起泡酒也需要儲存，不論是打開的起泡酒，還是未開瓶的起泡酒都需要儲存好，這樣起泡酒的風味才不會受到影響。不過，對于已經開瓶的起泡酒不宜存放太久，要在短時間內喝完。那么，起泡酒怎么存放？起泡酒開了怎么保存？下面小編就帶大家一起來了解看看。

　　起泡酒怎么存放？

　　1、起泡酒儲存溫度適宜5--20攝氏度。

　　2、起泡酒儲存時間內避免陽光直接照射，如果沒有酒柜，也沒有酒窖，那可以將起泡酒存放在一個

　　陰涼、黑暗、恒溫的地方，陰暗的地下室或地窖中儲存最佳。

　　3、起泡酒儲存時瓶蓋向下，以防瓶蓋漏酒。

　　起泡酒開了怎么保存？

　　1、把塞子塞回放冰箱

　　和普通葡萄酒不同，大多數(shù)起泡酒的瓶塞都是能夠承受壓力的蘑菇形，用鐵箍箍住固定在瓶口。一旦被打開，就很難塞回入瓶內，比較偷懶的法子是用小刀將橡木塞削至能夠塞入瓶內，然后放入冰箱。這種辦法的缺點是因為瓶中的酒仍然在釋放二氧化碳而導致瓶中壓力升高（正常的香檳為開瓶之前瓶中是6個大氣壓的壓強），軟木塞子可能會“啵”的一聲蹦出來。另外跟我們在如何在家里保存葡萄酒一文中強調的一樣，冰箱冷藏室里的異味容易與酒發(fā)生“串味”，而且冰箱壓縮機的震動長期來說對酒傷害也很大，不宜久存。這種辦法把沒喝完的起泡酒hold住個半天一天應該還是有可能的。

　　2、用起泡酒塞封存

　　這是知味較為推薦而且又方便的辦法：用專門為起泡酒設計的塞子，雙臂夾住瓶口下方邊緣扣緊，就不會像軟木塞一樣蹦出來，還能很緊密地封住瓶口保持壓力。價格也不貴，10-50人民幣就能買個不錯的，讓你的起泡酒再保留個2-3天。

　　起泡酒雖然常在盡情狂歡的場合飲用，有時也難免會遇到喝不完的情況，放任不管的話，氣泡很快會揮發(fā)殆盡，酒業(yè)會變的不好喝，所以，遇到這種情況的話就用以上的方法保存吧。

　　起泡酒開瓶后能保存多久？

　　起泡酒開瓶后，壓力減小，酒液中的二氧化碳會以泡泡的形式從酒瓶中益處，好聞的化學物質和脂肪酸也帶到表面。讓我們愉悅的品鑒和體驗。但如果開瓶后，隨著時間的推移瓶內的泡泡所剩無幾，起泡酒便會索然無味，美感喪失。所以，起泡酒開瓶后最好立即飲用，這是的口感是最佳的，如果沒喝完，那盡快塞緊瓶塞，放入并行保存，1~3天左右，時間過長起泡酒的風味便沒有了。

　　關于“起泡酒怎么存放？起泡酒開了怎么保存？”的內容介紹就到這里，大家學會保存起泡酒了嗎？注意，起泡酒一旦開封要盡快喝完，不要長時間的存放，存放太久的話，起泡酒就不好喝了。

　　來源：網(wǎng)絡