相信大多數(shù)的女性都非常關(guān)注養(yǎng)生，有越來越多的女性會選擇自己在家制作水果就這樣的水果，就不僅口感好，而且還能夠清暑解渴。在市場當中，關(guān)于任何一種水果都可以制作水果酒。每當?shù)搅搜谉岬南奶?，制作水果酒的人有很多的。這個時候有一些人會選擇制作李子酒，有一些人會選擇做楊梅酒。每一種水果酒都會有各自的功效。那么你知道還有哪些水果可以釀造果酒呢？

　　李子酒：
　　李子是夏季最受歡迎的水果之一，酸甜的李子生吃能開胃，護膚，女孩子尤為喜愛。李子除了生吃，還可以泡酒哦。
　　李子味道酸甜酸甜，皮肉厚實酥軟，吃起來口感美味。梨子表皮光滑，賣相也好。李子不僅可以當做日常水果食用，還可以制成李子酒，李子的香味加上酒香，想想就十分美好。而且李子酒味道香氣撲鼻，受到了許多人的追捧和喜愛，也漸漸成為了很多人健康品酒的理想選擇。
　　李子酒是塞爾維亞的威士忌，在塞爾維亞，人們愛種李子樹，稱它們?yōu)椤八{色的金子”，李子酒的地位就和茅臺酒在中國的地位一樣。將紅肉李子洗凈，晾干，每粒果實深劃幾刀，置入容器中，放一層李子鋪一層砂糖，存放40～45天制成李子酒。
　　梅子酒：
　　梅子酒，也叫青梅酒，是以梅子放入冰糖和高度白酒里長時間浸泡入味的一種浸泡酒，主要原料為青梅、冰糖、白酒。
　　梅子酒兼容水果酒的果香甜柔和蒸餾酒的濃烈，味道酸甜。將成熟的梅子洗凈晾干，置入密封容器，用米酒、冰糖(梅子、米酒、冰糖重量比例為(10：10：5)淹沒梅子，存放1個月即成，時間長一點也可以。
　　楊梅酒：
　　楊梅酒是由楊梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。味香甜，含葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸及多種維生素。楊梅酒香氣撲鼻，味醇爽口，喝時潤滑純嫩，無辣烈無澀感，飲后口留余香渾身舒坦，由于酒精度已被果汁沖淡，就是不善飲之人，也可享用楊梅酒，且不用擔心會醉。
　　四季可釀的水果酒有哪些
　　適合春天釀制的果酒：桃子酒，枇杷酒，楊梅酒，桑葚酒，草莓酒，梅子酒。其中，桑葚酒是釀制比較多，方法比較成熟，營養(yǎng)價值比較高的果酒類，建議嘗試。
　　適合夏天釀制的果酒：李子酒，火龍果酒，芒果酒，龍眼酒，櫻桃酒，西瓜酒，水蜜桃就，榴蓮酒等。像李子，櫻桃，西瓜這類水果，夏季量很大，成熟后壞掉了，浪費的不少，于是我們就可以考慮用來釀酒。
　　適合秋天釀制的果酒：蘋果酒，柿子酒，葡萄酒，鴨梨酒，柚子酒。毫無疑問，葡萄酒是我們最常見，也是釀制最多的果酒類型。蘋果一年四季都可以出現(xiàn)在生活中，不過秋季從產(chǎn)量、價格來看，更適合釀制蘋果酒。
　　適合冬季釀制的果酒：金桔酒，奇異果酒，西紅柿酒，橘子酒，柳橙酒，棗子酒等。由于氣溫原因，冬季釀的果酒比較少，但橘子酒，西紅柿酒也有不少產(chǎn)量，需要有一定釀酒技術(shù)的人操作。
　　如果我們想嘗試一種水果酒的釀制，就不要過多考慮季節(jié)因素，畢竟溫度我們可以控制，釀酒原料(如酵母)我們可以多渠道獲得，最主要的還是技術(shù)，配合相關(guān)輔料，就可釀制美味果酒。
　　在通過小編給大家介紹的內(nèi)容之后，相信大家現(xiàn)在已經(jīng)非常清楚，到底有哪些水果可以釀造水果酒。在一年四季當中，適合春天釀造的果酒有很多，就比如說桃子酒，楊梅酒或者是草莓酒。到了夏天的時候適合制作的果酒也有很多，主要包括火龍果酒，芒果酒或者是櫻桃酒。猜到了秋天，適合制作的水果主要有蘋果酒，葡萄酒，柚子酒。