我們?cè)诩议e來(lái)無(wú)事時(shí)或是有興致時(shí)都會(huì)小酌幾杯,在這個(gè)過(guò)程中,我們遇到的最多最糾結(jié)的問(wèn)題就是,一瓶酒喝不完應(yīng)該如何存放呢,找不到存放的方法總不能喝一次扔一次吧。今天我們就來(lái)介紹一下其中一種酒干紅,它是如何存放的。
干紅打開(kāi)了怎么存放
酒打開(kāi)后如何保存
開(kāi)過(guò)的酒應(yīng)該將軟木塞塞回,把酒瓶放進(jìn)冰箱,水平擺放。
通常,白葡萄酒開(kāi)過(guò)后可以在冰箱中保存1星期。
紅葡萄酒通常在開(kāi)過(guò)后可以在冰箱中保存2-3星期。
先將酒瓶中的空氣抽光,再塞上瓶塞,這樣一來(lái),可以保存大概一周時(shí)間。但較經(jīng)濟(jì)的做法是將喝剩的葡萄酒換到小瓶中,讓瓶中存不住空氣,就可再保存24小時(shí)。不過(guò),已開(kāi)瓶的葡萄酒,應(yīng)盡早喝完,因?yàn)楸4娴臅r(shí)間越長(zhǎng),它的風(fēng)味也就散失得越快。除保存的地點(diǎn)需注意外,擺放酒瓶的方式同樣需注意。葡萄酒一定要橫放,好是瓶口稍向下傾斜一些,這樣不但有助于酒渣的沉淀,軟木塞也能受到酒液的潤(rùn)澤,保持一定的濕度,瓶口就會(huì)被木塞緊緊的塞住。
干紅葡萄酒
干紅葡萄酒是指葡萄酒在釀造后,釀酒原料(葡萄汁)中的糖分完全轉(zhuǎn)化成酒精,殘?zhí)橇啃∮诨虻扔?.0g/L的紅葡萄酒。
我們?cè)诩议e來(lái)無(wú)事時(shí)或是有興致時(shí)都會(huì)小酌幾杯,在這個(gè)過(guò)程中,我們遇到的最多最糾結(jié)的問(wèn)題就是,一瓶酒喝不完應(yīng)該如何存放呢,找不到存放的方法總不能喝一次扔一次吧。今天我們就來(lái)介紹一下其中一種酒干紅,它是如何存放的。