喜歡喝酒的人都會在家儲存一些好酒，經(jīng)過時間沉淀的白酒更加的味道香醇，有時候收藏的好酒的價值也會上漲，經(jīng)常會出現(xiàn)有市無價的現(xiàn)象，有的人收藏酒憑借的是自己的喜好，如果自己喜歡就收藏幾瓶，下面小編就來給大家介紹一下什么樣的酒有收藏的價值吧。

　　什么白酒值得存放

　　1、高度酒
　　收藏酒大家都知道要收藏高度酒，但是這個高度也是要有一定的要求的。一般來說，白酒的度數(shù)都比較高，然而經(jīng)過收藏價值的條件篩選，以后的酒就不適合收藏了。度數(shù)達(dá)不到要求的，存放幾年之后，酒的香味都會變得寡淡無味，甚至是淡如水，而要收藏白酒，至少是要50度以上的白酒，甚至可以收藏70度以上的原酒。白酒經(jīng)過時間的發(fā)酵，度數(shù)會慢慢降低，度數(shù)不高的話，就容易變得像白開水一樣，沒有價值。

　　2、純糧酒
　　這個是收藏酒的時候一定要注意的，大家都明白。勾兌的酒只能是一時喝得爽快，酒勁來得猛也散得快，這樣的酒要是用來收藏，想要讓它升值，那就真的是異想天開了酒精會因為時間變長而逐漸揮發(fā)，時間越久，酒的味道就越淡，與其白白浪費(fèi)時間和酒，不如直接喝掉劃得來。收藏白酒，只有是純糧酒才具有價值。

　　3、手工酒
　　市面上賣的白酒大部分都是由大機(jī)器生產(chǎn)的，盡管成本上降低了很多，但是依然是無法代替手工釀造的。手工釀造的酒價值都很高，也就具有一定的收藏價值和升值空間，比起大機(jī)器生產(chǎn)的量產(chǎn)酒，手工酒的稀有度也是非常值得收藏的。從酒的質(zhì)量上看，手工酒更加有保障，收藏十年二十年是沒有什么問題的。
　　收藏酒有哪些注意事項
　　首先，白酒存放的環(huán)境必須是在恒溫、恒濕、透亮、通風(fēng)較好的地方，相對溫度一般在70%左右，若溫度較高瓶蓋易霉?fàn)€，而且白酒儲存的環(huán)境溫度在30℃以下，并嚴(yán)禁靠近煙火。還有禁止白酒放在冰箱存放，如果想要儲存到一瓶好酒就必須有專業(yè)的儲存環(huán)境，只有才能保證白酒基本的質(zhì)量和升值。

　　其次，對長期收藏的白酒要考慮是否是陳老酒，因現(xiàn)在市場上的白酒都是上市十年后價值才會提升，甚至有市無價。但也并不是所有的白酒越陳年越好，一般白酒上市五年以內(nèi)飲用比較好，而且能夠儲存到十幾二十年的酒是少之又少，如現(xiàn)在存放5年后的好酒只有10%，存放10年后的好酒僅僅只有1%，而且這些白酒對儲存環(huán)境是有嚴(yán)格要求的。

　　再次，收藏白酒時選用的容器必須是陶瓷或玻璃的，并且在包裝、封口時都必須要嚴(yán)密，也可以選擇一些知名酒，具有獨特的設(shè)計進(jìn)行收藏，這樣長久收藏下也是有價值的體現(xiàn)的。

　　然后，對收藏的白酒一定要了解是否具體價值提升，如高端白酒是用固態(tài)法釀制的，這樣的白酒儲存好的話，就會越陳越香，從品質(zhì)和氣味上都可以判斷它有沒有價值。一般酒在密封條件下其中的酒精是不易揮發(fā)的，若長期存放在地窖環(huán)境下，有可能會促使酒變得更香醇，當(dāng)然，價值也得到了提升。

　　小編提示：大家看了這么多，知道什么樣的酒具有收藏價值了吧，另外大家在收藏酒注意溫度，還有收藏保存酒得時候一定要注意酒的環(huán)境，在好的環(huán)境下存放更有利于酒口感的提升。