葡萄酒有益心血管、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、抑癌抗瘤、抗衰抗輻射、增進(jìn)食欲、興奮強(qiáng)壯、消除疲勞、止血利尿的功效。主治食欲不振，手足無(wú)力，精神困倦，失眠，小便不暢。那么患有高血壓的人能不能喝葡萄酒呢？
一、葡萄酒的功效
1、葡萄酒能防治感冒
至今全世界對(duì)流行性感冒尚發(fā)無(wú)良策，因?yàn)榱餍行愿忻暗牟《緦?duì)大多數(shù)藥物有抗藥性。但是，人們發(fā)現(xiàn)：常飲葡萄酒的人群中，很少感冒。這理現(xiàn)象引起注意，他們把紅、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培養(yǎng)液中進(jìn)行試驗(yàn)，結(jié)果是：?jiǎn)渭儼捳畈《靖骺滤_奇病毒等常見感冒病毒，在葡萄酒和原汁中都可喪失活力，其中葡萄皮浸出的原汁效果最好?？茖W(xué)家認(rèn)為，這是因?yàn)槠咸押?苯酚"類化合物，能在病毒表體成一層薄膜，使其難以進(jìn)入人體細(xì)胞，從而達(dá)到防治感冒的-效果。由于"苯酚"主要存在葡萄皮上，所以感冒時(shí)，飲用熱的紅葡萄酒，可減輕感冒癥狀和預(yù)防感冒。
2、葡萄酒與心血管病的防治
葡萄酒中的原花色素，能夠穩(wěn)定構(gòu)成各種膜的膠原纖維，能抑制組氨酸脫羧?，避免?生過多的組氨，降低血管壁的透性防止動(dòng)脈硬化。另外，原花色素梗塞死亡的危險(xiǎn)。據(jù)美國(guó)醫(yī)學(xué)研究會(huì)統(tǒng)計(jì)資料表明：喜歡飲用低度葡萄酒的法國(guó)人、意大利人，心臟病死亡率最低，而喝烈性酒多，葡萄酒少的美國(guó)人、芬蘭人心臟病死亡率很高。
3、葡萄酒對(duì)腦血栓的防治作用
葡萄酒中含有白藜蘆(Resveratrol),它是一種植物抗毒素，具有抑制血小板凝集作用。葡萄酒中的的藜蘆存在于葡萄皮上，是一種到杉新?葡萄配糖體，在-紅葡萄酒中每升含1微克左右，而在白葡萄酒中只含0.2微克。實(shí)驗(yàn)表明：即使將紅葡萄酒稀釋1000倍，對(duì)抑制血小板的凝集作用仍然有效，抑制率達(dá)42%，可減少腦血栓的發(fā)生。
4、葡萄酒可防治腎結(jié)石
德國(guó)科學(xué)家在研究中發(fā)現(xiàn)，適量飲用葡萄酒可以防止腎結(jié)石。慕尼黑大學(xué)醫(yī)學(xué)研究所的醫(yī)學(xué)家們最近指出：多飲用飲料可以防止腎結(jié)石的傳統(tǒng)說法并不科學(xué)，也不全面，最-重要的是要看飲用何種飲料，通過對(duì)4.5萬(wàn)健康人和病人的臨床觀察，研究人員確認(rèn)，經(jīng)常飲用適量葡萄酒的人，不易得腎結(jié)石。研究人員發(fā)現(xiàn)，適量飲用不同飲的人，得腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)也不一樣，每天飲用四分之一公升咖啡的人，得腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)要比無(wú)此習(xí)慣的人低10%;常飲紅茶則要低14%;而常飲葡萄酒的人得腎結(jié)石的機(jī)會(huì)最少，得病的風(fēng)險(xiǎn)要比無(wú)習(xí)慣的人低36%。
二、患有高血壓的人能不能喝葡萄酒呢
首先可以肯定地說，喝酒不可能降血壓，相反長(zhǎng)期過量飲酒是導(dǎo)致高血壓發(fā)生的危險(xiǎn)因素，高血壓患者飲酒會(huì)導(dǎo)致血壓的進(jìn)一步升高，誘發(fā)心腦血管病的發(fā)生，因此高血壓患者不應(yīng)飲酒。
這是因?yàn)榫浦泻械囊掖歼M(jìn)入人體后先被分解成乙醛，它會(huì)擴(kuò)張毛細(xì)血管、促使心跳加快，心臟泵出的血液量增加，從而使血壓增高。有的人喝酒后會(huì)臉紅即是因臉部的毛細(xì)血管擴(kuò)張所致，有些人可能會(huì)出現(xiàn)頭暈、頭痛，就是血壓升高的一種表現(xiàn)。
至于飲酒特別是喝點(diǎn)紅酒有助于預(yù)防心腦血管病，在《中國(guó)成人血脂異常防治指南》中確實(shí)提到，少量飲酒可以提高人體高密度脂蛋白膽固醇水平，這種膽固醇即是人們常說的好膽固膽，它對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化的發(fā)生有積極的作用，但與飲酒帶來的血壓升高相比，作用微乎其微，因此不能成為高血壓患者可以飲酒的理由。
事實(shí)上，對(duì)高血壓患者來說，戒煙限酒是必須要做到的，而對(duì)日常飲食中限制食鹽的攝入量更應(yīng)當(dāng)引起足夠的重視，這是被全球所公認(rèn)的防治高血壓的重要措施。研究表明：每少吃1克鹽，血壓可下降2mmHg。而我國(guó)居民每日鹽的攝入量在12-15克左右，將鹽的攝入量控制在6克以下，其在降低血壓中的獲益甚至堪比服用某些降壓藥。
所以，高血壓患者與其糾結(jié)于每天喝點(diǎn)紅酒好不好，真不如下定決心從減少每天食鹽攝入量做起，對(duì)更好了控制血壓，預(yù)防心腦血管病的發(fā)生更有意義。
來源：網(wǎng)絡(luò)
