近幾年來老酒收藏市場(chǎng)持續(xù)升溫。
老酒具備稀缺、不可再生、歷史文化深厚、口感醇厚等眾多收藏特性。
老酒的收藏價(jià)值也體現(xiàn)在本身的品質(zhì)上。老酒的年份決定品質(zhì),每存放一年品質(zhì)就上升一個(gè)臺(tái)階,但一定要是好酒、名酒。
像上世紀(jì)80年代純糧釀造的等名酒,這些酒不僅是因?yàn)橄∪薄⑾∩偕?,更重要的原因是其品牌和品質(zhì)使其具備了收藏價(jià)值和升值空間。
正是由這些特性才讓老酒的收藏價(jià)值凸顯,并且其價(jià)格也逐年提升。
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的《中國(guó)老酒市場(chǎng)指數(shù)》報(bào)告顯示,以中國(guó)名酒為代表的老酒市場(chǎng)的規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大,特別2016—2017年,老酒的市場(chǎng)規(guī)模漲幅高達(dá)85%,2017年和2018年的市場(chǎng)規(guī)模達(dá)分別達(dá)到了370億元和500億元。
有人預(yù)測(cè),未來三年老酒價(jià)格將不斷的上升,消費(fèi)人群持續(xù)增加,老酒的市場(chǎng)規(guī)模也會(huì)不斷擴(kuò)大,或?qū)⑦_(dá)到千億以上。光大銀行、阿里拍賣相繼進(jìn)入老酒市場(chǎng),預(yù)示著老酒收收藏?zé)岢奔磳砼R。
酒類消費(fèi)已經(jīng)進(jìn)入了不缺酒、長(zhǎng)期缺好酒的時(shí)代,更缺老酒的時(shí)代。老酒的特殊品質(zhì)和價(jià)值,對(duì)于喜歡老酒的廣大消費(fèi)者非常之重要。
老酒收藏主要范圍是以上世紀(jì)60-90年代的名牌老酒為主,這個(gè)時(shí)期生產(chǎn)的白酒是中國(guó)釀造工藝和發(fā)展的輝煌期。
除了茅臺(tái)、五糧液外,目前老酒收藏市場(chǎng)中被稱為老八大名酒還有古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、西鳳酒、汾酒、董酒最受藏家追捧。同時(shí),老劍南春酒、老習(xí)水大曲酒、老郎酒、老沱牌酒等也有自己的一批擁躉者。
來源:酒票官方