世界紅酒國(guó)家排名

  紅酒在西方被譽(yù)為“有生命的液體”,一向是典雅高貴的象征。一杯紅酒不僅僅能體現(xiàn)一個(gè)人的喜好,更能代表一個(gè)人的品味。一杯好的紅酒能為菜品加分,一杯好的紅酒能心神搖曳、唇齒流芳,隨著全球化的步伐,紅酒的流通也越來(lái)越便攜,那世界上紅酒的國(guó)家排名你知道嗎?下面就讓我們一起來(lái)了解一下。

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  1、意大利
  是的,世界第一大產(chǎn)酒國(guó)不是法國(guó),而是意大利。從最北部的維尼托(Veneto)和皮埃蒙特(Piemont)到最南部的西西里(Sicily),意大利全境的氣候都適宜產(chǎn)酒。
  2、法國(guó)
  盡管產(chǎn)酒量居世界第二,但波爾多,勃艮第,香檳,阿爾薩斯,羅納河谷……的紅酒品質(zhì)在世界上數(shù)一數(shù)二。
  3、西班牙
  世界葡萄酒產(chǎn)量探花歸屬西班牙。西餐里公認(rèn)3個(gè)最好吃的菜系是西班牙菜,法國(guó)菜、意大利菜,這三個(gè)國(guó)家的葡萄酒產(chǎn)量也是全世界最高的,可見(jiàn)吃喝不分家。
  4、美國(guó)
  美國(guó)每一個(gè)州都產(chǎn)葡萄酒,盡管產(chǎn)量如此巨大,但美國(guó)的葡萄酒產(chǎn)量仍然無(wú)法滿足本國(guó)市場(chǎng)——去年美國(guó)一共喝掉了31.8億升的葡萄酒,是世界上最大的葡萄酒消費(fèi)國(guó)和進(jìn)口國(guó)。
  5、澳大利亞
  南半球最大的產(chǎn)酒國(guó)。
  6、阿根廷
  作為西班牙的前殖民地,西班牙國(guó)寶品種丹魄并不能適應(yīng)阿根廷風(fēng)土。法國(guó)品種馬爾貝克仿佛天生就是為這個(gè)國(guó)家而生的,也是阿根廷種植面積最大的品種。
  7、中國(guó)
  其實(shí)中國(guó)是世界上最大的葡萄生產(chǎn)國(guó),1500萬(wàn)噸的產(chǎn)量甩開(kāi)第二名意大利800萬(wàn)噸將近1倍。不過(guò)中國(guó)超過(guò)80%的葡萄都是都是作為水果的鮮食葡萄而不是釀酒葡萄。
  8、南非
  非洲最大的葡萄酒產(chǎn)酒國(guó),也是非洲唯一大規(guī)模生產(chǎn)葡萄酒的國(guó)家。開(kāi)普敦旁的Constantia產(chǎn)區(qū)在18世紀(jì)曾經(jīng)出產(chǎn)當(dāng)時(shí)世界上最好的甜酒。
  9、智利
  智利雖然是葡萄酒大國(guó),但智利人更喜歡喝啤酒。當(dāng)?shù)厝司绕【频臄?shù)量是葡萄酒的4倍!所以,智利是葡萄酒出口大國(guó),超過(guò)75%的葡萄酒都出口了。
  10、德國(guó)
  德國(guó)人愛(ài)喝啤酒,也愛(ài)葡萄酒。
  如何挑選一瓶好的紅酒
  1、看產(chǎn)地。依據(jù)地理知識(shí)判斷當(dāng)?shù)仄咸哑焚|(zhì)是否良好,即:干旱少雨、光照充足地區(qū)葡萄成熟好,無(wú)病害,農(nóng)藥污染少。
  2、看出廠日期。
  3、看葡萄酒的壽命。按出廠日期算,五六年之內(nèi)都屬于它的最佳飲用期。
  4、看酒中是否有沉淀或異物。異物如果是軟木渣,則不影響飲用;沉淀物如果呈粒狀,瓶倒立沉淀迅速下降,且酒液仍透明,則多為酒石沉淀,亦不影響其飲用。如果酒體渾濁或者有絮狀物,則可能發(fā)生霉變,不宜選購(gòu)。
  5、看顏色。干白葡萄酒多為微黃帶綠,干紅葡萄酒也有深紅、寶石紅、磚紅等多種顏色。紅酒的色度隨紅酒的藏釀而變化;新酒通常為深紅色,藏釀酒杯邊處的顏色變淺,并帶有淡棕色。發(fā)暗失去光澤或酒體渾濁的干紅葡萄酒不宜選購(gòu)。
  6、根據(jù)自己的需求選酒,你可以根據(jù)不同場(chǎng)合、價(jià)位、口感偏好來(lái)選擇最適合自己的酒,這樣,你才能挑選到令自己滿意的葡萄酒按照這樣的方式選下來(lái)的酒一定比你看瓶子好看不好看、價(jià)格什么樣的,名字什么樣的這樣主觀感覺(jué)選到的酒要好得多。
  總結(jié),通過(guò)上文,相信您已經(jīng)對(duì)世界紅酒的國(guó)家排名有了一點(diǎn)的了解。紅酒歷史悠久,種類繁多,小編建議在購(gòu)買紅酒前可以參考世界紅酒的排名并了解紅酒相關(guān)知識(shí),可以幫助您購(gòu)買到適合自己的哪一款。

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