人們生活水平越來越高生活質(zhì)量越來越好，因此更加的注重生活格調(diào)和品位。紅酒便滿足了人們對(duì)于生活的要求和口感的需求，當(dāng)然這樣一款高品位高系列的紅酒產(chǎn)品與白酒的喝法是完全截然不同的，一直以來我們喝白酒的豪爽和法便是飲而盡而紅酒恰恰是完全不同的，它需要我們吸引滿足無論是在其倒酒還是醒酒的過程中都一定要注意細(xì)節(jié)，接下來讓小編給您介紹一下紅酒最正確的喝法是什么呢？讓我們做一個(gè)有格調(diào)的人。

　　1.起酒

　　所謂起酒就是用開瓶器把堵住瓶口的軟木塞拔出來，大家都會(huì)用開瓶器，但是大家注意到一個(gè)細(xì)節(jié)了么？在用螺絲鉆插入軟木塞用力向下旋轉(zhuǎn)時(shí)，不要鉆透軟木塞，這樣可以保證軟木塞底部的木屑不掉進(jìn)紅酒瓶中，還可以保確保在喝完酒把軟木塞重新插入瓶口時(shí)不會(huì)有大量空氣進(jìn)入，進(jìn)而可以更久的保持紅酒的醇香與韻味。

　　2.倒酒

　　倒紅酒和倒啤酒可不一樣，不要像在擼串一樣頓頓的就倒出來，紅酒既然經(jīng)過了時(shí)間的沉淀才有它獨(dú)特的韻味，我們?cè)诘咕茣r(shí)自然要有一種優(yōu)雅的感覺才對(duì)得起它長(zhǎng)時(shí)間的沉淀。

　　我們?cè)诘辜t酒時(shí)，酒瓶標(biāo)朝上，慢慢的柔和傾斜酒瓶，讓紅酒均勻從瓶口流出，不可太用力，年份久的紅酒瓶滴會(huì)沉有軟木塞的木屑，倒酒的時(shí)候不要晃動(dòng)酒瓶，不要將酒全部倒盡，要留瓶底的量在酒瓶中。

　　3.醒酒

　　在倒酒之后直接端杯就喝的一看就知道不是經(jīng)常喝紅酒或是對(duì)紅酒文化不了解的人，即使大家不喝紅酒，應(yīng)該也聽過“醒酒”這個(gè)名詞吧。醒酒是為了讓紅酒更好喝，紅酒經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間窖藏，打開后放置一旁，使紅酒與空氣接觸，讓紅酒在空氣中發(fā)揮，進(jìn)而有更好的口感與味道。不同種類的紅酒，醒酒所需要的時(shí)間自然是不一樣的，要根據(jù)釀酒地區(qū)的溫度氣候與其窖藏時(shí)間而定，如果是高端紅酒一般醒酒是需要三十分鐘以上的。具體醒到什么時(shí)間才最好喝，還是要看自己個(gè)人的喜好與口味。

　　4.喝酒

　　這紅酒倒也倒了，醒酒也醒了，該喝了。首先，拿高腳杯時(shí)，不要用手觸碰杯肚子，你手掌的溫度會(huì)改變杯中的酒的溫度進(jìn)而改變酒的口感。正確姿勢(shì)應(yīng)該是用拇指和食指握住被子一半以上，其他手指自然放置就好。喝紅酒講究品，這樣握杯，可以看到杯中的紅酒顏色是否純正，在搖晃酒杯時(shí)也可看到杯中的酒液晃動(dòng)的美感。

　　在喝的時(shí)候，不要大口大口喝，喝紅酒要會(huì)品，用杯子口壓住下嘴唇，慢慢將杯子上揚(yáng)頭部自然后仰，一次抿一小口，體會(huì)紅酒的醇香濃郁。喝酒自然免不了捧杯，使用高腳杯捧杯時(shí)，不能用杯口碰撞，杯口容易破碎，在碰撞時(shí)也可能讓酒濺出杯子。應(yīng)以杯身輕碰，眼睛平視對(duì)方表示最終。

　　開瓶后的紅酒怎樣保存？

　　1.起泡酒，開瓶后【塞好酒塞，放在冰箱里】能存放1-3天

　　2.紅葡萄酒，開瓶后【塞好酒塞，放在冰箱里】能存放3-5天

　　3.重酒體的白葡萄酒，開瓶后【塞好酒塞，放在冰箱里】能存放3-5天

　　4.輕酒體的桃紅或者白葡萄酒，開瓶后【塞好酒塞，放在冰箱里】能存放1-2天

　　5.貴腐和晚摘甜酒，開瓶后【塞好酒塞，放在冰箱里】能存放2周左右

　　6.加強(qiáng)型葡萄酒，開瓶后【塞好酒塞，放在冰箱里】能存放四周左右

　　綜上所述：紅酒在飲用的時(shí)候一定要拿高腳杯飲用這樣的話能夠使口味道和口感有所改變，口感更加細(xì)膩。而且在飲用的時(shí)候一定要搖動(dòng)紅酒，不能夠大口的去喝而是要小口的去抿，當(dāng)然不能搖晃的太厲害避免酒液灑出杯子濺到衣服上，對(duì)于紅酒來說有太多的講究和細(xì)節(jié)的把握。