隨著人們現(xiàn)在對(duì)于營(yíng)養(yǎng)和健康的重視，為了順應(yīng)時(shí)代的潮流便出現(xiàn)了果酒，它是用水果本身的糖分被發(fā)酵成為酵母菌，一開(kāi)始是由民間家庭開(kāi)始那樣做之后由各大企業(yè)生產(chǎn)。像白酒和葡萄酒品牌一樣果酒品牌也是數(shù)不勝數(shù)，每一款品牌都各具特色，今天小編要給您盤(pán)點(diǎn)一下世界比較著名的果酒品牌，希望能夠?qū)τ谀倪x擇帶來(lái)一定的幫助！
1、CHOYA俏雅
創(chuàng)建于1914年日本，日本較大的梅酒釀造公司，全球領(lǐng)先的梅酒生產(chǎn)企業(yè)，蝶矢梅酒(上海)有限公司。
2、寧夏紅
享譽(yù)全國(guó)的枸杞品牌，枸杞果酒無(wú)菌冷灌裝技術(shù)行業(yè)有名，以枸杞深加工為主營(yíng)業(yè)務(wù)的知名企業(yè)，寧夏紅枸杞產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司。
3、Jinro真露
始于1924年，韓國(guó)較具影響的燒酒品牌，有韓國(guó)“國(guó)酒”之美譽(yù)，韓國(guó)較大酒類(lèi)集團(tuán)公司之一，北京真露海特酒業(yè)有限公司。
創(chuàng)立于1892年，中華老字號(hào)，國(guó)內(nèi)葡萄酒領(lǐng)先品牌，主營(yíng)葡萄酒/白蘭地/香檳酒/保健酒的大型集團(tuán)，煙臺(tái)張?jiān)Ｆ咸厌劸乒煞萦邢薰尽?/p>
5、古越龍山
成立于1994年，中國(guó)黃酒行業(yè)標(biāo)志性品牌，享有東方名酒之冠的美譽(yù)，大型黃酒生產(chǎn)企業(yè)，中國(guó)紹興黃酒集團(tuán)有限公司?！军c(diǎn)擊進(jìn)行一對(duì)一金牌專(zhuān)業(yè)服務(wù)】
6、十二嶺TWELVERIDGE
廣東省著名商標(biāo)，集荔枝/無(wú)核黃皮/青梅/桑葚等原料水果酒研發(fā)/生產(chǎn)/經(jīng)營(yíng)為一體的現(xiàn)代化企業(yè)，十大果酒品牌，廣東十二嶺酒業(yè)有限公司。
7、Berentzen百人城
創(chuàng)于德國(guó)，世界最富盛名的蘋(píng)果酒品牌，高端果酒品牌，德國(guó)較大酒業(yè)之一，百人城酒業(yè)貿(mào)易(上海)有限公司。
8、雪姬
始于1998年，旺旺集團(tuán)旗下專(zhuān)業(yè)梅酒品牌，知名時(shí)尚飲品品牌，世界著名的大型消費(fèi)食品公司，上海旺旺食品集團(tuán)有限公司。
9、欣妙
專(zhuān)業(yè)從事獼*桃系列產(chǎn)品研發(fā)/生產(chǎn)與銷(xiāo)售的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)企業(yè)，知名獼*桃酒品牌，四川農(nóng)興源農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司。
10、聚仙莊
浙江省著名商標(biāo)，專(zhuān)注于楊梅綜合開(kāi)發(fā)和利用的企業(yè)，省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，浙江名牌農(nóng)產(chǎn)品，浙江聚仙莊飲品有限公司。
水果酒和糧食酒的區(qū)別
?。?）原材料不同：水果酒的原材料是各種水果；而糧食酒原材料是糧食。
?。?）釀造方法步驟不同：比如水果酒中的紅棗酒，經(jīng)過(guò)清洗-蒸煮-提汁-發(fā)酵-儲(chǔ)存-過(guò)濾-灌裝，以紅棗和充分成熟的鮮棗為原料，經(jīng)發(fā)酵制成，酒度一般在13°以?xún)?nèi)，顏色棗紅色或黃色，晶亮透明，品之醇厚柔和。經(jīng)蒸餾后成為蒸餾紅棗酒。而糧食酒是固態(tài)發(fā)酵白酒采用的是完全傳統(tǒng)的釀酒工藝，以糧食為原料，經(jīng)粉碎后加入曲藥自然發(fā)酵一定時(shí)間，經(jīng)高溫蒸餾后得到的白酒。
（3）度數(shù)不同：水果酒度數(shù)普遍偏低，比如水果發(fā)酵酒的度數(shù)一般是8~20度左右；而糧食酒的度數(shù)一般較高，比如52度、53度、60度等。
?。?）口感不同：水果酒和糧食酒的口感區(qū)別，就像水果和糧食的區(qū)別差不多。
?。?）營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同：水果和糧食的營(yíng)養(yǎng)成分不同，所以，用兩者為原料釀成的酒，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也相差甚遠(yuǎn)。
綜上所述：在飲用時(shí)最好配沙拉或者是餅干，根據(jù)不同的季節(jié)可以選擇不同的果酒品牌，在品酒的時(shí)候要選擇采光比較好氣溫涼爽的房間，屋內(nèi)避免有任何的味道例如香煙味，香水味等，雖然水果酒的酒精較低但是也不要喝得太多，因?yàn)樗锩嬉彩呛幸欢ň凭?。這一款酒頗受女性的青睞但是小編也在這里提醒大家女性在經(jīng)期前也不要飲用太多。
