如何避免喝葡萄酒嘴巴變黑?為什么喝葡萄酒嘴巴會(huì)變黑?

  不知道大家會(huì)不會(huì)有這樣尷尬的場(chǎng)景,喝紅酒喝的嘴巴牙齒都變黑了,有什么辦法,能夠避免喝紅葡萄酒時(shí)唇齒發(fā)黑呢?確實(shí)如果在宴會(huì)上喝紅酒嘴巴發(fā)黑是非常影響我們的形象的,本文小編就教大家如何避免這樣的尷尬。

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  為什么喝紅酒嘴巴會(huì)發(fā)黑?

  其實(shí)喝紅葡萄酒時(shí)嘴唇或舌頭發(fā)紫發(fā)黑是很正常的現(xiàn)象。因?yàn)槠咸丫剖怯眯迈r葡萄酒或者葡萄汁發(fā)酵而成的,而且葡萄酒中都是含有色素的。

  初接觸葡萄酒的人,發(fā)現(xiàn)喝葡萄酒后舌頭變黑變紫,像中了毒似的,往往會(huì)誤以為酒質(zhì)出了問(wèn)題。當(dāng)然不是這樣的,那么為什么喝葡萄酒嘴唇會(huì)發(fā)黑、發(fā)紫呢?

  其實(shí),喝紅葡萄酒發(fā)生舌頭嘴唇發(fā)黑發(fā)紫是非常正常的現(xiàn)象,越是來(lái)自炎熱產(chǎn)區(qū)或者較熱年份,酒質(zhì)濃郁的紅葡萄酒,著色能力就越強(qiáng)。

  葡萄酒中天然含有單寧,花色素苷和酸都會(huì)使飲用者的舌頭牙齒著色,產(chǎn)生我們遇到的“黑舌”現(xiàn)象。對(duì)于專(zhuān)業(yè)人士來(lái)說(shuō),在品酒會(huì)上變成“黑舌”是再正常不過(guò)的事。

  而且還有一個(gè)小知識(shí)點(diǎn)需要大家了解一下,如果你喝葡萄酒時(shí)舌頭和嘴唇發(fā)黑程度越重,那就會(huì)說(shuō)明用來(lái)釀造這款紅酒的葡萄成熟度好,它是屬于年份比較好的的紅酒。而且喝紅酒舌頭和嘴巴發(fā)紫是非常正常的現(xiàn)象,因?yàn)榧t酒能夠著色在舌頭和嘴巴上。

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  哪些葡萄酒容易讓舌頭變黑?

  既然這種變黑來(lái)自于葡萄酒本身,那么本身顏色越是深邃的葡萄酒也就越容易為舌頭染色。通常情況下,嘴唇發(fā)黑發(fā)紫程度越重,一定程度上也說(shuō)明了用來(lái)釀造這款葡萄酒的葡萄成熟度較好,基本屬于來(lái)自溫暖地帶的葡萄產(chǎn)區(qū)或者好年份的葡萄釀造,酒質(zhì)豐厚,葡萄酒的酒精度和單寧也相應(yīng)較為突出。

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  如何避免喝紅酒嘴巴發(fā)黑?

  1、先喝紅葡萄酒再喝白葡萄酒

  在餐酒會(huì)或是小型品酒會(huì)上,無(wú)論是餐酒的搭配還是品酒的順序都會(huì)讓感受層次更為豐富。在大型的品酒會(huì)或是酒展上,當(dāng)有選擇時(shí),先喝紅葡萄酒再喝白葡萄酒是一個(gè)好方法,因?yàn)檠例X有保護(hù)層可以防止著色,但葡萄酒的酸會(huì)慢慢削弱這層保護(hù),所以只要品嘗完每杯酒后都喝口水、漱漱口,先紅再白對(duì)于品嘗葡萄酒的風(fēng)味也不會(huì)有太大的影響。

  2、食用高纖維的食物

  吃高纖食物如蔬果,在咀嚼纖維時(shí)能刷除污漬,但高纖餅乾對(duì)比可沒(méi)有幫助。

  3、喝酒前先刷牙

  喝酒前先刷牙是因?yàn)樯貢?huì)沾在牙垢上,不過(guò)要注意最好在飲酒一小時(shí)前刷牙,如果是飲酒前才刷,牙膏的香料或是氟會(huì)影響品酒的味覺(jué)感受。千萬(wàn)不要在喝完酒后馬上刷牙,酒中的酸會(huì)軟化牙齒保護(hù)質(zhì),刷牙反而會(huì)造成長(zhǎng)期染色的可能,較理想的方式是用漱口水來(lái)代替刷牙。

  4、吃更多的起司

  起司能用鈣包覆牙齒預(yù)防染色,就像是為牙齒上了層蠟,尤其是硬起司幫助更大。

  以上就是避免喝葡萄酒嘴巴發(fā)黑的方法,希望能幫助到大家,以后如果喝葡萄酒嘴巴變黑大家可以不用擔(dān)心是不是葡萄酒質(zhì)量問(wèn)題了,這是正?,F(xiàn)象哦。

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