生啤和熟啤是工藝不同，風(fēng)味不同的兩種啤酒，不過(guò)因?yàn)楣に囋?，所以生啤的口感比熟啤更好喝一些，而熟啤酒均以瓶裝或罐裝形式出售。那么，生啤和熟啤哪個(gè)容易醉？了解生啤和熟啤哪個(gè)容易醉的話，我們先來(lái)看看生啤酒和熟啤酒的酒精度數(shù)。

　　生啤酒和熟啤酒的酒精度數(shù)

　　一般的啤酒度數(shù)都在9度和11度之間，所以生啤酒和熟啤酒的酒精度數(shù)也基本在這個(gè)范圍內(nèi)。當(dāng)然了，也有高濃度的啤酒。啤酒度數(shù)的一般有三種分類：

　　1、高濃度型：麥芽汁濃度在14°至20°，這種啤酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)，穩(wěn)定性好，適于貯存和遠(yuǎn)途運(yùn)輸。

　　2、中濃度型：麥芽汁濃度在10°至12°，以12度為普遍，是我國(guó)啤酒生產(chǎn)的主要品種。

　　3、低濃度型：麥芽汁濃度在6°至8°，夏季可做清涼飲料，缺點(diǎn)是穩(wěn)定性差，保存時(shí)間較短。

　　一般來(lái)說(shuō)，若是同等的情況下，生啤會(huì)比熟啤容易醉一些，這是因?yàn)槭炱≡诟邷貧⒕倪^(guò)程中去掉了啤酒一部分的風(fēng)味，相對(duì)來(lái)說(shuō)酒精的度數(shù)也會(huì)有所降低，而生啤并沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何殺菌處理，而飲用啤酒不建議過(guò)多而出現(xiàn)醉酒情況，以免對(duì)肝臟和胃部傷害過(guò)大，影響自身健康。

　　生啤酒和熟啤酒怎么喝才健康？

　　生啤酒、熟啤酒成分不同，因?yàn)槿说捏w質(zhì)也有所不同，所以喝啤酒要因人而異。消費(fèi)者可根據(jù)個(gè)人的身體狀況，有選擇性飲用。

　　普通的啤酒酒精度是3.5%左右，低醇啤酒不是沒(méi)有一點(diǎn)酒精，而是酒精度控制在1%以下，這類啤酒屬于低度啤酒，只是它的糖化麥汁的濃度和酒精度比低醇啤酒還要低，所以很適于婦女、兒童和老人飲用。

　　生啤酒比較適于瘦人飲用，生啤酒(即鮮啤酒)是沒(méi)有經(jīng)過(guò)巴氏殺菌的啤酒。生啤酒中的鮮酵母可以促進(jìn)胃液分解，增進(jìn)食欲，加強(qiáng)消化，增加營(yíng)養(yǎng)，對(duì)瘦人增強(qiáng)體質(zhì)、增加體重也是有好處的。

　　啤酒在10℃時(shí)泡沫較豐富，啤酒的香氣才可以正常地發(fā)揮出來(lái)，溫度太高會(huì)導(dǎo)致二氧化碳消失，太低則影響香氣揮發(fā)。另外，啤酒較好一口喝到15毫升以上，應(yīng)該大口喝，喝少了啤酒在口中升溫會(huì)加重苦味，也就感受不到啤酒特有的香味了。

　　注意，對(duì)于內(nèi)熱體質(zhì)的人群，或者說(shuō)身體比較健碩的青壯年人群，偶爾喝點(diǎn)涼啤酒是可以的，但是一定要注意不能過(guò)量飲用。

　　上述內(nèi)容就介紹到這里，對(duì)于“生啤和熟啤哪個(gè)容易醉？生啤酒和熟啤酒的酒精度數(shù)”的內(nèi)容大家了解清楚了嗎？客觀來(lái)說(shuō)，生啤比熟啤容易醉人，但也要考慮個(gè)人酒量問(wèn)題，對(duì)于酒量差的人來(lái)說(shuō)不管喝哪一個(gè)都容易醉。不過(guò)小編提醒大家，不論是生啤還是熟啤，都不能多喝，否則不利于身體健康。