熬频难蹨I”越多、流動(dòng)的速度越慢,表明酒精度和含糖量越高,相對(duì)來(lái)說(shuō)這款酒的口感也會(huì)比較豐郁。
3.聞香
在搖杯這前,首先應(yīng)該大致領(lǐng)略一下靜止?fàn)顟B(tài)下的酒香。然后逆時(shí)針搖晃酒杯,迅速捕捉從杯了里釋放出來(lái)的酒香。酒香來(lái)源包括:葡萄品種本身的“原始香氣”(Aroma)、橡木桶陳釀及瓶?jī)?nèi)陳年期形成的“醇香”(Bouquet)。“Bouquet”的原意為“花束”,表示葡萄酒的香氣應(yīng)該像花束一般絢麗多姿、結(jié)構(gòu)和諧,主要包括花香、果香、蔬菜行、辛香料香、樹(shù)脂香、土香(礦物香)、焙烤香等香氣類(lèi)型。葡萄本身沒(méi)有香味,但葡萄酒卻可以神奇地變幻出各種果香,比如紅酒的櫻桃、草莓、黑醋栗、覆盆子、藍(lán)莓等典型香氣;白葡萄酒的蘋(píng)果、蜜桃、檸檬、芒果、芒果、香蕉等典型香氣。鑒別香氣時(shí),應(yīng)從杯口不同位置(上緣/下緣/中央偏左/中曲偏右)交替進(jìn)行。同時(shí)應(yīng)以下列方式反復(fù)進(jìn)行:靜止?fàn)顟B(tài)時(shí)/搖晃酒杯后、短促的捕捉/深入的分析。
4.品嘗
啜飲一小口,讓酒在舌尖溶動(dòng),感覺(jué)其味道及酸甜度。品嘗是回味前的一個(gè)動(dòng)作,品嘗是用嘴去感受,而回味是指咽下葡萄酒之后給你的感覺(jué)。
總結(jié),小編建議大家,我們?cè)谔暨x葡萄酒的時(shí)候不要局限于法國(guó)的葡萄酒,法國(guó)的葡萄酒如果你要買(mǎi)很正宗的酒莊生產(chǎn)的話,那是最好不過(guò)的,如果是平價(jià)的葡萄酒品牌,小編建議大家可以多選幾款不同國(guó)家的葡萄酒。因?yàn)槊總€(gè)國(guó)家都有自己的葡萄酒特色,說(shuō)不好就有你喜歡的那一款。