一些年齡比較大的人對于散白酒是了解的，我們對于這一種酒品的認識度遠遠是空白的，我們只知道它是稱斤賣的，至于其他是不太了解的，相比較于市場上的瓶裝酒品它的價格是比較低廉的，很多人就會對它誤區(qū)，覺得它的質(zhì)量不是很好，其實不然，懂酒的人才知道在散酒中有一些優(yōu)良酒品是需要挖掘的。

　　散白酒有什么功效
　　純糧散白酒不同于其他各種雜糧白酒、黃酒、啤酒和果酒，酒僅為水和乙醇為主，外加一些少量的鈉、銅、鋅等元素，至于其他的什么維生素、鈣、磷之類則不含或較少，因而，不易于上頭，且因為多飲后的干口也不會出現(xiàn)。與傳統(tǒng)白酒一樣，具有御寒提神功效，因為適量的白酒飲用，可以擴張血管，促進血液循環(huán)流通故此防冷。外加上純糧散白酒還有活血通脈、助藥力、增進食欲、消除疲勞等功效，外加上陶冶情操、修身養(yǎng)性之功效。
　　散裝白酒和瓶裝白酒的區(qū)別
　　一，包裝
　　散裝白酒與瓶裝白酒最直觀的區(qū)別便是包裝的問題，散裝白酒是沒有固定的包裝的，通常是由商家利用回收的瓶子或者新的塑料酒瓶或酒桶來分裝；瓶裝白酒則有各自的廠家用統(tǒng)一的包裝。

　　二，來源
　　散裝白酒通常是一些小型的生產(chǎn)商或家庭作坊式生產(chǎn)，沒有經(jīng)過專門的檢驗；瓶裝白酒則是由工商注冊的正規(guī)的白酒生產(chǎn)廠生產(chǎn)，其產(chǎn)品受國家相關(guān)部門的檢驗。

　　三，價格
　　散裝白酒相對于瓶裝白酒來講由于其制作成本低所以價格低廉；瓶裝白酒的價格因其廠商不同價格高昂，從幾十到幾百上千均有。

　　四，酒精度
　　散酒白酒的酒精度高，但是保存是一個重要的難題，通常散裝白酒都是用大酒缸存放，揭蓋頻繁易造成酒精度的揮發(fā)；瓶裝白酒的酒精度是廠家統(tǒng)一調(diào)配，通常比散裝酒的酒精度要低，通常為52度以及其下，由于密封性好，酒不易揮發(fā)，能長久地保證其香味。

　　五，檔次
　　散酒白酒通常作為日常家中飲用，由于其包裝的問題通常人們不會選擇用散裝白酒來宴請貴賓和送禮；瓶酒白酒的使用范圍要廣泛得多，通常宴請賓客或走親訪送禮都會選擇。

　　綜上所述；不要以價格或者東西的外表去評定它的本身價值，就像上方提到的散白酒一樣，沒有嘗過味道的人有什么資格覺得它是質(zhì)量不佳的，真正體驗過的人才知道它的真實面貌。