啤酒帶給人的第一印象便是有著白白的泡沫,相比于其它的酒類飲品更加的經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,它最早是起源于德國,同時(shí)德國的啤酒也被稱之為最純正的啤酒,現(xiàn)在在一些商超和餐館都可以隨處可見。我國也引進(jìn)了德國最獨(dú)特的啤酒產(chǎn)品,那么德國進(jìn)口啤酒品牌,前20名都有哪些呢?讓我們?cè)谶x擇的時(shí)候會(huì)起到一定的參考。
1.Krombacher(科隆巴赫)
2.Bitburger(碧特博格)
3.Warsteiner(沃斯樂)
4.Becks(貝克啤酒)
5.Veltins(費(fèi)爾廷斯)
6.Hasserder
7.PaulanerWeissbier(柏龍)
8.Radeberger(瑞德伯格)
9.K?nigPilsener
10.ErdingerWeissbier(艾丁格)
11.HolstenPilsener
12.Jever
13.FranziskanerWeissbier
14.DiebelsAlt
15.Oettinger(奧丁格)
16.Wernesgrüner
17.BerlinerPilsener
18.LübzerPils
19.K?stritzerSchwarzbier
20.FlensburgerPilsener
德國啤酒為什么好喝
德國啤酒好喝在于它的原料,國產(chǎn)啤酒現(xiàn)在很多都是大米做的,而現(xiàn)在德國有的啤酒有添加物,但最純正的德國啤酒還是按1516年頒布的《啤酒純凈法》來釀造。德國巴伐利亞大公威廉四世頒布的《啤酒純凈法》1516年,規(guī)定只許用大麥、啤酒花和水制作啤酒,任何香料或者其它成分(如大米、玉米、淀粉等)都不允許用于啤酒釀制。由于當(dāng)時(shí)的人們對(duì)啤酒釀制的化學(xué)過程并沒有認(rèn)識(shí),所以法律里沒有提到酵母。
從1906年起,《純凈法》正式在整個(gè)德意志帝國生效,這成為釀制所有底層發(fā)酵啤酒法規(guī)的基礎(chǔ)。由于《純凈法》在德國歷史悠久,并為德國人廣為接受。歐洲其他國家的啤酒很難打入德國市場(chǎng),后來歐洲給德國施加壓力,德國雖然接受了這一要求,規(guī)定即使添加了其他成分的啤酒也可以在德國銷售。但是《純凈法》已經(jīng)根植于德國人的心里和胃里了。去超市買啤酒,人們還是更愿意買那些按照《純凈法》釀制的啤酒,因?yàn)檫@種啤酒味道最醇厚,最正宗,最純凈。
現(xiàn)在國內(nèi)銷售的所有牌子的德國啤酒,德國朗博啤酒是唯一一個(gè)在標(biāo)簽上標(biāo)注具有法律意義的1516紅色圓形標(biāo)志的啤酒,也是唯一一個(gè)在標(biāo)簽上帶有真真正正瓶?jī)?nèi)二次發(fā)酵文字的德國啤酒。朗博啤酒廠是德國巴伐利亞一個(gè)私人釀造廠,有160多年的歷史,現(xiàn)在還在堅(jiān)持手工釀造,品質(zhì)當(dāng)然是從流水線上生產(chǎn)下來啤酒所不能比擬的。想喝純正德啤的,可以考慮試下。
小編總結(jié),德國啤酒的種類是非常豐富的,作為世界第二大啤酒生產(chǎn)的國家,它現(xiàn)在啤酒種類繁多,為不同的消費(fèi)者提供了多樣化的選擇和需求。在釀造過程中使用最嚴(yán)格的工藝,一直以來站在消費(fèi)者的利益健康為出發(fā)點(diǎn),與某種價(jià)格低廉的啤酒相比,在追求高品質(zhì)的同時(shí)會(huì)對(duì)啤酒有生一定的定位。作為比較優(yōu)質(zhì)的啤酒,有著特別的穩(wěn)定性和嚴(yán)格的生產(chǎn)工序,工藝標(biāo)準(zhǔn)更是經(jīng)過高溫和化學(xué)殺菌提煉而成。