果酒是用水果釀制而成的含有酒精的酒精飲料。在水果的表皮會(huì)有自然的野生酵母菌,將水果洗凈以后,表皮還會(huì)有殘留的酵母菌,把這些水果裝瓶之后,密封發(fā)酵,在很長(zhǎng)一段時(shí)間以后就會(huì)得到一罐可口水果酒了,水果酒酒精度數(shù)低,喝上去還會(huì)嘗到淡淡的水果的味道。在釀制過程中不會(huì)破壞水果本身的營(yíng)養(yǎng)元素,所以飲用的時(shí)候?qū)ι眢w也會(huì)有好處。在市面上有很多各種類型的果酒,不管是什么水果,大部分都是可以做成果酒的,那么不管是國(guó)內(nèi)還是國(guó)外,哪些品牌的果酒比較好喝呢,我們一起來看一下吧。
哪里的果酒最好喝
1.真露果酒(19%)
真露是韓國(guó)知名的酒業(yè)公司,并且還有著韓國(guó)“國(guó)酒”的美譽(yù)。從1924年成立至今,真露始終是專注于產(chǎn)品的研發(fā),在全國(guó)市場(chǎng)上的占有率高達(dá)60%以上,銷量更是處于領(lǐng)先地位。
真露的這款柚子果酒在保留了燒酒香醇熱烈的基底上增添了柚子果肉的清甜和果皮的淡淡香氣,很容易讓人微醺。如果你是燒酒或者果酒的愛好者,請(qǐng)一定不要錯(cuò)過這個(gè)!
2.蝶矢梅酒(12%)
隸屬于choya(俏雅)公司,創(chuàng)于1914年,是不折不扣的老字號(hào)。日本較大的梅酒釀造公司之一,全球首屈一指的梅酒生產(chǎn)企業(yè)。日本人喜歡喝酒在全世界也是出了名的,在漫畫《和歌子酒》里,酒鬼女主角和歌子就曾用梅酒搭配著小菜,作為自己忙碌了一天的犒賞。
釀酒上貫徹了日本人一貫推崇的工匠精神,在梅子的酸甜中還有幾分與清酒相近的口感。你真的不打算像和歌子一樣,也好好犒勞自己一下嗎?
3.滿枝林富士蘋果酒(11.5%~12%)
滿枝林的這款蘋果酒酒精含量較低,大約11.5~12度左右,完全不用擔(dān)心喝醉的問題!擁有悠久歷史的蘋果酒的質(zhì)量主要跟作為原料的蘋果密切掛鉤,這款蘋果酒用久負(fù)盛名的富士蘋果釀制,極大的保留了蘋果的清香和味道與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,可以說是非常健康又美味了!口感清爽干凈,沒有酒氣的殘留,更令人驚喜的是,這款酒還有著美白嫩膚,活躍氣色的功效!筆者在前一天晚上小酌了一杯,今天就發(fā)現(xiàn)皮膚白了一點(diǎn)!氣色也比之前好一些,實(shí)在是太妙了!藥補(bǔ)不如食補(bǔ),如此驚艷的蘋果酒,你確定不試試么?
4.林德曼櫻桃果酒(3-5%)
林德曼是一個(gè)來自比利時(shí)的酒品牌,原汁濃度達(dá)到了14°P,所以口感很棒。但是它的每一款果酒都有一點(diǎn)點(diǎn)酸,不太建議單喝,最好是搭配一點(diǎn)下酒小菜。林德曼家的王牌,櫻桃味很濃,吞下去都能感覺到甜。感覺果汁含量非常高,喝下去并不像酒里加了果汁,像果汁里加了酒。
5.GET27薄荷酒(3.5%)
這個(gè)薄荷酒就如她綠色的瓶體一樣,聞起來有強(qiáng)烈的薄荷香味,帶著茴香、甘草和綠蘋果的味道,入口酸爽,又有甜蜜的回味!一口下去,仿佛進(jìn)入了被游泳池、氣泡水和涼風(fēng)包裹著的清爽夏天!加點(diǎn)東西進(jìn)去或許會(huì)讓它變得更好喝,但是在涼意漸漸侵襲的深秋這么帶勁就有些過于刺激啦!強(qiáng)烈推薦給薄荷狂魔的寶寶們!
喝果酒的好處
1、果酒有利于調(diào)節(jié)情緒、保持身材酒精含量低,有益健康。
2、果酒中雖然含有酒精,但含量與白酒、啤酒和葡萄酒比起來非常低,一般為5到10度,最高的也只有14度,所以可以當(dāng)作飯后或睡前的軟飲料來喝。
3、果酒里含有大量的多酚,可以起到抑制脂肪在人體中堆積的作用,此外,與其他酒類相比,果酒對(duì)于護(hù)理心臟、調(diào)節(jié)女性情緒的作用更明顯一些。
4、具有降壓降脂、防止血管硬化、增強(qiáng)血管韌性、改善皮膚(包括頭皮)血液供應(yīng)、美白營(yíng)養(yǎng)肌膚、延緩衰老、防癌抗癌、補(bǔ)血、促進(jìn)免疫力等功效。
總結(jié),果酒里面畢竟含有酒精,過多的飲用酒精會(huì)對(duì)肝臟帶來很大的負(fù)擔(dān),所以不管是什么酒都不可以多喝,每次飲用的時(shí)候要把握喝的量的大小,而且果酒還可以自己在家中制作,有興趣的伙伴趕緊回去,試一試自己能不能做出來好喝的果酒吧。