瑪格麗特雞尾酒的基酒是什么?如何調(diào)制瑪格麗特雞尾酒?

  瑪格麗特這款雞尾酒,口感濃郁,帶有清鮮的果香和龍舌蘭酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽,是不少酒品愛好者喜愛的一款雞尾酒。那么,調(diào)制瑪格麗特雞尾酒的基酒是什么?如何調(diào)制瑪格麗特雞尾酒?下面小編就帶大家一起來了解看看。Content 8cbce0bb17eb4ebeae2b2a2584d...


  瑪格麗特雞尾酒的基酒是什么?

  龍舌蘭酒、血橙利口酒和君度都是用來調(diào)制瑪格麗特雞(Margarita)尾酒的基酒?,敻覃愄厥且豢钍澜缏劽碾u尾酒——調(diào)制原料有龍舌蘭、血橙利口酒、青檬汁、糖漿、粗鹽,混合后加入冰塊,放入搖酒壺中用力搖晃,倒入酒杯后再加入青檸片做裝飾。

  如何調(diào)制瑪格麗特雞尾酒?

  主料:酸橙1角,龍舌蘭酒1或1/2盎司,橘味白酒1盎司,酸橙汁1/2盎司

  輔料:冰、粗粒鹽

  做法步驟:

  1、將小盤上覆蓋足量的鹽。

  2、將酸橙角在一個4盎司容量的雞尾酒杯邊緣摩擦,成45度角握住杯子,一邊旋轉(zhuǎn)一邊使其邊緣沾滿鹽,但避免鹽落到杯中。裹好鹽后向杯中加入冰塊并置于冰箱中冰鎮(zhèn)。

  3、以3:2:1的比例向調(diào)酒器中加入龍舌蘭酒,橘味白酒以及酸橙汁,再加入相當(dāng)于調(diào)酒器一半容積的冰塊。猛烈搖動直到調(diào)酒器的外壁起霜。將瑪格麗特雞尾酒過濾到冰鎮(zhèn)的杯中,并用酸橙片裝飾。Content cgmbmfflimgayp saalxsx1aici...


  調(diào)配技巧:

  調(diào)制這款雞尾酒要用到龍舌蘭、檸檬汁和鹽,其中龍舌蘭是墨西哥國酒,用來代表他的墨西哥女友,檸檬汁代表他酸楚的心,而鹽代表了他的眼淚。

  瑪格麗特雞尾酒,是1949年,美國舉行全國雞尾酒大賽。一位洛杉磯的酒吧調(diào)酒師JeanDurasa參賽。這款雞尾酒正是他的冠軍之作。之所以命名為Margaritacocktail,是想紀(jì)念他的已故戀人Margarita。1926年,JeanDurasa去墨西哥,與Margarita相戀,墨西哥成了他們的浪漫之地。然而,有一次當(dāng)兩人去野外打獵時,瑪格麗特中了流彈,最后倒在戀人JeanDurasa的懷中,永遠(yuǎn)離開了。于是,JeanDurasa就用墨西哥的國酒Tequila為雞尾酒的基酒,用檸檬汁的酸味代表心中的酸楚,用鹽霜意喻懷念的淚水。如今,Margarita在世界酒吧流行的同時,也成為Tequila的代表雞尾酒。

  上述對于“瑪格麗特雞尾酒的基酒是什么?如何調(diào)制瑪格麗特雞尾酒?”的內(nèi)容就介紹到這里,大家知道怎么調(diào)瑪格麗特雞尾酒了嗎?瑪格麗特雞尾酒調(diào)制不難,配方大家也可以依據(jù)喜好調(diào)整一下。不過要注意,瑪格麗特雞尾酒不能多喝,少量淺嘗就好,喝太多不利于身體健康。

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