酒的種類(lèi)異常繁多，很多人都喜歡飲酒，華夏歷史5000年以來(lái)就一直在持續(xù)更新升級(jí)。最早人們便是選用純糧開(kāi)始釀酒，再加入一定的大曲釀造而成，那時(shí)候的白酒比較健康，也不容易上頭。里面也不會(huì)添加任何有害成分，對(duì)于人體的健康而言還是有一定的好處的，但是現(xiàn)在在這樣一個(gè)魚(yú)龍混雜的時(shí)代，很多無(wú)良企業(yè)便會(huì)在酒里面摻雜一些有害成分，從而謀取更大的利益。那么現(xiàn)在市場(chǎng)上什么樣的酒才能被稱(chēng)得上是好酒呢？

　　什么酒是好酒

　　1.好酒是不傷身的，對(duì)人體有害的有機(jī)成分越少越好，例如甲醇，乙醛等，百度一下甲醇和乙醛毒性眾所周知，毒性原理也很清楚，甲醇會(huì)導(dǎo)致頭疼眼花口干，乙醛會(huì)導(dǎo)致上頭上臉燒心，大量乙醇可解甲醇中毒等等，那么自然消除或者降低了這些有害物質(zhì)的好酒的飲用標(biāo)準(zhǔn)就出來(lái)了:不口干，不上頭，不燒心，非低度白酒。

　　2.對(duì)人體有益的有機(jī)酯越豐富越好，根據(jù)這個(gè)要求，好酒的第二個(gè)標(biāo)準(zhǔn)就出來(lái)了:一是釀造工藝，必須是純糧固態(tài)釀造，因?yàn)橹挥凶匀会勗斓?，有機(jī)酯才是豐富和完整的;二是釀造出來(lái)的酒的原度數(shù)，不能高也不能低，乙醇作為有機(jī)酯的溶劑和載體，過(guò)低，會(huì)導(dǎo)致有機(jī)酯不穩(wěn)定，變質(zhì)或者析出，損害有機(jī)酯的豐富和完整，這點(diǎn)從高度白酒的降度窖藏，會(huì)析出油脂就能證明;過(guò)高，乙醇在人體代謝中間的乙醛對(duì)人體的傷害就會(huì)加大。

　　婚禮用酒推薦

　　1、劍南春-這種酒是出自我國(guó)四川，是屬于歷史悠久的品牌，主要原料來(lái)自玉米，小麥，大米，糯米等五谷雜糧，酒味比較純香，是很多老一輩人最喜歡喝的酒之一，酒的價(jià)格區(qū)間大，一百多到上千元都有。

　　2、古井貢酒-此酒的品種是出自我國(guó)安徽，也是屬于老牌名酒，距今已經(jīng)有一千多年的時(shí)間，主要特點(diǎn)是當(dāng)?shù)氐乃?，釀出?lái)的酒很甘甜，酒味香濃，婚禮上選擇此酒的很多，價(jià)格在四五百以上。

　　3、瀘州老窖特曲-這酒是結(jié)婚宴席上最受歡迎的酒之一，因?yàn)閮r(jià)格很實(shí)惠，口味回甜，度數(shù)也不高，婚宴上用這酒很好的控制現(xiàn)場(chǎng)局面，怕萬(wàn)一賓客喝多了以免尷尬，價(jià)格在一百多元以上。

　　4、茅臺(tái)-中國(guó)最出名的酒，產(chǎn)自我國(guó)貴州地區(qū)，此酒價(jià)格比較貴，大多數(shù)在一些重要的場(chǎng)合上使用，如果自己經(jīng)濟(jì)條件夠好，就可要選擇茅臺(tái)，來(lái)賓們只要看到此酒在桌上，就知道你的婚禮檔次一定很高。

　　綜上所述，現(xiàn)在在市場(chǎng)上有有很多種類(lèi)的白酒品牌，當(dāng)然被稱(chēng)得上是所謂的好酒，是對(duì)身體沒(méi)有太大的不利之處的。雖然酒精度數(shù)比較好，但是喝完之后不會(huì)口干，不會(huì)上頭不會(huì)燒心。如果是一些家就會(huì)導(dǎo)致中毒嚴(yán)重時(shí)可能會(huì)危害生命，之所以被稱(chēng)的上是真正的好酒，是因?yàn)檫m當(dāng)?shù)娘嬘靡部梢云鸬揭欢ǖ谋＝」πА?/p>