海鮮不能配什么酒

  現(xiàn)在由于人們的生活水平逐步提高,所以海鮮似乎已經(jīng)不是成為一種罕見(jiàn)之物,尤其是在炎熱的夏天吃上一頓海鮮,再加上一罐啤酒是極其美味的享受,這對(duì)于很多人而言,都有一種獨(dú)特的吸引力和魅力尤其是在沿海城市,這幾乎已經(jīng)成為了一種生活方式和習(xí)慣,但是海鮮不能配什么酒您知道嗎?

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  啤酒。因?yàn)槭秤煤ur時(shí)飲用大量啤酒,會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的尿酸,從而引發(fā)痛風(fēng)。吃海鮮最好配干白葡萄酒,因?yàn)槠渲械墓峋哂袣⒕腿バ鹊淖饔谩?/p>

  海鮮也不宜與含有糅酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還會(huì)刺激腸胃,引起人體不適,出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心、腹痛、腹瀉等癥狀。



  吃海鮮注意事項(xiàng)

  吃海鮮盡量不要生吃,因?yàn)樯ur中有很多細(xì)菌,會(huì)引發(fā)腸道疾病,另外海鮮煮熟以后,含有的嘌呤和苷酸成分會(huì)明顯下降,這些物質(zhì)對(duì)人體有害,因此吃熟海鮮更有益身體健康。平時(shí)患有關(guān)節(jié)炎的人群要注意盡量少吃或者不吃海鮮,不然會(huì)讓身體內(nèi)的尿酸數(shù)量增加,會(huì)讓關(guān)節(jié)炎的癥狀明顯加重。



  小編總結(jié),海鮮不能和啤酒搭配的,因?yàn)楹ur它是一種寒性食物,而啤酒也是有一定的寒性,所以二者結(jié)合會(huì)加劇痛風(fēng)。因?yàn)閱渭兊娘嬘闷【茖?duì)我們的身體會(huì)有一定的好處,可以有更好的對(duì)維生素進(jìn)行吸收,但是如果與海鮮結(jié)合就不可能更好的吸收啤酒中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),兩者結(jié)合還會(huì)有一定的反作用。因此在吃海鮮時(shí)切記不可搭配啤酒,但是我們可以搭配一些白酒或者是葡萄酒,吃起來(lái)會(huì)更加美味可口。

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