夏天到了，紅艷艷的紫紅楊梅，黑得發(fā)亮的黑楊梅，水晶般的白楊梅又成熟了！是否惦記著楊梅的酸甜滋味呢，吃到口中如此酸爽，根本停不下來(lái)。楊梅吃多了，有沒(méi)有試試用來(lái)泡酒呢？泡好倒上一杯，加點(diǎn)白糖或者蜂蜜，甜爽好滋味，愉快度過(guò)熱情盛夏呢。接下來(lái)我們就一起來(lái)看一看相關(guān)介紹吧！

　　楊梅酒泡多久比較好呢？

　　有沒(méi)有筒子泡了2年呢？感覺(jué)時(shí)間有些長(zhǎng)呢，味道還OK嗎？

　　其實(shí)楊梅酒泡1個(gè)月左右就可以喝了哦。最多不超過(guò)3個(gè)月吧，也不是泡得越久越好的。最佳的浸泡楊梅酒的時(shí)候是2-3個(gè)月，到了這個(gè)點(diǎn)，趕緊洗好杯子倒?jié)M一杯喝喝哦，或者喝之前先放入冰箱冰一冰，帶給你冰霜體驗(yàn)?zāi)亍?/p>

　　那么泡了很久的話，楊梅酒還能喝嗎？其實(shí)也是OK的，要是感覺(jué)風(fēng)味變了，畫風(fēng)有些不一樣的話，那還是建議不喝了吧。漂亮的楊梅酒顏色可是深紅色的呢，十分惹眼，喝酒的同時(shí)還能品嘗酸甜的楊梅，也是極好的。

　　楊梅酒里可以放紅棗嗎？

　　楊梅酒里面能放紅棗。楊梅酒的養(yǎng)生功效是生津止渴、美容養(yǎng)顏，而紅棗具有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用，從功效上來(lái)說(shuō)，二者并無(wú)沖突，是可以放在一起飲用的，如果有需要在釀造的時(shí)候就可以放紅棗。

　　楊梅酒太甜了怎么辦？

　　1、可以加白酒

　　楊梅酒太甜肯定是釀造時(shí)放入了過(guò)多糖引起的，為了中和甜度，可以在壇內(nèi)加入同款白酒，幫助中和甜度，也可以在喝的時(shí)候倒在杯子里，這樣效果會(huì)比較明顯，可以調(diào)配到自己喜歡的甜度。

　　2、可以兌水

　　楊梅酒太甜了可以在飲用的時(shí)候兌一些水，水是無(wú)色無(wú)味的，加入杯中可以減淡楊梅酒的甜味，減輕酒味，對(duì)于酒量不佳的人群來(lái)說(shuō)，是比較合適的一種中和方式。

　　3、可以兌雪碧

　　楊梅酒的味道比較甜，可以嘗試一下在杯中倒入一些雪碧，幫助中和楊梅酒的甜味，雪碧本身就是一款受到人們喜愛(ài)的飲料，加入楊梅酒之后還會(huì)讓楊梅酒變得更可口一些。

　　4、可以加冰塊

　　和楊梅酒的時(shí)候一般都是夏天，夏天天氣炎熱，吃些涼的可以消暑，楊梅酒太甜了可以考慮在杯子里面加入冰塊，這樣既改善了楊梅酒很甜的情況又豐富了食物的口感，一舉兩得。

　　5、可以加水果

　　楊梅酒是一款果酒，釀造楊梅的時(shí)候放了大量的糖是會(huì)引起楊梅酒過(guò)甜的問(wèn)題的，這個(gè)時(shí)候可以考慮在喝酒的時(shí)候，往杯子里面加入一些水果，幫助中和味道，例如檸檬、百香果等水果就是不錯(cuò)的選擇。