葡萄酒在國外是很受重視的，而且我們可以根據(jù)很多國外的影視劇當中發(fā)現(xiàn)國外的人們是很喜歡喝葡萄酒的，葡萄酒的顏色也是很好看的，在國外有家庭的人們經(jīng)常會有專門存放葡萄酒的酒窖，我們都知道葡萄酒是非常嬌氣的，如果保存不得當?shù)脑?，它就會耍脾氣喪失掉自己的美味，隨著現(xiàn)在信息越來越發(fā)達，我們國家也逐漸知道了葡萄酒的好處，所以說在國內(nèi)的葡萄酒市場也逐漸的發(fā)展起來，我們都知道葡萄酒分為白葡萄酒，桃紅葡萄酒以及紅葡萄酒，那么對于桃紅葡萄酒來說，它釀造的時候所用到的是什么樣的葡萄品種呢？一起來了解一下吧。

　　1.法國盧瓦爾河谷：安茹解百納桃紅（Cabernetd'Anjou）
　　釀酒葡萄品種：品麗珠（CabernetFranc）
　　盧瓦爾河谷的安茹產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)的桃紅葡萄酒十分出名，其中以安茹解百納桃紅最受大眾青睞。此酒一般呈半干型，果香突出，散發(fā)著草莓、覆盆子和玫瑰花的芳香，余味中還有少量白胡椒的氣息（即品麗珠的標志性風味）。此外，這種葡萄酒酸度較均衡，單寧架構(gòu)突出，因此具有一定的陳年潛力。
　　2.法國南部：塔維勒（Tavel）、普羅旺斯（Provence）等
　　貓頭鷹莊園塔維爾桃紅葡萄酒（DomainedelaMordoreRose）
　　釀酒葡萄品種：歌海娜（Grenache）等羅納河谷原產(chǎn)品種
　　在法國南部，大部分的歌海娜會用于釀制果香濃郁、酒體豐滿的桃紅葡萄酒，尤其是在塔維勒（Tavel）及其鄰區(qū)利哈克（Lirac）和普羅旺斯。這類桃紅酒一般呈干型，往往帶有漿果、草莓和黑莓的芳香。與其他地區(qū)的桃紅葡萄酒相比，此地的桃紅酒酒體更重，結(jié)構(gòu)感更強，不太適合陳釀。當然，若塔維勒桃紅葡萄酒能夠窖藏得當，也有望在瓶中繼續(xù)發(fā)展數(shù)年。
　　3.西班牙桃紅葡萄酒（Rosados）
　　大西洋葡萄酒公司科爾迪霍桃紅葡萄酒（CompaniadeVinosdelAtlanticoCortijoRose）
　　西班牙的桃紅葡萄酒也頗有名氣，美國著名作家歐內(nèi)斯特?海明威（ErnestHemingway）就是西班牙桃紅葡萄酒的粉絲。如果當你身處西班牙又想喝上一款桃紅葡萄酒時，就可以叫一瓶“Rosado”。此種葡萄酒多用丹魄（Tempranillo）和歌海娜（Garnacha）葡萄釀制而成的。
　　4.意大利桃紅葡萄酒（Rosato）
　　莎卡尼尼酒莊酒莊塞索羅阿布魯佐桃紅葡萄酒（CantinaZaccagnini）
　　釀酒葡萄品種：蒙特布查諾(Montepulciano)
　　意大利也會用紅葡萄品種來釀制桃紅葡萄酒，比如用來自阿布魯佐產(chǎn)區(qū)（Abruzzo）的蒙特布查諾葡萄釀制桃紅葡萄酒。此種桃紅酒往往會帶有草莓、覆盆子和紅醋栗等風味，這也是釀造所用葡萄品種本身帶有的芳香和風味。
　　5.美國加州：“白”系列桃紅酒（WhiteRose）
　　比特莫酒莊北加州珍藏赤霞珠桃紅葡萄酒
　?。˙iltmoreReserveRoséofCabernetSauvignonNorthCarolina）
　　釀酒葡萄品種：仙粉黛（Zinfandel）、赤霞珠（CabernetSauvignon）和梅洛（Merlot）
　　加州等北美地區(qū)往往會用仙粉黛、赤霞珠以及梅洛葡萄釀制桃紅葡萄酒。當然，其中最有名的還是白仙粉黛桃紅葡萄酒。此種葡萄酒口感香甜柔軟，酒精度較低，適合暢飲。此外，這種酒還擁有非常濃烈的果味，有時會有爽脆的酸度來加以平衡。一般來說，白仙粉黛需要盡早飲用，并不適宜窖藏。
　　桃紅葡萄酒怎么樣
　　桃紅葡萄酒歷史悠久，公元前600年，腓內(nèi)基人將葡萄園的概念引入法國后，桃紅葡萄酒開始盛行，十七、十八世紀桃紅成為歐洲帝王最欣賞的美酒。
　　隨著葡萄酒消費中心向中國的轉(zhuǎn)移，中國葡萄酒的消費結(jié)構(gòu)日趨合理，桃紅葡萄酒也開始在中國市場隱現(xiàn)風姿，越來越多的企業(yè)和消費者開始把青睞的眼光投放在了清新爽口、清麗秀美的桃紅葡萄酒身上，而眾多的時尚媒體欄目也開始出現(xiàn)了她誘人的身影，桃紅葡萄酒在中國的發(fā)展大有蓬勃興起之勢。
　　桃紅葡萄酒口味清爽、色澤亮麗，僅僅從感官上就能給人以時尚、親切的氣息。桃紅葡萄酒的生產(chǎn)歷史很早，但由于市場推廣的原因，在中國一直沒有興起。但作為葡萄酒從顏色劃分的三大正宗品類，桃紅在葡萄酒成熟國家早已是非常暢銷，并且是銷量持續(xù)上升的酒精類飲料之一。
　　總結(jié)，以上就是小編為大家整理的有關(guān)桃紅葡萄酒，葡萄品種的全部內(nèi)容了，每種葡萄品種都有自己的特色，根據(jù)葡萄品種的不同釀造出來的酒，也是極具的特色，我們都知道拉菲紅酒誕生在拉菲莊園，在拉菲莊園就有很多有特色的葡萄品種，這樣才有了我們眾所周知的拉菲紅酒。